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无公害茶叶栽培管理
作者: 明德彩  来源:中国农业信息 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 无公害茶叶  栽培管理  病虫害防治 
描述:文章主要结合实践经验,分析无公害茶叶的栽培技术,主要包括立地要求、选种要求、栽植技术、肥水管理技术及病虫害防治技术等。
加强科学管理 提高社队制茶工业技术水平——记全国社队制茶工业第三期讲习班
作者: 廖再烈  来源:茶业通报 年份:1983 文献类型 :期刊 关键词: 食品加工业  社会主义道路  我国农村  多种形式  十一届三中全会  技术水平  讲习班  制茶  科学管理  新路子 
描述:党的十一届三中全会以来,我国农村形势发生了根本性的变化,农业建设正在走上一条适合我国国情的社会主义道路。随着党在农村各项经济政策的不断落实,以及多种形式生产责任制的执行,社队茶叶生产亦不例外起了变化,茶叶又是社队企业食品加工业的重点行业之一,目前,农村社队逐步开始实行茶叶种植、初制、精制、销售联合经营,走农茶,工茶,商茶一体化的新路子。
贵州凤冈县举办茶文化进机关培训班
作者: 任明华 安荣波  来源:中国茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 培训班  职工素质  贵州省  机关  凤冈县  领导干部  人大常委会  茶文化 
描述:以上领导干部接受茶文化、茶艺知识等方面的学习培训。授课老师围绕茶的历史、凤冈锌硒茶的发展、红茶茶艺、标准型绿茶茶艺、待客型绿茶茶艺等,采取理论与实践相结合的方式,对凤冈红茶、卷曲型茶、扁型茶以及茶叶的感官识别和冲泡技能操作进行深入浅出的讲解。
文化线路遗产视角下的“万里茶道”申遗
作者: 宋奕  来源:华中师范大学学报(人文社会科学版) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 文化线路  突出的普遍价值  万里茶道  世界文化遗产 
描述:,其作为"文化线路"申报世界文化遗产的议题也随之被沿途各国与各地政府与学界所重视。联合国教科文组织《实施世界遗产公约操作指南》与国际古迹遗址理事会《文化线路宪章》的相关定义与论述为我们从"文化线路"的视角对"万里茶道"进行研究,进而识别并阐释其"突出的普遍价值"并最终申报世界文化遗产提供了理论支撑。
基于地域文化的茶叶创意包装设计
作者: 赵文琰  来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 原则  设计  地域文化  茶叶创意包装 
描述:识别信息以及茶叶的外在视觉效果,对于传播当地文化以及拉动当地经济发展具有积极的影响。本文将针对基于地域文化的茶叶
不同工艺制法对茶叶风味品质化学轮廓的影响
作者: 陈林 陈键 陈泉宾 张应根 宋振硕 王丽丽 尤志明  来源:核农学报 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶种类  模式识别  香气组分  化学成分  茶叶加工 
描述:为探明不同工艺制法对茶叶风味品质化学轮廓的影响,本研究对福建4种茶类(绿茶、白茶、红茶和乌龙茶)及其鲜叶原料中的主要滋味和香气品质成分进行了检测分析和可视化模式识别。结果表明,基于茶叶主要滋味品质
基于模糊数学方法的茶叶品质综合评价研究
作者: 田启燕  来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 模糊数学法  综合评价  茶叶品质 
描述:,我国茶产业发展同样面临重金属和农作药物残留的安全卫生问题。文章在对模糊数学方法阐述的基础上,利用此方法对茶叶品质问题进行评价研究,通过茶叶安全风险评价模型的建立,在对茶叶残留物识别分析及模糊运作
结合行业需求的高职英语听说一体化模拟教学实证研究:以晋城职业技术学院茶艺英语听说课为例
作者: 李海芳  来源:晋城职业技术学院学报 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 听说一体化  模拟教学  茶艺英语 
描述:加强高职生的英语听说应用能力,增强高职生的就业竞争力,是高职英语教学亟待解决的问题。本实验以校内茶艺实训基地为依托,对高职茶艺专业学生实施听说一体化模拟教学模式,以期能为提高高职生的英语听说应用能力探索有效途径。
挑战百年袋泡茶的速溶茶饼
作者: 本刊记者  来源:茶博览 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 发明专利  革命性  茶业  速溶茶  专利技术  挑战  新产品  袋泡茶  茶汤  茶包 
描述:在澳门茶博会上,天羽茶业的掌门人叶汉钟先生推出了一款获得国家发明专利的新产品——"丛嘉龙饼",一项适用于速溶茶领域的技术,据称这项专利技术对百年袋泡茶技术将是一次革命性的挑战。
制茶工艺课程的教学改革与实践
作者: 王广铭  来源:河南农业 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 制茶工艺  教学内容  生产加工  实践教学体系  专业建设  茶叶生产  课程内容  课程改革  茶叶品质  茶叶加工 
描述:改革开放以来,随着我国社会、经济的发展及现代科学技术的不断应用,茶叶生产、加工发生了重大变化。生物技术、信息技术的应用和茶园管理机械化逐渐普及;茶叶加工和深加工越来越多样化,新产品大量涌现并
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