安徽农业大学茶文化特色库
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贵州茶史及发展刍议
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作者:
童正君 品尊 来源:贵州师范大学学报(自然科学版) 年份:1988 文献类型 :期刊 关键词: 茶多酚 野生大茶树 有机化合物 氨基酸 儿茶素 饮料 茶叶品质 贵州山区 咖啡碱 药理作用
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描述:缺少的饮料。一、茶的化学成分及对人体的作用茶叶、咖啡、可可,被称为世界上的三大饮料,茶为其首。据分析,茶叶含有茶多酚、儿茶素、氨基酸、糖类、咖啡碱(表1、2)等有机化合物约450种以上,含无机物15种左右。经现代生物化学和医学的研究证明,茶叶既有营养价值又有药理作用。
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茶道中民族音乐的艺术表现
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作者:
高伟健 来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 艺术表现 民族音乐 茶文化 茶道
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描述:深度剖析茶道文化,我们可以从中发现音乐元素有着重要的地位和价值。一方面,茶道作为一项极为高雅的艺术,需要有相应的艺术元素与之相结合;另一方面,茶在古代是流行在贵族生活中的一种习惯,因此在茶道体系内
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闽南茶道的入台传播探讨
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作者:
纪谷芳 来源:农业考古 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 闽南茶道 “禅茶一体” 台湾 传播 茶文化
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描述:闽南文化传承自古老中原文化,闽南茶道受儒、道、佛诸家文化影响更为深刻。九日山"莲花荼襟太元丙子年"石刻的"莲花"二字自古是佛教的象征,说明早在东晋时就体现了"禅茶一体"的文化内涵。台湾人的饮茶习惯是
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杨进昌:管理与茶道相通
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作者:
张炳华 来源:广东茶业 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 潮汕工夫茶 英红 茶类 汕头市澄海区 生茶 锡兰 杨进 多美 香韵 职业经理人
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描述:"企业管理与茶道,其中蕴含的哲学思想皆有相通之处:冲洗茶叶,水温高低,出水快慢,每道工序都决定着茶的味道;而企业生产的每个岗位和流程不同,产品的效果也就不同,管理的细节决定结果。""红茶顺、柔、滑
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浅谈日本茶道的文化魅力
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作者:
金亚明 来源:科学导报 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:日本茶道起源于中国的茶文化。中国的茶文化传入日本后,历经几代茶人的不懈努力、潜心研究和改革创新,将饮茶这种简单的日常活动升华到极具形式美和内在美的艺术高度,它是禅宗日本化以后孕育出的一种具有独特审美价值的文化式样。从古至今深刻的影响着日本人的文化生活。在日本,茶道组织遍布全国,研究茶道的人据说有四五百万人之多;在日本,喜爱茶道的人比比皆是,为追求茶道而终身不嫁的女子,为追求茶道而辞去公职的男人屡见不鲜。那么日本茶道到底具有什么魅力呢?又为何具有如此魅力呢?
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陈维明 品茶二三事
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作者:
胡榕 来源:知识经济(中国直销) 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 茶具 老板 喝茶 茶叶市场 茶艺 安利 饮茶 茶文化 铁观音 普洱茶
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描述:有些人可能一天都离不开烟,而陈维明是一天都离不开茶,就连安利海外旅游他也会带上自己的茶具。重庆南桥寺茶叶市场有不少老板都熟识陈维明,而这与他令人叫绝的品茶功力有关。2002年,来到重庆发展安利事业
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雷琪雯:80后的品茶经
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作者:
车晴 来源:爱尚生活 年份:2012 文献类型 :期刊
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描述:。其实,不是不敏感,她只是坚定地知道自己应该做什么。 茗茶也年轻 《爱尚生活》:你是怎样与茶结缘的? 雷琪雯:其实我很早就接触了茶。我父亲是济南土产公司的员工,小时候我就经常跟着他去逛茶叶市场、去喝茶
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糖友品茶 点到为止
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作者:
林楠 王伟琴 来源:糖尿病新世界 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 黄嘌呤 喝茶 文化底蕴 可可碱 茶单宁 黄酮类 糖尿病 咖啡因 咖啡碱
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描述:有诗云:“人间有仙品,茶为草木珍。声名噪海外,美誉入杯樽。”茶在中国有很深厚的文化底蕴,它几乎成了人们生活中不可少的一部分,有“不可一日无茶”之说。 茶叶中所含的成份很多,将近500种。主要有咖啡碱
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冷水泡茶益养生
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作者:
雪芽 施丽君 来源:中国保健营养 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 艺术气息 释出 置身其间 一杯水 发酵程度 室内布置 茶汁 起茶 告诉我 云茶
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描述:寡少著颜色。她还是两字:"别急。"于是再等,耐心听其缓缓讲茶艺论茶道。约摸半个多小时后,茶汁渐浓,杯中叶片张张绽
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泡茶用80度的开水最好?(等)
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作者:暂无 来源:健康天地·茶健康 年份:2010 文献类型 :期刊
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描述:泡茶用80度的开水最好 问:经常听说泡茶要用摄氏80度的开水,这是为什么呢?为什么100度的反而不好呢?(深圳,陈华) 答:泡茶水温的掌握,主要依据泡哪种茶而定。绿茶,一般不能