安徽农业大学茶文化特色库
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[0图]中国茶文化学教程丛书 茶叶的种植、加工和审评
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作者:
陈文华 来源:南昌:江西教育出版社 年份:2011 文献类型 :图书
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描述:本书介绍了茶叶的基本常识,讲解了茶叶的栽培、茶叶的加工及评审等知识。
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[0图]杭州茶文化发展史
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作者:
虞荣仁 来源:杭州:杭州出版社 年份:2014 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 文化史 杭州市
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描述:本书为杭州地方茶文化的专业史。该书把杭州茶文化的兴衰起伏放置到杭州历史和中华茶史中来考察,在纵横两个维度上来分别确定重点和特色。从纵向历史看,以远古、宋元、近代和当代为重点;从地理空间看,以杭州
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[0图]中华茶道 4卷
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作者:
董飞 来源:北京:线装书局出版社 年份:2010 文献类型 :图书
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描述:为了让读者更进一步了解茶的相关知识、文化,掌握茶道的精髓,我们历经数载,特地编撰了《中华茶道》这套丛书。本套丛书系统地介绍了茶的起源、发展史;茶的酿造及传播;茶的分类及品饮;茶艺欣赏和茶道要义;茶
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[0图]中国茶叶年鉴 2008
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作者:
江用文 程启坤 来源:北京:中国农业出版社 年份:2009 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 2008 中国 年鉴
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描述:首卷资料翔实,全面回顾了改革开放以来特别是新世纪以来,全国及各地区茶叶生产和贸易、茶业科技、茶业人才培养以及茶文化等领域的发展历程,充分展示了全国茶业各领域取得的成就,描绘了茶产业未来发展趋势。
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[0图]国学藏书线装版 中华茶道 4卷
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作者:
刘铭忠 来源:长春:吉林出版集团有限责任公司 年份:2011 文献类型 :图书
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描述:《中华茶道第一册》本书系统地介绍了茶的起源、发展史;茶的酿造及传播;茶的分类及品饮;茶艺茶道;茶的冲泡技法及茶具品鉴;名茶传统以及名人与茶事等相关知识。本书注重趣味性与实用性的结合,图文并茂,让读者
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[0图]古典新读 茶经
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作者:
戚嘉富 来源:合肥:黄山书社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 文化 古代 中国
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描述:《茶经》由唐代陆羽编著,是世界上最早、最完整、最全面的茶文化专著,被誉为“茶叶百科全书”。书中详细介绍了茶叶的历史、生产技术、茶具及饮茶技艺,为中国的茶道文化奠定了理论基础。本书对《茶经》进行了评注和解读,并用现代人饮茶的新理念对其提出了新的阐释。
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[0图]清香茶道
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作者:
卢琼 来源:北京:新世界出版社 年份:2009 文献类型 :图书
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描述:在我国,茶被誉为“国饮”,打开中华民族五千年文明史,几乎每一页都可以嗅到茶香;如今,茶已发展成为风靡世界的三大无酒精饮料之一。本书是从茶的产生、发展、影响以及茶的品种和茶具等方面全面地介绍中国茶文化,以此来体悟“茶道”这一中国茶文化的核心。
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[0图]中国名茶志
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作者:
王镇恒 王广智 来源:北京:中国农业出版社 年份:2000 文献类型 :图书 关键词: 茶叶
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描述:“九五”国家重点图书:本书共收集名茶1017品目,其中立条的309条目,每立条的一茶,内容包含自然环境、茶树品种、历史沿革、采制工艺、名茶产销、名茶文化六个方面。
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[0图]绞股蓝茶与养生保健
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作者:
谢新锋 来源:北京:金盾出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 绞股蓝 研究
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描述:本书内容:绞股蓝基本概述,绞股蓝的医药价值,绞股蓝作用功效,绞股蓝茶饮用方法,绞股蓝茶适用人群,喝绞股蓝茶应注意的事项。本书通谷易懂,实用性强,适合广大饮茶爱好者使用。本书由陕西茶业协会常务理事谢新锋编著。
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[0图]普洱茶文化论
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作者:
黄桂枢 来源:北京:光明日报出版社 年份:2014 文献类型 :图书 关键词: 文化 文集 普洱茶
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描述:本书内容丰富,史料翔实,考证有据,论述有理,人文与自然结合,属文物交叉学科,观点明确,学科创新,有五个方面的论述:一、茶源流论;二、茶历史论;三、茶事考论;四、茶交流论;五、茶节述论。