安徽农业大学茶文化特色库
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制茶时节
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作者:
茶茶香香 阿旭 来源:普洱 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 工序 精神寄托 过程体 茶农 制茶 茶树 文化背景 茶文化 普洱茶 制作工艺
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描述:"神农有个水晶肚,达摩眼皮变茶树"从古至今与茶有关的神话、传说、故事多不胜数。茶与人历经了千年的朝夕相处,在时光的轨道中留下了无可取代的厚重印记。茶,在不同的地域,不同的文化背景下繁衍出了许多品种
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北苑茶史 续
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作者:
郑立盛 来源:农业考古 年份:1991 文献类型 :期刊 关键词: 北苑茶 贡茶 建安 茶园 凤凰山 武夷 茶叶品质 公元 南宋 十三年
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描述:四、制茶技艺北苑茶品质的不断完美,制茶技术有了很大的发展,形成了一套比较完整的制茶技术,把团茶制造工艺推进到顶峰,到了无可复加的地步。北苑贡茶的采制要经过采茶、拣茶、蒸茶、榨茶、研茶、造茶、过黄七个
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宋人饮茶:风流飘逸
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作者:
李育霖 来源:养生月刊 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 中华民族 用水 宋人 西江月 宋词 饮茶 茶文化 苏轼 历史悠久 不计其数
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描述:中华民族历史悠久、博大精深的茶文化,到宋代已发展到了极致。在浩如烟海的宋词中,与茶相关的作品不计其数,从采茶到制茶,从茶的功用到烹茶之法,及茶礼、分茶、斗茶、点茶、试茶、茶百戏等都有具体的描述。首先,宋人饮茶重水质,极其讲究烹茶用水。如苏轼《西江月·茶词》:“龙焙今年绝品,谷帘自古珍泉。
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品茶,品生活
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作者:
Sophia 来源:新高考(英语基础)(高一) 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 享受生活 中国人 茶道 品茶
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描述:茶值得细品,品茶是一门艺术.有别于古人,现代中国人品茶时没有严谨的茶道.茶道逐渐演生活的一种方式.茶史品茶源自中国古代.陆羽在唐朝被尊为"茶圣".文学作品中常这样描写他:一位身着长袍的学究正在品茶
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大话茶史
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作者:
董成家 来源:少年月刊(A版) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 神农氏 叶子 茶树 茶史 大话 远古时期
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描述:茶是什么?最初的茶就是药。《神农本草》记载:神农氏尝百草,日遇七十二毒。神农摘下茶树的枝叶,嚼以解毒。可见远古时期的人是将茶树的叶子直接放入口中含嚼,汲取茶汁,用于解毒。
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袋泡茶时代
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作者:
宋爽劲 来源:新经济 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 质量问题 环境恶化 袋泡茶
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描述:在整个茶行业环境恶化的情形下,袋泡茶给了各茶饮企业一个希望。不过,近年来与袋泡茶有关的质量问题也日益凸显,袋泡茶时代将是一个充满争议的时代。
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学泡茶
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作者:
陈莹欣 来源:金色少年 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 开始 蜻蜓点水 技术 兴趣 暑假 研究 空余时间 茶水 失败
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描述:暑假里有很多空余时间,我经常看爸爸泡茶,于是,便对泡茶起了兴趣。我想向爸爸请教泡茶的技术,爸爸说:"好呀,我十五岁开始学泡茶,对茶也很有研究,今天,我就教你一招‘蜻蜓点水’。"
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夏饮茶说
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作者:
秦梦华 来源:创意世界 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 盐 早起 养生之道 心情 饮茶 作息时间 “茶” 《黄帝内经》
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描述:茶,对于夏季的酷暑犹如一缕凉风可以吹走暑热,饮茶实为祛暑降温的良方。但不是所有的茶都适合夏季品饮,不是每种茶任何人都适合品饮,喝茶与养生细究起来还是很有学问的。
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科学饮茶
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作者:暂无 来源:吉林蔬菜 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 消化液分泌 空腹饮 茶多酚含量 造血系统 胃液分泌 饮用量 加糖 寒凉 睡眠状况 浸出
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描述:茶对于人们的日常生活来说,是一种必不可少的饮食。科学饮茶才能真正对身体有好处。以下便介绍一些科学饮茶的小知识:每天喝茶不宜过多喝茶虽对健康有益,但也不可饮用过度。
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健康饮茶
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作者:暂无 来源:健康世界 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 保健作用 安全饮茶 健康饮茶 茶文化
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描述:中国的茶文化源远流长,茶饮品以其色香味醇的特点,越来越受到人们的青睐。如何安全饮茶,健康饮茶,是品茶爱好者们关注的话题。