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制茶脱附理论与技术初探
作者: 陈以义  来源:茶业通报 年份:1991 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶  制茶工艺  脱附 
描述:的工艺技术,如窨花、熏焙等;也有以脱附为主的作业,如干燥复火,其作用脱水的同时脱香。有的脱香是制茶的需要,如去除异杂气味;有的脱香不利制茶品质,如窨制花茶流程中的窨坯复火,使经过加香调味的茶坯脱香,造成经济上损失。这便是本文所要探讨的主要问题。
试论茶树安全优质栽培关键技术
作者: 朱喜燕  来源:新农村(黑龙江) 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 栽培  关键技术  茶树 
描述:介绍茶树安全优质栽培关键技术,包括修剪、采摘、安全高效施肥等技术措施.
茶树的病虫草害及其防治技术
作者: 孙国林  来源:南方农业 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶树  病虫草害防治技术 
描述:生产的希望。但是,在生产中还存在很多问题,茶树常见病虫草害的识别和防治,就是一个关键。普及和推广病虫害的农业、物理、生物、化学综合防治措施和有机肥的施用,以达到无公害茶、绿色食品茶、有机茶生产的目标。
国家茶叶产业技术体系南昌综合试验站
作者:暂无 来源:蚕桑茶叶通讯 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 产业发展需求  经济政策研究  信息服务  综合试验  技术服务  综合集成技术  技术推广人员  产业技术体系  共性技术  技术发展动态 
描述:国家茶叶产业技术体系的基本任务是:围绕产业发展需求,集聚优质资源,进行共性技术和关键技术研究、集成、试验和示范;收集、分析茶叶产业及其技术发展动态与信息,系统开展产业技术发展规划和产业
袋泡茶包装技术
作者: 本刊辑部  来源:生意经(经营金版) 年份:2012 文献类型 :期刊
描述:1、茶叶包装的技术要求 茶叶中含有抗坏血酸、茶单宁、茶素、芳香油、蛋白质、儿茶酸、脂质、维生素、色素、果胶、酶和矿物质等多种成分。这些成分都极易受到潮湿、氧气、温度、光线和环境异味的影响而发生
国产蒸青茶设备制茶技术
作者: 顾鹤清  来源:茶叶 年份:2003 文献类型 :期刊 关键词: 精揉  中揉  叶打  干燥  蒸青  粗揉  揉捻 
描述:蒸青茶要求水色绿,口感好,香气正(青香),本文介绍国产蒸青茶流水线设备制茶技术,供生产单位参考.
茶树快速育苗技术初探
作者: 王耘斌  来源:现代园艺 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 育苗  扦插技术  茶树 
描述:阐述了茶树插穗育苗的试验情况,从育苗材料的选择以及育苗的方法 2个方面进行具体分析,研究快速育苗的相关技术,为茶农育苗提供参考建议。
茶叶绿色防控技术
作者: 陈炳忠  来源:红土地 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 无公害茶叶  绿色食品茶叶  防治技术  防控  病虫害  生物农药  有机茶  生物防治 
描述:【应用成效】采用无公害绿色防控技术对茶园病虫害进行综合治理,以生物防治为主,结合诱虫灯、诱虫板等物理机械防治技术,必要时酌情使用高效、低毒、低残留的生物农药,生产出合格的无公害茶叶、绿色食品茶叶或有机茶。
近红外分析技术在茶叶检测方面的研究进展
作者: 聂钰洪 周晓微 张蓓  来源:现代农业科技 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶  品质测定  真伪鉴别  近红外光谱 
描述:介绍了近红外分析技术的主要方法,综述了近几年国内外近红外分析技术在茶叶检测方面及茶叶鉴别方面的研究进展,分析了该技术目前在茶叶检测方面所遇到的问题,并展望了近红外分析技术在茶叶检测方面的应用前景。
使用计算机技术鉴定茶叶品质的技术分析
作者: 马道京  来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 鉴定茶叶品质  计算机技术和设施  应用思路分析 
描述:经济发展和科学技术的推动下,使用计算机技术和设施鉴定茶叶品质的方式已经成为当前主流。本文主要将以计算机图像处理技术为主体,介绍目前计算机技术和设施对于鉴定茶叶品质的应用思路,以及近年来的研究发展。
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