安徽农业大学茶文化特色库
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论《大观茶论》中的美学思想
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作者:
陈健毛 蔡定益 来源:农业考古 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 美学思想 茶具 贡茶 宋徽宗 茶学著作 茶文化 《大观茶论》 品茶
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描述:宋代是我国历史上茶文化得到巨大发展并十分繁荣的一个时代,出现了一批有影响的茶学著作,留存至今的有蔡襄所著的《茶录》、宋子安的《东溪试茶录》、黄儒的《品茶要录》、宋徽宗的《大观茶论》、熊蕃的《宣和北苑贡茶录》、赵汝砺的《北苑别录》和审安老人的《茶具图赞》等。
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首届中外茶席设计大赛作品在杭展示
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作者:
本刊记者 来源:茶博览 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 日本茶道 台湾 茶艺 茶业 陆羽 女子大学 设计大赛 浙江 茶文化 展示
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描述:4月16日下午首届中外茶席设计大赛展在浙江树人大学举行。台湾陆羽茶艺中心、浙江树人大学茶文化专业、日本茶道丹月流、宝千流、广东恒福茶业、水源合茶坊、太极茶道馆、公刘子茶道苑等多家单位
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云南普洱茶市场步入“喝时代”
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作者:暂无 来源:农村百事通 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 特色茶 企业标准 数据显示 消费型 年平均 岩茶 云南普洱茶 大益 名优茶 成品茶
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描述:高价茶降、特色茶涨,古树茶回归趋理性2015年是云南普洱茶市场的“转折年”——高价茶降、特色茶涨,古树茶回归趋理性,消费型普洱茶占据市场主导,各大品牌普洱茶企开始关注产品本身,让云南普洱茶市场步入
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历史时期普洱茶市场发展的主要影响因素
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作者:
陶德臣 来源:楚雄师范学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 市场 历史 因素 普洱茶 发展
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描述:普洱茶历史悠久,地位重要。它之所以能从地方名茶日益成为世界名茶,从西南一隅逐渐走向全国乃至世界,其中有三个重要原因,即:茶叶生产为茶叶市场孕育提供了物质保障;茶叶消费需求推动了茶叶市场发育;茶叶
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浅谈茶叶包装设计对茶文化产业的影响
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作者:
吕晓冬 来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 茶文化产业 影响 包装设计
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描述:茶文化在我国具有悠久的历史,历经几千年已形成融合我国民族特色文化的重要文化之一。随着我国加大文化领域建设事业力度,茶文化已经初步形成产业化发展的趋势,茶叶的包装设计也越来越为各界所重视。在茶叶包装设计中,不仅体现了现代包装设计手段,同时也有效的融入了茶文化的精髓,对提升茶叶包装设计质量,提高茶叶的对外形象,及推动茶文化产业未来的健康可持续发展等,都有着积极的意义。本文将就茶文化在茶叶包装设计中的有效应用情况进行详细的分析,在此基础上指出当前的茶叶包装设计过度对茶文化产业的不利影响,最后提出应对茶叶包装设计
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第四届中国国际茶业及茶艺博览会在京举办
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作者:
本刊辑部 来源:农产品市场周刊 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶研究所 茶艺 茶业 国际合作 博览会 农业展览馆 本土企业 中国茶叶学会
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描述:本刊讯(记者 崔明理)第四届中国国际茶业及茶艺博览会(简称"北京茶博会")于4月18日至21日在全国农业展览馆举办。本届展会由农业部中国农业国际合作促进会、中国茶叶学会、中国农科院茶叶研究所联合主办
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论中国的陶瓷茶具对日本茶文化的影响
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作者:
轩弋真 来源:参花(上) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 影响 日本 茶文化 陶瓷茶具
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描述:谈到茶,首先要提到的国家就是中国。作为茶的故乡,中国的茶文化源远流长,对全世界都有广泛的影响。很多国家的茶文化都起源于中国,日本就是其中之一。由于中日两国,地理位置邻近,文化交流频繁,所以日本茶文化
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制茶专用油脂对龙井茶品质及脂肪酸组分的影响
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作者:
范方媛 刘骥强 陆德彪 龚淑英 杨节 唐德松 陈萍 何乐芝 金晶 来源:茶叶 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 脂肪酸 制茶专用油脂 感官品质 龙井茶
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描述:本文针对不同用量的制茶专用油脂对龙井茶的感官品质、物理性质及化学成分进行研究。结果表明:制茶专用油脂在茶叶炒制过程中对降低成茶碎裂程度有一定作用,添加量在0.3%时具有较好效果;处理组感官审评表现
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茶籽油的氢化及其在制茶专用油脂研制中的应用
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作者:
柳荣祥 朱全芬 夏春华 来源:中国茶叶加工 年份:1995 文献类型 :期刊 关键词: 氢化 制茶专用油 茶籽油 应用
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描述:加工中,在炒制绿茶时大都要用油脂,以保证并提高茶叶品质。然而,由于制茶用油缺乏规范化和标准化,以及名优茶的发展对制茶用油需求量的增加,制茶用油问题日益严重。 自从七十年代以来,中国农业科学院茶叶
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弘扬中国茶德 构建和谐社会:纪念茶学泰斗庄晚芳百年诞辰暨中国茶德学术研讨会纪要
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作者:
萸茗 来源:茶叶 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 茶学家 茶德 社会 浙江大学 中国 学术研讨会 和谐 茶叶学会
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描述:由浙江大学、中国茶叶学会和浙江省茶叶学会联合举办的“纪念茶学泰斗庄晚芳百年诞辰、庄晚芳茶学发展基金成立暨弘扬中国茶德学术研讨会”,11月22日在杭州隆重举行。来自全国茶学界的专家、教授,怀着崇敬