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茶泡千重味 极致尽汤中:访吴裕泰资深茶艺师于飞
作者: 蒋志均  来源:中外文化交流 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 茶馆  吴裕泰  茶艺师  王府井  老字号  茶文化  质检员 
描述:与吴裕泰资深茶艺师的会面,安排在吴裕泰王府井旗脱店的二楼茶馆。这里既能喝茶,又能博览茶文化,而且还收藏有一副传承了127年的“吴裕泰茶栈”老匾额,仿佛一篷古帆,载着老字号茶人畅游于茶海之中。“如果说质检员评茶是要评出茶的问题,那么茶艺师泡茶则是要泡出茶的极致。”
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