安徽农业大学茶文化特色库
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[0图]茶艺服务
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作者:
刘晓芬 来源:北京:清华大学出版社 年份:2013 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 文化 中国 教材
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描述:本书主要分为8篇,分别从茶礼、茶叶认知、茶具认知、茶饮技艺、茶席设计、饮茶风俗、饮茶与健康、茶艺馆服务等方面来介绍茶艺实战方法、策略。与以往的茶艺教材相比,该书内容通俗易懂,操作性强;与国家职业技能鉴定要求接轨;注重实际应用,是理想的茶艺服务教程。
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[0图]中国茶艺
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作者:
黄木生 李晓梅 屠莲芳 来源:武汉:湖北科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书
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描述:《中国茶艺:纪念茶圣陆羽诞辰1280周年》指出中国是茶的故乡。陆羽是世界茶圣。世界茶人言必称陆羽。中国天门是茶圣陆羽故里。天门陆羽,天下茶圣;陆羽茶经,茶之圣经;陆子陆学,茶之国学;陆羽天门,茶之圣地——世界茶圣地,世界茶人朝圣地,世界茶人旅游目的地。
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[0图]健康饮茶
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作者:
李沛 来源:北京:农村读物出版社 年份:2006 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 食物疗法 健康
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描述:本书分为上、下两篇,上篇饮茶与健康,讲述了饮茶有多功能保健作用、茶的药用成分及对人体的影响、茶叶备受现代人推崇的原因等;下篇常用茶疗方,介绍了防治眼疾茶疗方、防治头痛茶疗方、防治发热茶疗方等。
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[0图]饮茶与养生
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作者:
陈森和 来源:广州:岭南美术出版社 年份:2003 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 饮食疗法
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描述:本书从茶叶的饮用及其变化写起,进而介绍茶的营养成分及其药用价值,节录古代医家对茶叶治病疗疾的论述,现代医学利用茶叶防治疾病的作用。全面介绍了我国茶俗及潮州功夫茶,阐述科学饮茶和卫生保健、以及茶疗药膳的原理、作用、方法及验方等内容。
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[0图]温州茶叶
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作者:
吴树敬 来源:合肥:黄山书社 年份:2014 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 文化 温州市
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描述:本书以温州茶业发展历史轨迹为主线,围绕茶区分布、茶树品种、茶地栽培、茶叶加工与贸易,以及茶政管理与茶文化等,全面记述温州茶业的现状,展示出温州特色及时代风貌,集纪实性、史料性、专业性和科普性为一体,文笔流畅,内容丰富,图文并茂,知识性强。
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[0图]中国茶艺
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作者:
刘思华 来源:北京:中国电影出版社 年份:2006 文献类型 :图书 关键词: 茶艺
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描述:茶文化不老,具有厚重的内涵:茶是平凡的物质存在,又是高尚的精神享受;茶是百姓的寻常必需,又是国家的“经国大事”本书为茶事人员提供全面系统的茶知识。
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[0图]饮茶与健康
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作者:
骆少君 来源:北京:中国农业出版社 年份:2003 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 健康
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描述:本书共有五章,主要内容包括:中国人与茶,茶与医学,茶叶的保健作用,科学饮茶,病患者饮茶的注意事项等。
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[0图]茶道风雅 茶历史茶文化的特色
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作者:
肖东发 陈秀怜 来源:北京:现代出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 文化 中国
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描述:本书主要内容包括:誉为国饮——茶的历史;第一名茶——西湖龙井;茶中仙子——碧螺春;国之礼品——黄山毛峰;贡茶精品——庐山云雾;中华珍茗——名茶荟萃。
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[0图]茶具
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作者:
徐结根 罗瑞鸿 来源:广州:岭南美术出版社 年份:2012 文献类型 :图书 关键词: 介绍 中国 金属茶具 陶瓷茶具
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描述:本书是广东知名茶文化学者徐结根和罗瑞鸿关于茶具知识的著作,梳理了中国茶具文化自古以来的形成、发展的历史,介绍了当代茶具的现代特点以及如何以茶会友,以茶具陶冶情操等方面的知识。
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[0图]茶道
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作者:
杨钧凯 张小郁 来源:郑州:河南科学技术出版社 年份:2001 文献类型 :图书 关键词: 文化 品茶
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描述:本书着重叙述了六大茶类的品质特征和名茶品饮技艺,茶的鉴别和保藏,中国茶具的发展概况以及茶与茶文化的发展对社会文明、社会经济的作用。