安徽农业大学茶文化特色库
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茶树杂交品系DNA提取与RAPD扩增研究
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作者:
季鹏章 鄢波 张俊 来源:中国农学会青年农业科学学术年会 年份:2002 文献类型 :会议论文
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描述:应用修改的SDS——异丙醇法对42个茶树杂交品系进行总DNA提取,琼脂糖凝胶电泳,在260/280nm处紫外分光光度计分析.DNA的得率为100~200ng/mg之间,得到的DNA样品片段大于21kp,并对...
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四川省“十五”茶树育种攻关研究进展及今后育种攻关方向
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作者:
李春华 王云 罗凡 徐晓辉 段新友 喻长根 王迎春 来源:第四届海峡两岸茶业学术研讨会 年份:2006 文献类型 :会议论文 关键词: 今后方向 十五 茶树育种 研究进展
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描述:本文对四川省“十五”茶树育种攻关工作及研究进展进行了比较全面的总结, 对我省茶树育种优势及存在的主要问题进行了客观的分析,并对四川省“十一五”茶树育种攻关提出了思路和建议,旨在为我省今后茶树育种攻关工作和全省良种茶叶的发展提供科学的依据。
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茶叶产业如何牵手互联网——以柳州为例
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作者:
刘峰 殷蓓蕾 韦飞 来源:决策论坛——科学制定有效决策理论学术研讨会 年份:2015 文献类型 :会议论文 关键词: O2O模式 茶叶产业 互联网
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描述:该文阐述了柳州茶叶产业的发展现状,通过调研柳州三江县茶叶产业概况,分析了现存问题,借助新型O2O电子商务模式,探索其在柳州茶叶产业发展中的应用。通过线上线下交互的O2O电子商务模式,提出了解决柳州茶叶产业发展中存在的一些问题。
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不同间作模式对茶叶品质的影响
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作者:
刘洋 李亚莉 史佳 周红杰 来源:第十六届中国科协年会——分12茶学青年科学家论坛 年份:2014 文献类型 :会议论文 关键词: 茶园间作 感官审评 茶叶品质
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描述:本文以云南大理南涧县樱茶间作、桤茶间作以及玉米茶间作模式下茶园茶样为对象,对其理化成分进行系统分析,同时对茶样进行了感官审评,阐明不同间作植物对茶叶品质的影响。结果表明,3种间作模式中根据茶样品质变化,最适合采用的是桤茶间作模式,樱茶间作模式对茶园产生负影响显著。
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我国茶叶清洁化加工现状与改进措施
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作者:
李照莹 黄秀琼 李瑾 萧力争 来源:湖南省茶叶学会2013年学术年会 年份:2013 文献类型 :会议论文 关键词: 清洁化生产 茶叶初制加工 发展现状 改进措施
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描述:在茶叶生产中推广清洁化生产技术和理念是实现我国茶产业可持续发展的必然选择。为了保证茶叶以无污染、无公害的高质量满足人们的需求,对茶叶初制加工清洁化的发展现状和其中存在的问题进行分析,并提出了改进茶叶清洁化初制加工的有效措施。
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石门县创建国家级出口茶叶质量安全示范区实践与思考
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作者:
马进福 王沅江 覃小洪 龚仕斌 来源:湖南省茶叶学会2013年学术年会 年份:2013 文献类型 :会议论文 关键词: 出口茶叶 产业发展 石门 质量安全
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描述:通过调查石门县创建国家级出口茶叶质量安全示范区的初步成功经验,在分析研究生态、资源优势与问题的基础上,提出强化质量监督、加强技术支撑、加大政策扶持的系统性发展策略,推动出口基地建设,确保茶叶质量安全,扩大出口,提高效益。
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城市居民茶叶消费的产品偏好及其影响因素:基于MNL模型的微观实证
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作者:
陈富桥 姜爱芹 来源:第三届全国茶产业经济研讨会暨营销与消费专题论坛 年份:2013 文献类型 :会议论文 关键词: 产品偏好 城市居民 影响因素 茶叶消费
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描述:本文基于对城市居民的问卷调查数据,选取总体、性别、年龄、收入、区域5个维度,描述分析了我国城市居民茶叶消费的产品结构现状,并用多分类离散选择模型(MNL)实证测度了影响茶叶消费产品结构性差异
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城市居民茶叶消费习惯影响因素实证研究:基于对杭州居民的调查数据
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作者:暂无 来源:第七届海峡两岸茶业学术研讨会 年份:2012 文献类型 :会议论文 关键词: 个人特征 城市居民 Probit模型 从众效应 茶叶消费
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描述:基于对杭州居民的调研数据,使用Probit模型分析了影响消费者消费决策的主要因素。研究发现性别、年龄、个人收入对是否饮茶有显著正向影响,茶叶知识了解程度、熟人喝茶人数对是否喝茶也有显著正向影响
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创新理念 打造茶叶知名品牌
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作者:
徐迪军 来源:科技创新 转型升级 做大做强湖南特色茶叶——湖南省茶叶学会2011年学术年会 年份:2011 文献类型 :会议论文 关键词: 商业模式创新 品牌与文化创新 营销创新 整合经营理念创新
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描述:本文介绍中国茶叶产业品牌发展现状,对其现状进行分析,总结了中国茶叶企业发展存在的问题和阻碍中国茶叶长足发展的瓶颈,着重提出创新理念、打造中国茶叶国内国际知名品牌的对策和思路:包括品牌与文化创新、商业模式创新、营销创新和进行整合经营的理念创新。
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茶叶茸毛化学成分的初步研究
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作者:
郭桂义 孔维婷 倪宝春 陈义 来源:第六届海峡两岸茶业学术研讨会 年份:2010 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶 茸毛 化学成分
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描述:对茶叶茸毛和同批次茶叶的化学成分进行了较系统的分析,结果表明,茶叶茸毛中茶多酚、儿茶素、氨基酸、咖啡碱、水浸出物等成分均低于茶叶中的含量。茶叶茸毛中总灰分含量低于茶叶中的含量;茶叶茸毛的粗纤维含量远远高于茶叶。对茶叶茸毛与茶叶品质的关系进行了讨论。