安徽农业大学茶文化特色库
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茶叶色选机主要参数试验研究
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作者:
孙六莲 严跃滨 来源:农业工程 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 参数 茶叶色选机 行业标准
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描述:茶叶色选机主要应用于成品茶叶的色选分级,它较好地解决了名优茶拣梗难、色泽不匀的问题。通过试验验证茶叶色选机的主要参数,为相关部门制定行业标准提供参考。
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茶叶名字英译的影响因素分析
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作者:
梅芳 赵霞 李婵 来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 英译 影响因素 茶文化
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描述:我国茶文化历史悠久,文化底蕴深厚,是中华民族传统文化的重要体现。本文从茶叶名字英译的内容与形式着手,分析了当前茶叶名字英译中存在的问题,并对影响茶名英译的因素进行了探讨。
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近红外分析技术在茶叶检测方面的研究进展
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作者:
聂钰洪 周晓微 张蓓 来源:现代农业科技 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 品质测定 真伪鉴别 近红外光谱
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描述:介绍了近红外分析技术的主要方法,综述了近几年国内外近红外分析技术在茶叶检测方面及茶叶鉴别方面的研究进展,分析了该技术目前在茶叶检测方面所遇到的问题,并展望了近红外分析技术在茶叶检测方面的应用前景。
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黄金茶的化学工艺前景分析
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作者:
龙威 来源:首都师范大学学报(自然科学版) 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 化学工艺 前景分析 化学成分 黄金茶
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描述:在介绍了黄金茶特色和成因的基础上,分析了黄金茶所含的有效化学成分,对黄金茶的化学工艺前景做了详细的归划,为进一步开展黄金茶的化学成分研究做了积极的准备.
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甜茶化学成分及药理作用研究进展
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作者:
颜小捷 卢凤来 李典鹏 来源:广西植物 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 甜茶素 茶多酚 甜茶 黄酮 药理作用
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描述:甜茶是一种价值较高的天然保健饮料植物,其营养成分丰富,尤其富含甜茶素、茶多酚和黄酮等主要活性成分。综述了近年来甜茶化学成分及其药理作用的研究状况,以便于更深入的研究和更广泛的应用。
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茯茶的化学成分和保健功能的研究进展
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作者:
梁艳 来源:蚕桑茶叶通讯 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 保健功能 茯茶 化学成分 研究进展
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描述:茯茶是紧压茶中产销量最大的一种,是我国边疆少数民族的必需品。综述了近年来茯茶化学成分和保健功能的研究概况,旨在为茯茶的研究和开发提供理论参考。
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略论陆羽《茶经》的科学性
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作者:
宋宇 来源:农业考古 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 陆羽 科学性 茶经
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描述:中国茶文化历史悠久,唐代陆羽的《茶经》被称为世界上第一部茶文化专著。陆羽《茶经》涵盖了茶叶的历史渊源、采摘生产经验、饮茶技艺等多个方面。不仅总结了前代关于茶事的各种记载,并记述了陆羽本人多年对茶
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中草药保健茶市场:大有作为
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作者:暂无 来源:中国保健食品 年份:2007 文献类型 :期刊 关键词: 茶多酚 茶市场 中草药 延缓衰老 保健茶 免疫调节 茶饮料 心脑血管疾病
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描述:品种全历史悠久 专家认为,长期饮用茶饮料,不但可预防心脑血管疾病及癌症,还有明显的免疫调节、延缓衰老等作用。随着茶多酚的开发应用,人类将从饮茶时代走进吃茶时代。[第一段]
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2004年养生茶市场发展报告
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作者:
马黎 来源:销售与市场 年份:2004 文献类型 :期刊 关键词: 茶市场 发展报告 饱和 份额 最大 发展空间 商机 散装 养生
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描述:核心观点:茶市场早已存在。散装茶占据最大的份额。散装茶渠道容量远没有饱和,有充足的发展空间。御饮堂以养生茶制造全新商机。
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采茶机应用与茶树栽培、制茶的相关性试验
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作者:暂无 来源:茶叶科学技术 年份:1977 文献类型 :期刊 关键词: 栽培 茶叶产量 树冠面 机采茶园 幼龄茶园 大面积 茶农 采茶机 幼龄茶树 采摘方式
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描述:我省是茶叶生产较集中的产区。随着农业学大寨运动深入开展,粮茶劳力安排上的矛盾日益突出,发展机器采茶不仅是形势需要,也是广大茶农的迫切愿望。过去在刘少奇反革命修正主义路线干扰下,一度兴起的采茶机研制