安徽农业大学茶文化特色库
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贵州名优茶化学品质研究
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作者:
王昌伦 朱昭阳 许乾丽 孙向彤 周雪松 来源:贵州科学 年份:1998 文献类型 :期刊 关键词: 茶 品质 化学成分
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描述:研究贵州十种名优茶的理化特性,包含一般营养成分、生化指标以及某些特性之间的相关关系,并与国内名优茶作了比较.
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英国文学中的茶文化
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作者:
胡迎春 来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 英国文学 茶 运用 茶文化
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描述:中国茶文化历史悠久,而英国在短短200多年的社会积淀中形成独特的茶文化,成为西方茶文化的代表。英国茶文化大都是从传教士的游记、文学作品中挖掘整理而来。因此,本文选取英国文学中的茶文化作为研究对象,一方面以英国文学为背景,分析英国茶文化的独特魅力;另一方面突出中国茶文化对英国茶文化的形成与发展的重要影响。
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浅议英国茶文化及英语“茶”语
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作者:
陈昕媛 来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶 英国茶文化 英语“茶”语
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描述:本文主要以英国为例,对西方茶文化及英语“茶”语进行了浅显的概述,主要包括英国茶文化的起源和演变、对社会的影响以及Tea在英语中的具体表现。英国茶文化对社会的影响主要体现在饮食和传统餐制、妇女地位
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国外高新技术制茶探索
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作者:
赵和涛 来源:今日科技 年份:1992 文献类型 :期刊 关键词: 电磁波 茶 微波
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描述:随着高新技术的发展,日本、原苏联等产茶国,为了提高本国茶叶生产和科研水平,纷纷将电磁波、微波、远红外等高新技术广泛地应用到制茶领域,取得了显著的效益。
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《红楼梦》、《镜花缘》与《九云记》中的品茶与茶论
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作者:
詹颂 来源:红楼梦学刊 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 《九云记》 《镜花缘》 茶 《红楼梦》
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描述:《红楼梦》中栊翠庵品茶一节以颇长篇幅描写以女性为主的品茶活动,并记叙其有关茶的议论,其详赡、深入为文学史上首见。此节是佛门茶文化与雅士茶道的艺术呈现,有其历史渊源与现实基础。《镜花缘》亦以专节写女子
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茶的起源及饮茶习俗的全球化*
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作者:
刘馨秋 朱世桂 王思明 来源:农业考古 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 传播 茶 起源 茶文化
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描述:茶树的原产地位于中国西南地区,饮茶文化的起源地位于中国西南的四川地区。从以四川为中心的地方性饮料发展成为世界三大无醇饮料(可可、咖啡、茶)之一,茶与饮茶习俗的全球化进程大致经历了3个阶段:从四川向
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中日茶文化的比较研究
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作者:
张婷婷 来源:安徽文学(下半月) 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 文化 茶艺 茶 茶道
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描述:本文从“文化”的概念出发,以中日茶文化的不同点为研究对象,运用比较文化的研究方法,从历史背景、宗教影响及思想体系三个方面对中国的茶艺和日本的茶道进行对比研究,以说明这两种茶文化所体现的不同民族性和在各自的思想文化中的不同地位及不同的历史作用。从而加深两国人民对茶文化及民族文化的理解、促进两国人民间的友好交流。
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浅谈明清时期信阳茶文化
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作者:
张倩倩 来源:卷宗 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶 明清 信阳毛尖
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描述:茶,作为中华国粹,有“国饮”之号。其发于神农,文于周公,饮于两晋,兴于唐宋,明清成为蓬勃鼎盛时期。从信阳茶制作工艺与饮茶风尚等各方面的革新与进步来看,都不可磨灭信阳茶的地位所在。
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茶的营养成分与保健功能
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作者:
萧伟祥 来源:福建茶叶 年份:1989 文献类型 :期刊 关键词: 保健功能 营养成分 茶
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描述:茶叶中化学成分是茶的营养和保健功能的根本要素,也是茶作为人类主要饮料的基础。公元前2737年以前,我国劳动人民就发现了茶叶的解毒作用,《神农本草》中有过记载。东汉(公元200年)已发现茶叶兴奋
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浅谈茶叶包装设计中的色彩搭配
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作者:
李启淑 严增镔 曹芳 来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶 色彩搭配 视觉感受 包装设计
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描述:中国是茶的发源地,对于中国人来说茶已经成为一种不可缺少的文化,“喝茶吗”“请喝茶”都已经成为中国人见面语的一种。而茶叶的包装也经过了长期的发展,成为一门茶包装设计学科。色彩在包装设计中是最能吸引人