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《茶学基础》双语教学的模式探讨
作者: 吴亮宇  来源:教育界(高等教育研究) 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 基础课程  教学改革  双语教学 
描述:本文根据作者双语教学实践过程和实践效果,对《茶学基础》双语教学课程的教材选择、教学方法和双语教学中存在的一些问题进行了分析,并对今后《茶学基础》双语教学课程的发展提出建议。
我国茶学学科发展的思考
作者: 李远华  来源:高等农业教育 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 人才  茶学学科  茶产业 
描述:分析了我国茶学学科发展现状,阐述了茶学学科发展的优势与存在的问题,探讨了茶业发展的技术需求,对我国茶学学科的发展提出建议。
我国茶学学科发展的思考:兼论武夷学院茶学学科的发展
作者: 李远华 杨江帆  来源:中国农业教育 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 茶学  学科发展 
描述:通过对我国茶学学科发展现状以及与国外同类学科相比优劣势等方面的分析,并结合武夷学院茶学学科发展的实际情况,提出了我国及武夷学院茶学学科发展的建议。
互联网中与茶学研究相关的期刊论文检索与利用
作者: 李叶云 汪忠世  来源:茶业通报 年份:2005 文献类型 :期刊 关键词: 茶学  期刊  互联网  论文  检索 
描述:互联网中具有丰富的文献资源,网上检索逐渐成为当今获取文献资料的主要途径。本文介绍了目前互联网中主要的中外文茶叶科技期刊论文的检索途径与方法,并进行了分析比较。
生物工程技术在茶学领域中的应用
作者: 廖书娟 童华荣 吉当玲  来源:福建茶叶 年份:2005 文献类型 :期刊 关键词: 茶学  酶工程  基因工程  生物工程技术  发酵工程  细胞工程 
描述:以细胞工程、酶工程、发酵工程和基因工程四大工程为主的生物技术,现今已在各行业得到了广泛的应用.本文综述了其在茶学领域中的应用现状,并分析了其发展前景.
黎平县茶树炭疽病的发生与防治
作者: 龙家仁  来源:中国农业信息 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 炭疽病  发生规律  防治措施  茶树 
描述:文章分析、总结了茶树炭疽病症状表现、病原、发生规律、病重原因,并针对茶树(龙井43)的危害特点提出相应防治措施,为相关茶叶种植户对茶树炭疽病预测和防治提供参考。
茶园开发与茶树种植技术研究
作者: 曾秀清  来源:农业与技术 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶苗  茶园  种植技术  规划 
描述:本文着重探讨了茶园开发过程中的规划细则,并就具体运营过程中所应用的茶树种植技术进行分析,希望可以为茶园运营管理人员提供相应的帮助。
4个茶树品种与季节对绿茶香气成分特征的影响
作者: 汪琦 赵贵福 张续周 赵磊 夏涛 张新富  来源:食品科学 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 气相色谱  季节  香气成分  质谱联用  品种  绿茶  顶空固相微萃取技术 
描述:以青岛茶区的4个茶树品种的夏季茶鲜叶及春夏秋三季黄山群体种的茶鲜叶为原料,通过摊放→杀青→揉捻→干燥→提香工艺制得成品绿茶。采用顶空固相微萃取结合气质联用分析其香气成分及组成比例,相关性分析、系统
凤凰古茶树生存状况及保护技术初探
作者: 郑道序 韦智获 李莉 邹桂逢 蔡里芝  来源:广东茶业 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 古茶树  凤凰单丛茶  保护 
描述:本文通过对凤凰山古茶树的生长情况进行调查,分析了古茶树衰退及至死亡的原因,在此基础上,为减缓各地古茶树的消失状况,提出了初步保护技术措施。
缙云黄茶的发展优势及幼年茶树的防冻措施
作者: 项云羽  来源:现代农业科技 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 发展优势  防冻措施  缙云黄茶 
描述:从区域、品质、基础、政府重视程度、产业潜力等方面分析了缙云黄茶产业的发展优势,并提出了幼年茶树的防冻措施,以促进缙云黄茶产业的发展。
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