安徽农业大学茶文化特色库
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湖南黑茶茶艺
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作者:
孟涛 邹勋 来源:福建茶叶 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 湖南黑茶 清饮 茶艺 品饮 调饮
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描述:湖南黑茶属于我国特有的紧压茶类,在边疆少数民族地区具有很大的受众人群,近年来因其独特的保健功效逐渐被内地茶人所接受,但湖南黑茶的茶艺一直以来缺少系统研究,本文从湖南黑茶的清饮、调饮、药饮方式入手,探讨湖南黑茶的品饮与茶艺表演技巧。
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唐代的茶叶和茶具
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作者:
马慧芳 来源:云南师范大学学报(哲学社会科学版) 年份:2002 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 茶具 唐诗
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描述:我国是最早发现、种植茶树和饮茶的国家,从香飘四海的茶叶到古朴典雅的茶具都表现了中国的本土文化.本文根据唐诗及有关史料介绍了唐代茶叶和茶具的种类,不仅反映出唐代茶业的兴盛及饮茶风气遍及大江南北的事实,而且体现了中国传统文化的独特魅力.
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重庆茶史中国茶的故乡
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作者:
盒子 刘洪兵 穆盛祺 郝赢 来源:城市地理 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 三峡地区 中国名茶 贡茶 巴山峡 珠茶 历史名茶 云雾缭绕 茶圣陆羽 《茶经》 鸡鸣寺
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描述:茶圣陆羽在《茶经》的开篇即写到,"茶者,南方之嘉木也",指出茶是产于南方的草木。其后更加精确地点出了茶的主产地:"其巴山峡川,有两人和抱者,伐而掇之。"这其中的"巴山峡川"指的就是以今重庆为主
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茶疗百疾:壮阳茶方
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作者:
本刊辑部 来源:饮食与健康·下旬刊 年份:2011 文献类型 :期刊
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描述:1.壮阳增力茶 配方:淫羊藿6克,枸杞子12克,红茶3克。 用法:以上3味煎水。代茶饮。 功效:滋补肝肾,壮阳增力。 适用:性欲减退、阳痿、阳虚体质者。 2.硫磺茶 配方:硫磺、诃子皮、紫笋茶各9克
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茶树修剪与制茶技术
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作者:
王树林 来源:农村经济与科技 年份:1998 文献类型 :期刊 关键词: 修剪时期 轻修剪 重修剪 制茶技术 鲜叶 留叶采 定型修剪 深修剪 修剪技术 贮藏量
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描述:1 茶树修剪技术 1.1 茶树修剪时期 茶树最适宜的修剪时期是在根部营养贮藏量最多的季节。一般都选择在春茶萌发前的3月上旬或春茶结束后的5月中下旬,其中又以3月上旬为最好。 1.2 茶树修剪方法 1.2.1 幼龄茶树的定型修剪 直播茶园,在建园基础较好
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茶艺师
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作者:暂无 来源:职教新航线 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 茶学 茶会 生活方式 茶艺师
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描述:随着以茶会友的休闲生活方式深入人们的生活.茶艺师作为一种新兴职业正目渐走俏。与此同时,国内茶消费也日益增长。茶艺业是一个专业性很强的东西,很多学校开设了茶学系以填补茶艺师人才的空白。
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文人品茶
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作者:
王春华 来源:上海茶叶 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 中华民族 茶叶 饮茶 品茶 茶情
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描述:自古以来,中华民族就懂得茶叶是人类的良友.就懂得饮茶的益处.许多文人更是对饮茶情有独钟.并留下了一些与茶叶有关的故事与诗文。笔者选取了下面三位作家的饮茶趣事,让我们寻着他们的足迹一起来品茶吧。
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品茶人生
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作者:
王涛 来源:基础教育 年份:2006 文献类型 :期刊 关键词: 当代文学作品 《品茶人生》 散文 中国 王涛
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描述:平生烟酒不沾,惟一的嗜好便是饮茶。只要有空闲,便喜爱用玻璃杯沏一杯清茶。然后坐在一旁,静神观看杯中那沉浮的茶叶,放松一下劳累的身心。茶喝得久了,看得久了,便慢慢地感受到许多,人生如茶,品茶如品人生。
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冷泡茶不“冷”
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作者:
王诗咏 刘鎏 来源:新食品 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 瓶装 饮料市场 冲泡 泡茶方法 冷水 冷泡茶
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描述:2015年,小茗同学冷泡茶的出现火遍了瓶装饮料市场,也让更多的人知道了冷泡茶这个概念,但总体来说,人们对于冷泡茶的认知还比较局限。所谓冷泡茶,即以冷水来冲泡茶叶,可以说是颠覆传统的一种泡茶方法。
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第一泡茶
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作者:
晓霖 来源:茶.健康天地 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 乌龙茶 时间 绿茶 紫砂 爱情 比喻 红茶 第一 工夫茶 铁观音
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描述:每一壶茶的第一泡往往是最令人难忘的,无论是绿茶的鲜灵清醇、红茶的醇厚干爽、乌龙茶的浓郁醇香,都会让人赞不绝口。但一泡、二泡、三泡……即便是上等的"铁观音"也经不起十几泡,何况是绿茶,红茶。