安徽农业大学茶文化特色库
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茶叶糖蛋白影响树突状细胞功能的研究
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作者：
韩澄 来源：南昌大学 年份：2010 文献类型 ：学位论文 关键词： 趋化因子 混合淋巴细胞反应 表型 树突状细胞 吞噬功能 细胞因子 茶叶糖蛋白 抗原提呈能力
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描述：茶叶作为世界三大饮料(茶叶、可可、咖啡)之一,最早起源于中国,作为我国重要的农副产品,大量粗老茶叶以及相关工艺副产品一直未被很好的综合利用。大量研究发现茶叶中的多糖类成分具有增强机体免疫力、抗氧化、降血糖、降血脂、降血压、抗艾滋、抗肿瘤、抗辐射等诸多生物活性。为了探讨茶叶糖蛋自(tea glycoprotein,TGP)的免疫增强药理机制,本研究建立应用小鼠骨髓来源树突状细胞(dendritic cells,DCs)为靶细胞的免疫活性.的筛选模型,在细胞水平研究是否具有免疫调节功能。现将本文主要研究结果概