安徽农业大学茶文化特色库
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现代互联网环境下茶学文献的高效获取
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作者:
朱永兴 吴履平 Hervé Huang 来源:科技通报 年份:2006 文献类型 :期刊 关键词: 茶 互联网 文献资源 检索 获取
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描述:综述了获取茶学文献的传统方法和现代网络条件下的新途径。高效率的现代文献检索和获取途径主要包括:利用网络搜索引擎途径、电子出版物的计算机光盘检索途径、大型文献数据库的联机检索途径。文章还介绍了一些科技文献资料的网络数据库资源以及通过这些资源获取茶学文献的具体方法。
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我国4个民族饮茶型氟中毒病情差异研究
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作者:
刘洋 孙静 李丙云 刘晓娜 郦芒 崔静 刘洪序 孙振淇 李媛媛 吴俊华 张微 高彦辉 来源:中华地方病学杂志 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 茶 牙 少数民族 氟中毒 尿
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描述:居住地区各选择了2个县,每个县分别选择人1:3相对集中的3~4个病区乡为调查点。选择调查点内16岁以上少数民族及汉族人群进行问卷调查,调查内容包括调查对象的一般情况、日均砖茶水摄人量等;并采集调查
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绞股蓝茶的保健功效
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作者:
张育松 来源:农业考古 年份:2003 文献类型 :期刊 关键词: 保健功效 绞股蓝 茶 皂甙 七叶胆
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描述:绞股蓝茶的保健功效
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不同酸雨梯度下3种酸雨处理对茶树幼苗叶绿素荧光和光合特性的影响
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作者:
董莲春 俞飞 刘美华 余树全 汪赛 伊力塔 来源:环境科学学报 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 光合特性 叶绿素荧光 茶 酸雨胁迫 处理方式
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描述:选择茶(Camellia sinensis)幼苗为试验材料,在盆栽条件下采用受控模拟酸雨喷淋的试验方法,设置3个酸雨梯度p H 2.5、p H 4.0和p H5.6,每个梯度下分别设计地上处理、全淋
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2009和2012年内蒙古饮茶型氟中毒病情分析
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作者:
李振林 张慧敏 赵成祥 李艳红 陈波 来源:中华地方病学杂志 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 茶 氟骨症 牙 氟中毒 尿
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描述:目的 了解内蒙古自治区饮茶型氟中毒病区病情变化趋势,评价防控措施效果.方法 2009、2012年,在内蒙古自治区分别抽取相同的6个监测旗县,每个监测旗县抽取5个病区村,每个监测村抽取10户家庭,检测砖茶氟含量;检查病区村所有8~ 12岁学生氟斑牙患病情况及所有36~45岁成人氟骨症患病情况.2012年,在每个监测村,按东、南、西、北、中5个方位在采集饮用水源水样各l份,检测水氟含量.结果 2009年监测村砖茶氟含量均值为541.48 mg/kg,氟含量≤300 mg/kg的占17.63%(49/278);
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2013年青海省海南州饮茶型氟中毒流行现况调查结果分析
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作者:
喇翠玲 魏生英 陈萍 杨萍 姜泓 李生梅 赵元博 马静 张强 来源:中华地方病学杂志 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 氟化物 茶 氟骨症 牙 氟中毒
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描述:目的了解青海省海南州饮茶型氟中毒流行现状,为制定防治措施提供依据.方法选择共和、同德、贵南、兴海4个县,每个县抽取3个乡和1个镇,每个乡(镇)抽取2个行政村(居委会)作为调查点.每个调查点检查所有8
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黔南60份茶树种质资源遗传多样性的SSR分析
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作者:
张明泽 姚玉仙 陈世军 来源:西北植物学报 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 黔南 SSR 遗传多样性 茶 种质资源
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描述:为探索黔南野生茶树种质资源的遗传多样性,利用SSR分子标记技术,对黔南60份茶树资源进行了DNA遗传多样性分析。结果表明:15对引物均显示多态性,基因多态性百分率为98.64%。15对SSR引物共扩增出147个观测等位基因和73.778 6个有效等位基因,平均每个引物扩增9.8个观测等位基因,4.918 6个有效等位基因。15个通用位点共产生280种基因型,平均每个位点18.7种基因型。遗传多态信息量变异范围为0.123 9~0.926 8,平均0.572 5,平均观测杂合度、平均期望杂合度和平均Shan
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从吃茶到品茶——饮茶法的流变史
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作者:
段兆顺 来源:普洱 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 候汤 饮茶习惯 茶类 沸水冲泡 饼茶 鲜叶 蒸青 龙团凤饼 茶叶加工 茶筅
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描述:饮茶方法的改变和演进,是随着人们对茶叶加工水平的不断提升而改进的。茶叶自从被人们发现和利用到现在,经历了咀嚼鲜叶、生煮羹饮、晒干收藏、蒸青做饼、炒青散茶,乃至白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶、红茶等多种茶类
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黄庭坚笔下的黔州茶道
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作者:
张承凤 来源:中华文化论坛 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶词 黔州 茶道 黄庭坚
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描述:黄庭坚在黔州的作品记载了特有的大叶茶树、"土茶"以及都濡、月兔、八香等当地的名茶;还较为详细地记录了制茶法、茶饼的形状、精美的包装,形象描绘了宋代点茶法,尤其是细致描写了碾茶的工艺和冲点出的茶乳;在
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一场制茶高手的竞技
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作者:
阿旭 来源:普洱 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 日至 晒青毛茶 产业转型升级 茶饼 平良 内标 饼茶 内包 茶业协会 大赛组委会
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描述:杀青、揉捻、晾晒;称重、蒸茶、压制;放内标、摆茶饼、压皱褶……5月10日至11日,晒青毛茶手工制作竞赛、普洱茶包装(内包)竞赛、普洱茶压制(机械)竞赛在普洱市茶源广场轮番上演。激烈的比赛,四溢的茶香