检索结果相关分组
- 黑曲霉固态发酵茶梗制备的单宁酶转化茶叶儿茶素研究
- 作者： 蔡明瑛 来源：集美大学 年份：2012 文献类型 ：学位论文 关键词： 酶学性质 固态发酵 儿茶素 黑曲霉 转化 单宁酶
- 描述：应用技术探索，而对于低成本的单宁酶发酵技术的研究尚不足。本研究对单宁酶产生菌株JMU-TS528进行鉴定，用茶叶梗固态发酵制备单宁酶，测定该单宁酶的酶学性质，研究其对乌龙茶和绿茶中儿茶素的转化作用。主要
- 明清时期太湖地区茶叶生产研究
- 作者： 许敏蓓 来源：南京农业大学 年份：2011 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶叶生产 太湖地区 茶文化 明清时期
- 描述：的茶书之中。深入挖掘这些茶书的科学内涵和学术价值,有利于为现代茶叶生产的发展提供理论基础和现实依据。太湖地区是较早改制散茶的地区之一,明清时期炒青技术取代了团茶制造技术的主流地位,明万历后太湖地区茶人
- 茶叶网上销售平台的设计与实现
- 作者： 王忆安 来源：电子科技大学 年份：2011 文献类型 ：学位论文 关键词： ASP.NET技术 三层架构 Server数据库 网上茶叶销售系统 SQL
- 描述：随着计算机和互联网技术的迅猛发展,电子商务作为一种新兴的产业已逐渐渗透到社会生活的各行各业。现如今各类B2C、B2B电子商务平台已层出不穷,为适应人们购物习惯改变的必然趋势,笔者针对上海祁门茶叶
- 明代茶叶科技、贸易、文化研究
- 作者： 章传政 来源：南京农业大学 年份：2007 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶叶科技 明代 茶叶贸易 茶文化
- 描述：的交叉学科。现代茶学覆盖茶树栽培、生物技术及其应用、制茶工程、茶叶生物化学与综合利用、茶叶经济贸易和茶文化等研究方向，正朝着整体化、综合化、多元化的方向发展。现代茶学的发展离不开实验科学的支撑，而古代
- 茶叶主要成分的工厂化快速检测研究
- 作者： 常菊 来源：四川农业大学 年份：2009 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶 快速检测 主要成分
- 描述：的茶叶主要成分检测技术与方法，这些方法对茶叶科学研究、科技研发及质量检验均发挥了重要作用。但是，这些检测方法普遍存在操作繁琐、仪器要求高、不够绿色环保等难以适应工厂检测使用的问题，而许多茶叶生产企业急需能
- 茶叶中残留啶虫脒测定方法的研究
- 作者： 张顺玮 来源：同济大学理学部 年份：2009 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶叶 质谱联用技术 高效液相色谱法 液相色谱 啶虫脒 聚类分析
- 描述：和地区，为了维护本国的利益，有意制定苛刻的标准，对来自国外的产品加以限制，制造“绿色技术壁垒”，极大地影响了我国茶叶的正常进出口贸易。面对人们日益重视的食品安全问题和国外树起的技术壁垒，必须加紧构建有效的安全
- 基于消费者支付意愿的茶叶电子商务研究：以福州消费者为例
- 作者： 侯大为 来源：福建农林大学 年份：2010 文献类型 ：学位论文 关键词： 满意度 茶叶电子商务 感知风险 支付意愿
- 描述：20世纪后期,电子商务逐渐在世界范围内兴起,并且对人类的社会经济和生活产生了越来越大的影响。随着电子商务的蓬勃发展,电子商务已经成为21世纪增长速度最快的行业,作为信息技术革命最伟大的技术成果之一
- 茶叶中有机农药残留的分析方法研究
- 作者： 曾小星 来源：南昌大学 年份：2008 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶叶 拟除虫菊酯类农药 有机氯农药 气相色谱 微波辅助萃取 氨基甲酸酯农药 质谱 有机磷农药 高效液相色谱 超声波提取
- 描述：中农药残留的分析方法比较多,但大多是单一种类农药的分析,且前处理技术也较为繁琐,多种类型农药残留同时检测的方法报道较少。本论文针对茶叶中农药残留国内外研究现状,应用一些现代的提取及分析技术,对茶叶中
- 茶叶和咖啡中农药多残留的检测方法研究
- 作者： 邱建伟 来源：哈尔滨工业大学 年份：2007 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶叶 咖啡 残留 气相色谱 质谱联用 农药
- 描述：茶叶和进口咖啡，分别用乙腈、乙酸乙酯和丙酮三种有机溶剂进行提取以确定最佳的提取溶剂，然后利用固相萃取技术对提取液进行净化，将提取液依次通过串联的 Envi-Carb小柱和氨基小柱，用乙腈:甲苯＝3:1（V
- 茶叶中有机磷类农药多残留测定时的基质效应研究
- 作者： 段俊彦 来源：中国农业科学院 年份：2009 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶叶 气相色谱 有机磷农药多残留分析 基质效应 分析保护剂
- 描述：近年来,发达国家不断提高茶叶出口标准,农药残留最低限量标准不断降低,借此设立技术壁垒,严重影响了我国茶叶出口贸易。有机磷类农药是我国应用最为广泛的农药,发展快速、可靠、灵敏的有机磷类农药残留检测技术