安徽农业大学茶文化特色库
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茶学的里程碑—《茶经述评》
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作者:
王诗侠 来源:农业图书情报学刊 年份:1990 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 里程碑 茶学 野生大茶树 述评 陆羽 茶经 吴觉农 原产地 历史悠久
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描述:茶叶作为饮料,与人们的生活息息相关,它充实和丰富了人类的生活文化。中国是茶树的原产地,是茶叶的故乡。我国人民种茶、用茶的历史悠久,经验极为丰富。各代留传下来的茶书及有关资料,种类之多难以数计。被誉为
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《茶经》与荆楚茶叶
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作者:
程喜霖 来源:湖北大学学报(哲学社会科学版) 年份:1992 文献类型 :期刊 关键词: 火门 荆楚 陆羽 夷陵 荆州 竟陵 《茶经》 制茶 齐物 江陵
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描述:唐肃宗上元二年(761)陆羽著《茶经》三卷,至今1229年了,是书驰名中外,所记种茶、制茶、品茶、茶具以及饮茶等方面,论述精妙,千百年来流传不衰,人民尊崇陆羽为“茶神”、“茶圣”。关于《茶经》研究
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第十一讲 茶艺中的品茶艺术
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作者:
骆远 来源:老年世界 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 茶艺 艺术 口味 品茶
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描述:品茶,是一门综合的艺术。茶叶没有绝对的好坏之分,完全要看个人喜欢哪种口味而定。此外各种茶叶都有高级品和劣等货之分,因此所谓的好茶、坏茶是就比较品质的等级和主观的喜恶来说。一般说来,判断茶叶的好坏可以从察看茶叶、嗅闻茶香、品尝茶味入手。
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对云南省南涧民族茶艺与茶礼的探究
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作者:
罗永平 单治国 来源:北京农业(下旬刊) 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 民族 茶艺 茶礼 南涧
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描述:介绍了南涧彝族罐罐茶茶艺和糊米茶茶艺,概括提炼出南涧民族茶礼,指出南涧民族茶艺和茶礼要突出南涧本土民族——彝族的民族特色,将民族礼仪、民族风俗、民族音乐、民族服饰、民族饮食、茶的保健等有机地结合起来,奉献出南涧茶艺的精品。
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对云南省南涧民族茶艺与茶礼的探究
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作者:
罗永平 单治国 来源:北京农业 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 民族 茶艺 茶礼 南涧
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描述:介绍了南涧彝族罐罐茶茶艺和糊米茶茶艺,概括提炼出南涧民族茶礼,指出南涧民族茶艺和茶礼要突出南涧本土民族——彝族的民族特色,将民族礼仪、民族风俗、民族音乐、民族服饰、民族饮食、茶的保健等有机地结合起来,奉献出南涧茶艺的精品。
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茶道减肥——不同年龄要喝不同的茶
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作者:
刘晨萍 来源:医药食疗保健 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 菊花茶 医院检查 减肥 年龄 茶道 普洱茶
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描述:听说多喝茶可以提神,也能减肥排毒,杨小姐便在家里囤着各式各样的茶:红茶、绿茶、花茶、白茶,还有普洱茶。前段时间觉得上火,杨小姐每天都要泡两杯菊花茶降火。可是上周,她突然觉得胃不舒服,去医院检查,被告知是菊花茶喝多了。
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光照对国胜茶茶叶品质的影响
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作者:
张远琴 仲利 李子敬 刘洪琼 来源:农家科技(下旬刊) 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 国胜茶 光照 茶叶品质
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描述:光照是茶树生长和茶叶加工中的重要影响因素,本文对国胜茶进行简述,并分析了光照与国胜茶茶叶品质的关系,阐述光照对国胜茶茶树生长、茶叶质量的影响,从而达到调控光照提高茶叶品质的目的.
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贵州海马宫茶现代制茶工艺及茶树品种适制性初探
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作者:
申东 王彤 来源:贵州茶叶 年份:2000 文献类型 :期刊 关键词: 海马宫茶 茶树品种 制茶工艺 适制性 茶叶品质
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描述:海马宫茶,是贵州省大方县的地方名茶,具有200多年的悠久历史,亦成为贵州历史名茶之一。因具有特殊的采制工艺,茶叶品质独具一格。恢复和推广该茶生产,对丰富茶类品种和促进茶叶市场的繁荣,将起到积极的作用。该茶在工艺上采用了绿茶和黄茶的制作技术,其品质风格类似黄茶。但根据它的品质
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品茶之道
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作者:
宫佳 来源:绿色中国 年份:2007 文献类型 :期刊 关键词: 每个人 唇齿 个性 中国 味道 饮茶 人生 主要品种 弥漫 茶水
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描述:中国是茶的故乡,制茶、饮茶已有几千年历史,名品荟萃,主要品种有绿茶、青茶、黑茶、花茶、白茶等。茶有健身、治疾之医学疗效,又富欣赏情趣,可陶冶情操。品茶、待客是中国个人高雅的娱乐和社交活动,泡茶
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为饮茶而举行的聚会
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作者:
陈勇光 来源:海峡茶道 年份:2015 文献类型 :期刊
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描述:茶会是为饮茶而准备的。 饮茶是茶会的重要目的。一碗完美的茶汤,一场悦心悦目的盛会,是茶会的重要内容与终极意义。 如果举办茶会的指向为“茶”本身,就需要有好茶。让人们喝到最美的茶汤,必定少不了合适