安徽农业大学茶文化特色库

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茶叶深加工中不同澄清方法比较研究: 作者： 肖文军刘仲华龚志华肖力争 来源：第四届海峡两岸茶业学术研讨会 年份：2006 文献类型：会议论文 关键词： 茶叶深加工离心微滤抽滤澄清纸浆过滤; 描述：以茶叶料液中的有效成分得率与衡量料液澄清度的物理性状为考察指标,在中试规模的基础上比较研究了离心、纸浆过滤、抽滤、膜微滤等不同澄清方法对茶叶料液的澄清效果,并对各方法进行了聚类分析,结果表明,微滤与

茶叶中有机氯农药的残留检测方法: 作者： 侯如燕卞红正宛晓春 来源：2005安徽食品安全博士论坛 年份：2005 文献类型：会议论文 关键词： 测定 RSD 样品有机氯农药残留量提取农药残留分析茶叶方法实验用气相色谱干扰物质正己烷添加浓度净化回收率硅藻土电子捕获检测器相对标准偏差酸性丙酮; 描述：农药的添加浓度为0.1mg/kg，0.5 mg/kg，1.0 mg/kg，其回收率范围78.2％-101.5％，相对标准偏差(RSD)为1.92％-9.49％，符合农药残留分析要求。

茶叶中有机氯农药的残留检测方法: 作者： 侯如燕卞红正宛晓春 来源：食品安全的理论与实践——安徽食品安全博士科技论坛 年份：2005 文献类型：会议论文 关键词： 茶叶气相色谱法有机氯农药残留分析; 描述：农药的添加浓度为0.1mg/kg,0.5 mg/kg,1.0 mg/kg,其回收率范围78.2%—101.5%,相对标准偏差(RSD)为1.92%—9.49%,符合农药残留分析要求。

茶叶中酚酸类化合物的HPLC测定方法: 作者： 江和源蒋迎 来源：中国茶叶学会第三届全国青年茶学学术研讨会 年份：2003 文献类型：会议论文 关键词： 酚酸检测液相色谱茶叶品质酚酸化合物; 描述：本文建立了茶叶中酚酸类化合物的HPLC测定方法，并分析比较了茶叶酚酸类化合物的前处理方法。茶叶中酚酸类化合物的HPLC测定条件为：色谱柱采用Hypersil BDS C18柱(250×4.6

茶叶中主要多酚类物质和咖啡碱的HPLC测定方法: 作者： 李大祥陈跃华魏志文邓怀志陈林彭月琴孔祥俊 来源：科学技术引领现代农业发展——安徽现代农业博士科技论坛 年份：2007 文献类型：会议论文 关键词： 茶黄素高效液相色谱分析儿茶素咖啡因; 描述：～50 min由92%线性变化至50%,梯度洗脱分析样品。在给定的浓度范围内,各主要儿茶素组分(EC、+C、GCG、EGCG、GA、EGC、ECG)、茶黄素(TF、TFMG、TFDG)和咖啡因的峰面积与

日本侵略政策对营口商业衰落的影响：以中药和茶叶贸易为对象的考察: 作者： 董志铭张彦伟 来源：第一届海峡两岸抗日战争史学术研讨会;第二届海峡两岸抗日战争史学术研讨会 年份：2007 文献类型：会议论文 关键词： 日本营口商业; 描述：代。本文试以中药和茶叶商贸为例,考察营口商业兴衰的历史背景,分析日本推行独霸东北的战略及实行大连中心主义政策、经济统制政策、取消炉银掠夺金融资本等经济侵略,打断了营口近代商业向现代化发展的历史进程,瓦解了营

高效薄层色谱法测定茶叶中三种水解黄酮醇的含量: 作者： 罗海辉刘仲华黄建安 来源：湖南省茶叶优势区域建设会议暨湖南省茶叶学会2006年学术年会 年份：2006 文献类型：会议论文 关键词： 茶叶高效薄层色谱扫描法黄酮醇; 描述：之间有良好的线性关系(槲皮素,杨梅素,山奈素的相关系数分别为0.9905,0.9911,0.9922)。快速、准确,可用于茶叶黄酮的定性定量分析。

6CL W-10型茶叶连续萎凋机的研制: 作者： 王则金唐良生吴秋儿 来源：中国机械工程学会包装与食品工程分会第三届学术年会 年份：1993 文献类型：会议论文 关键词： 乌龙茶萎凋机红茶晒青萎凋; 描述：本文论述了6CLW-10型茶叶连续萎凋机的设计原理、结构特点及其主要技术参数,并简要分析了该机用于乌龙茶萎凋生产时的菱凋质量和品质。该机萎凋温度可调,风量可调,摊叶厚度可调,萎凋时间可调,不仅

茶叶成分-表没食子儿茶素没食子酸酯对胶原诱导小鼠关节炎的免疫调节机理研究: 作者： 何东仪 来源：第十二届全国中医风湿病学术研讨会 年份：2008 文献类型：会议论文 关键词： 分子水平表没食子儿茶素没食子酸酯类风湿关节炎免疫调节机制细胞毒性组织病理; 描述：目的:采用CIA为RA的动物模型,观察EGCG的治疗作用。采用细胞学和分子生物学方法在细胞和蛋白分子水平分析EGCG对细胞的毒性和免疫调节机制。方法:①采用细胞毒性试验观察EGCG对L929细胞毒

信阳毛尖茶的化学成分: 作者： 郭桂义袁丁 来源：中国茶叶学会成立四十周年庆祝大会暨2004年学术年会 年份：2004 文献类型：会议论文; 描述：对信阳毛尖茶的主要化学成分进行了综述和分析,结果表明,信阳毛尖茶的茶多酚含量、儿茶素含量及非酯型儿茶素比例较高,氨基酸含量、咖啡碱含量、可溶性糖含量也比较高,形成了信阳毛尖茶鲜浓、爽口、耐泡的滋味

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