安徽农业大学茶文化特色库
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会议论文
茶树叶片ESTs序列及其功能基因表达谱特征分析
作者:
赵丽萍 陈亮 高其康 来源: 中国茶叶学会成立四十周年庆祝大会暨2004年学术年会 年份: 2004 文献类型 : 会议论文
描述: 在建立龙井43春季叶片cDNA文库后,进行了高通量的cDNA克隆测序,共获1684个高质量的表达序列标签(ESTs),并与NCBI的非冗余核酸与蛋白质数据库进行BlastN、BlastX比对,分别表明607个和1008个ESTs为已知功能或具推测功能基因,占总数的63.8%和28.7%。为了对茶树叶片基因表达谱有更加深入的了解,按照拟南芥功能基因分类标准,把BlastX比对结果中具有已知功能或推测功能的1008个ESTs,根据所参与的细胞过程将其分为12大类,即代谢相关基因占8.3%、能量相关基因占26.
气相色谱法分析 联苯菊酯和啶虫脒在茶叶上的残留及消解动态研究
作者:
魏鹏 刘雅楠 朱国念 王蒙岑 来源: 第十四届全国农药交流会 年份: 2014 文献类型 : 会议论文 关键词: 茶叶 联苯菊酯 气相色谱一电子捕获检测器 啶虫脒 消解动态
描述: 二氯甲烷液液分配,收集二氯甲烷层,浓缩近干后用正己烷定容,气相色谱法检测;茶叶样品提取方法同土样,提取液经PSA净化处理后用正己烷定容,气相色谱法检测.在0.01~1 mg/kg浓度范围内,联苯菊酯和啶虫
近红外光谱结合推进偏最小二乘-判别分析 用于茶叶品牌识别
作者:
罗瑞敏 李亚琼 郭海丽 周燕平 来源: 中国化学会第十一届全国分析化学年会 年份: 2012 文献类型 : 会议论文
描述: 近红外光谱结合推进偏最小二乘-判别分析 用于茶叶品牌识别
福建茶园土壤和茶叶中六六六和滴滴涕残留水平及来源分析
作者:
毕峻奇 易志刚 来源: 持久性有机污染物论坛2012暨第七届持久性有机污染物全国学术研讨会 年份: 2012 文献类型 : 会议论文
描述: 1 .引言有机氯农药(OCPs)是环境中典型的持久性有机污染物(POPs),具有高残留性、生物蓄积性、半挥发性、高毒性等特点,可长距离迁移并长期积累于环境中,并重新分配进入环境不同组分,最终导致整个
重庆市2009年蔬菜、水果、新鲜食用菌、茶叶农药残留监测结果分析
作者:
胡黎黎 邱宏 顾万江 甘源 廖民 赵舰 王正虹 廖百森 来源: 重庆市营养学会学术会议 年份: 2010 文献类型 : 会议论文 关键词: 农药残留 监测 分布
描述: 目的了解2009年重庆地区的常见42种农药残留量、分布、种类以及违禁农药的使用情况。方法对重庆市渝中、沙坪坝等19个区县的当地农贸市场和超市,共计330件样品进行了采样检测。结果市售食品中新鲜食用菌、水果和茶叶的总体污染不严重,蔬菜总体污染较严重,有的同时检出几种农药,19个区县中有16个区县都检出违禁农药。结论加强监管和管理力度,普及农民安全用药知识,同时制定有效的处罚措施,控制一些持久性有机磷
2008年天气条件对洞庭碧螺春茶叶生产的影响分析
作者:
王俊 蒯志敏 张霞琴 程佳 来源: 粮食安全与现代农业气象业务发展——2008年全国农业气象学术年会 年份: 2008 文献类型 : 会议论文 关键词: 茶叶 碧螺春 天气条件
描述: 2008年年初的连续阴雨雪低温冰冻天气对碧螺春产生了一定的影响。前期温度偏低,茶芽萌动晚,采摘期比往年推迟近半个月。3月中旬后的天气条件十分有利于茶叶生长,使碧螺春茶叶的品质和产量好于往年。高档茶上市量没有减少,高、中档的价格比去年高10%~15%。
茶叶腌制过程中亚硝酸盐及氨基酸含量的动态变化分析
作者:
禹利君 刘仲华 张慧 黄清平 陈诗文 来源: 湖南省茶叶学会2007年学术年会 年份: 2007 文献类型 : 会议论文 关键词: 氨基酸 安全性 腌茶 亚硝酸盐
描述: 本实验以绿毛茶为原料进行腌制,分别对其安全性指标——亚硝酸盐含量,营养风味指标——氨基酸含量进行动态检测,结果发现:亚硝酸盐与氨基酸的动态含量变化呈现相反的变化趋势;亚硝酸盐含量变化呈两度下降两度上升的总体下降趋势;氨基酸的含量呈三度上升三度下降的总体上升趋势。茶叶腌制后,并没有呈现一般果蔬类制品在腌制前期,亚硝酸盐含量快速上升的现象,却呈现亚硝酸盐含量总体下降的变化趋势,且远低于蔬菜<4 mg/g,酱腌菜<20 mg/g的国家安全控制标准。
新型耐受有机溶剂涂层的SPME用于茶叶中农药残留的HPLC分析
作者:
吴芳 陆万平 卢明华 陈国南 张兰 来源: 第十届中国化学会分析化学年会暨第十届全国原子光谱学术会议 年份: 2009 文献类型 : 会议论文
描述: 新型耐受有机溶剂涂层的SPME用于茶叶中农药残留的HPLC分析
茶叶腌制过程中亚硝酸盐和游离氨基酸含量的动态变化分析
作者:
禹利君 史云峰 肖海云 张慧 黄清平 陈诗文 刘仲华 来源: 2008茶学青年科学家论坛 年份: 2008 文献类型 : 会议论文 关键词: 氨基酸 安全性 腌茶 亚硝酸盐 营养性
描述: 本实验以绿毛茶为原料进行腌制,分别对其安全性指标——亚硝酸盐含量,营养风味指标——游离氨基酸含量进行动态研究,结果发现:在3个月的腌制期间,亚硝酸盐与游离氨基酸的动态含量变化呈现相反的变化趋势;亚硝酸盐含量变化呈两度下降两度上升的总体下降趋势;游离氨基酸的含量呈三度上升三度下降的总体上升趋势。茶叶腌制后,并没有呈现一般果蔬类制品在腌制前期,亚硝酸盐含量快速上升的现象,却呈现亚硝酸盐含量总体下降的变化趋势,且远低于蔬菜<4mg/g,酱腌菜<20mg/g的国家安全控制标准。而游离氨基酸含量与果蔬腌制品一样呈现
八马茶业实施茶叶良好操作规范(TeaGAP)的验证效果分析
作者:
温晓菊 鲁成银 林荣溪 来源: 第二届海峡两岸茶业博览会暨国际茶业高峰论坛 年份: 2008 文献类型 : 会议论文 关键词: benefits Tea environmental TeaGAP social and safety employee economic quality
描述: 研究了茶叶良好农业规范(good agricultural practices of tea,TeaGAP)在生产乌龙茶茶叶企业的实施验证效果.结果表明:实施茶叶良好农业规范可以显著提高乌龙茶质量安全水平及员工福利待遇水平,并可产生良好的社会、经济及环境效益.实施TeaGAP后,茶叶企业茶叶铅含量分别下降了9.6%;菌落总数分别降低了135.7%;其中农残由实施前的可检出变为施后的未检出.验证证明:茶叶企业实施TeaGAP取得成效显著.