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制茶的历史
作者: 松下智 毛延年  来源:茶业通报 年份:1980 文献类型 :期刊 关键词: 产地  茶树生长  普及发展  技术上  中国茶  山地民族  唐代  制茶  日本  茶鲜叶 
描述:一、制茶的开始中国自很古时代就开始利用茶这种植物作饮料了,甚至有说是从药神神农时代开始的,但其普及还是经过三国至唐代才开始的。后来,名茶产地中国的主要茶产地的形成也是从唐代开始的。随着饮茶的普及发展,制茶技术也发展起来;由茶圃、茶田的形成逐步发展为茶行
制茶机械的安全用电
作者: 刘宏沐  来源:中国茶叶 年份:1987 文献类型 :期刊 关键词: 安全用电  接地装置  接地电阻  保护接零  电气设备  短路电流  自然接地体  用电设备  制茶机械  保护接地 
描述:随着茶叶市场的开放和多渠道经营的发展,许多单位相继办起了初精制茶厂,制茶机械的应用扩大了,制茶机械安全用电问题越来越引起人们的重视。忽视安全用电有造成设备损毁,人身触电的危险,在安装、修理茶机电气设备时,如果不按技术要求乱拉线、接线,甚至用铁丝代替导线
评选“最佳采茶手”和“最佳制茶手”保证茶叶质量
作者: 周柏林  来源:中国茶叶 年份:1982 文献类型 :期刊 关键词: 质量问题  评选  茶叶质量  湖南省  制茶  技术学习  采茶  衡东县  春茶  最佳 
描述:湖南省衡东县双园公社茶场在春茶季节,组织全场人员对如何提高茶叶质量问题进行了认真讨论,除办好采茶、制茶技术学习班和现场练兵外,还决定评选“最佳采茶手”和“最佳制茶手”。“最佳采茶手”的条件
应用型茶学本科人才实践教学建设探析——以信阳农林学院茶学专业为例
作者: 陈义 王广铭  来源:现代农业科技 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 信阳农林学院  茶学专业  应用型人才  实践教学  师资建设  实习基地 
描述:随着市场经济的发展,茶叶行业对应用技术型人才的渴求显得十分迫切。本文主要以信阳农林学院茶学系为例,就培养应用型茶学专业人才,从实践教学体系的构成、实践教学内容、考核方法和师资队伍建设等方面进行探讨。
安徽茶学回顾与展望
作者: 段建真  来源:茶业通报 年份:2000 文献类型 :期刊 关键词: 茶学  回顾  展望  安徽 
描述:本文对安徽茶学科学技术 50a的发展从茶树良种、优质高产栽培模式、生态茶园、病虫生物防治、基础研究、施肥、机械化、名优茶开发、机械设备、茶内含物提取工艺、深加工、茶文化等 1 2个方面进行了概括性介绍
信阳农专茶学专业教学成果获奖
作者: 义茗  来源:茶叶世界 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 茶学  生产加工技术  高等专科学校  教育教学  河南信阳  专业教学  人才培养模式  河南省 
描述:日前,河南信阳农业高等专科学校郭桂义教授主持申报的《茶叶生产加工技术专业复合型人才培养模式改革与建设的实践》教学项目获得河南省第六届高等教育教学成果奖一等奖。
猕猴桃茶树立体种植模式探析
作者: 田翔雄  来源:农业与技术 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 效果分析  猕猴桃  茶树  种植技术 
描述:本文针对猕猴桃-茶树立体种植模式的技术重点进行阐述,并在此基础上,分析了该种种植模式的实际效果。希望通过此次经验交流,以期能够给予从事种植行业的相关人员带来一定有价值的参考,并能让本篇文章发挥出抛砖引玉的作用。
茶树新品种(品系)的区域试验方法
作者: 周尔槐 丁金坦 江友友 王国庆  来源:现代园艺 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 新品种  茶树  试验设计  研究 
描述:为掌握茶树新品种、新品系的植物学特征、生物学特性以及经济性状等方面的表现情况,对其生长势、主要特征特性、茶叶产量、抗逆性、适制性等进行田间试验调查,并进行数据整理分析,形成该新品种、新品系完整的技术资料,以加速茶树育种进程。
乌龙茶树品种及其高香绿茶配套加工对策
作者: 李冰  来源:农技服务 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 乌龙茶  品种  高香绿茶 
描述:本文对乌龙茶树品种叶片形态、叶片内含化合物特征进行了介绍,并在此基础上概述了乌龙茶树品种的高香绿茶配套加工技术,旨在为乌龙茶树品种配套高香绿茶的加工提供帮助。
越南茶树良种选育与推广现状及发展建议
作者: 邓少春 田易萍 梁名志 包云秀 陈春林 徐丕忠 李朝云 刘本英  来源:山东农业科学 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 选育繁殖  茶树良种  推广  越南 
描述:茶树在越南的种植已经有3 000多年的历史,近年来,越南茶产业发展迅速,已成为世界第五大茶叶生产国和出口国。本文综述了越南茶树种质资源收集与保存、新品种选育概况及技术、良种繁育与推广,提出了越南茶树良种化发展建议。
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