安徽农业大学茶文化特色库
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不同间作模式对茶树光合生理及茶叶品质的影响
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作者:
尧渝 张厅 马伟伟 李兰英 李春华 来源:山西农业科学 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 光合生理指标 间作模式 茶园 茶叶品质
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描述:以单作茶园为对照,以四川省雅安市名山区的杉树间作茶园、梨树间作茶园和桂花间作茶园为研究对象,对各茶园土壤养分含量、茶树光合生理指标和茶叶主要生化成分进行了测定。结果表明,除了杉树间作茶园的有效磷、有效钾含量和梨树间作茶园的全钾含量低于单作茶园外,其余指标均为间作茶园高于单作茶园。梨树间作茶园的蒸腾速率和气孔导度较高,都显著高于单作茶园,分别比单作茶园高25%和36%;其他茶园与单作茶园差异不显著。各间作茶园的水浸出物、游离氨基酸、咖啡碱、水溶性碳水化合物和儿茶素总量均高于单作茶园,而茶多酚含量及酚氨比均低
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[0图]茶叶基本知识及实用生产技术
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作者:
徐玉琴 来源:南京:东南大学出版社 年份:2006 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 栽培 茶叶加工
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描述:本书介绍茶叶的基本知识,茶园建设、管理,茶叶采摘、加工,病虫害防治等。
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[0图]茶叶加工工 技师、高级技师
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作者:
人力资源和社会保障部教材办公室组织写 来源:北京:中国劳动社会保障出版社 年份:2012 文献类型 :图书 关键词: 鉴定 职业技能 教材 茶叶加工
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描述:本书是茶叶加工工鉴定培训教材,内容包括:原料接受、制茶准备、茶叶加工等。
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[0图]浙江省杭湖两区茶叶概况
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作者:
俞清海 来源:浙江省政府农矿厅 年份:1930 文献类型 :图书 关键词: 茶业
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描述:分5章。介绍杭湖地区产茶状况,茶叶经营与价格,茶叶栽培、制造、贩卖情况。
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茶叶和杭白菊的香气分析
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作者:
柴斐 来源:浙江大学 年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶 香气 杭白菊 大红袍 茶叶水浸出物
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描述:分光光度法测定了23个茶样在30℃、60℃和90℃下茶多酚、氨基酸和咖啡碱的溶出量随时间的变化,了解不同茶叶种类在不同温度下的动态溶出平衡。 茶多酚的浸出比率随冲泡时间的延长、温度的升高而增大
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制茶工艺与茶厂设计
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作者:
沈培和 来源:中国茶叶 年份:1985 文献类型 :期刊 关键词: 生产车间 茶叶 制茶工艺 设计单位 人字形 相对集中 工艺流程 直接影响 使用价值 精制茶厂
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描述:设计茶厂时往往由于制茶人员对土建不太熟悉,设计单位对制茶工艺不很明确,很容易造成设计上的不合理而直接影响到茶厂的实际使用价值。土建应根据制茶要求进行设计,两者结合,实为重要, 一、厂房布局具有一定
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四川茶区引进茶树品种中茶108、中茶302和中茶102生理生化特性研究
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作者:
郭雅丹 来源:四川农业大学 年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 茶树品种 生理生化 制茶品质 氟含量 品质成分 抗性
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描述:研究,并对供试品种一芽一叶为原料所制名优绿茶的品质进行了感官品质审评,以了解引进品种的生理生化特性、生化品质基础和制绿茶品质,并确定其在川内的推广价值。研究结果表明:(1)中茶302、中茶108和中茶
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[0图]优质茶叶生产实用技术
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作者:
刘民乾 来源:北京:中国农业科学技术出版社 年份:2011 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 加工工业 栽培技术 茶属
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描述:本书结合我国当前茶叶生产实际,介绍优质茶叶生产的基本知识和技术。全书包括优质茶叶生产概述;新茶园建园技术;茶同土壤管理技术;茶园肥水管理技术;茶树修剪技术;茶园病虫草冻害防治技术;低产茶园改选技术
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茶叶上的农药残留问题令很多市民“谈茶色变” 记者采访浙江大学茶学博士,给大家吃“定心丸”宁波春茶市民可放心饮用
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作者:暂无 来源:现代金报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:一位茶艺师在表演茶艺昨天,第六届中国宁波国际茶文化节在国际会展中心如期开幕。面对琳琅满目的红茶、绿茶、乌龙茶、普洱茶……老百姓却犯愁了。“我喝了一辈子茶,可前段时间听说茶叶上有农药残留。茶叶有毒
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保护古茶树要合理有度
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作者:暂无 来源:渤海早报 年份:2015 文献类型 :报纸
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描述:行走·普洱王国云南黎明茶厂特约报道云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区等地的老林中生长着的大叶种乔木茶,野生100年以上的才能被称作古树茶。古树茶因内质丰富、数量稀少,一直是普洱茶中高品质茶的代名词,其价格更是不菲。云南八角亭茶业有限公司介绍,古树茶叶属于环保型茶叶,古茶树的根植较深,不需要人工浇水施肥