检索结果相关分组
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- 图书(2835)
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- 北京：中国农业出版社(148)
- 杭州：浙江摄影出版社(42)
- 北京：中国劳动社会保障出版社(36)
- 上海：上海文化出版社(28)
- 呼和浩特：内蒙古人民出版社(25)
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- [0图]中国古代茶文化研究
- 作者： 黄仲先 来源：北京：科学出版社 年份：2010 文献类型 ：图书 关键词： 文化 古代 茶 中国 研究
- 描述：本书介绍了茶树起源、茶的早期利用和茶文化形成、古代茶叶的高速发展和茶文化鼎盛时期和古代茶业转型和茶文化衰落、复兴时期的茶叶发展和茶文化特点，介绍了对我国古代茶文化方面的11个重要问题进行专门研究的成果。
- [0图]中华茶文化
- 作者： 赵心宇 来源：北京：现代出版社 年份：2014 文献类型 ：图书 关键词： 文化 茶 中国 少年读物 青年读物
- 描述：茶文化的内涵其实就是中国文化的内涵一种具体表现，谈茶文化必须结合中国文化而论之。中国素有礼仪之邦之称谓，茶文化的精神内涵即是通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯和中华的文化内涵礼相结合形成的一种
- [0图]中华茶艺
- 作者： 郑春英 来源：北京：清华大学出版社 年份：2011 文献类型 ：图书 关键词： 文化 茶 中等专业学校 中国 教材
- 描述：本书以任务为引领，通过设置工作情境、具体工作任务、信息页等，激发读者的学习兴趣；借助知识链接、任务单、任务评价等，帮助读者掌握并进一步巩固所学知识。本书分为8个单元，介绍了茶文化的发展历程、茶叶知识、各类茶的品饮与鉴赏、茶具知识、茶艺服务等相关知识。
- [0图]中国茶艺 2015版
- 作者： 黄木生 来源：武汉：湖北科学技术出版社 年份：2016 文献类型 ：图书 关键词： 美食 图书 茶 茶酒饮料 烹饪
- 描述：本书是湖北省教育厅正式批准立项的湖北省“十二五”教育科学规划重点资助课题;是作者组织湖北省劳动厅和部分大专院校、茶企茶人进行创作的成果。主要内容有:茶之圣、茶历史、茶文学、茶栽培、茶分类、茶保健、茶
- [0图]茶艺服务与管理
- 作者： 饶雪梅 来源：北京：科学出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 文化 职业教育 茶 中国 教材
- 描述：本书是茶艺服务与管理方面的实训教材。本书分为6个模块、31个实训项目，主要介绍了茶艺服务礼仪、茶叶识别、茶席设计、常见茶类冲泡技艺、名茶茶艺表演、茶艺馆经营与管理等内容。各个实训项目目的明确、方法恰当、内容完整，方便教师讲授和学生学习。
- [0图]中国古代茶学全书
- 作者： 杨东甫 来源：桂林：广西师范大学出版社 年份：2011 文献类型 ：图书 关键词： 文化 古代 茶 中国 研究
- 描述：本书收录自唐至清末茶书共85种，其中数种此前尚无人作为茶书入选。所收各茶书的文字，据不同版本择善而从，不出校语。各茶书前均设有一篇“导读”，其作用是对各茶书的内容、特点、贡献、地位等作分析介绍。本书为目前辑录最全的中国古代茶学全书，其导读10余万字，堪称一部茶学研究专著。
- [0图]长兴茶文化碑刻集
- 作者： 张梦新 来源：杭州：西泠印社出版社 年份：2008 文献类型 ：图书 关键词： 长兴县 汇编 文化 古代 茶 碑文
- 描述：本书共收录茶文化碑刻25块，经拍摄、拓印、原文、释文整理后编纂而成，其中有些是最新发现的茶文化碑刻和已遗失碑刻，内容相当丰富。
- [0图]中华生活经典 茶谱 煮泉小品
- 作者： 明 朱权 明 田艺蘅 来源：北京：中华书局 年份：2012 文献类型 ：图书 关键词： 文化 古代 茶 中国 茶谱
- 描述：自陆羽开创茶道，茶便渐渐深入人心。明代朱权的《茶谱》在陆羽求真茶道之上更进一步，提出以茶悟道的观点。在朱权的茶道中，探究造化，是要从烧水烹茶，甚至是采摘烘焙开始。在《茶谱》中，朱权对茶的点泡、茶
- [0图]入乡随俗茶先知-中国少数民族及客家茶文化
- 作者： 杨江帆 来源：厦门：厦门大学出版社 年份：2008 文献类型 ：图书 关键词： 文化 茶 少数民族 中国 客家
- 描述：中国茶，家族庞大，遍布神州大地，虽同根同祖，各地饮茶风俗却不尽相同，各具自我情愫与文化底蕴。汉民族饮茶更讲究在轻饮慢啜中感悟清、静、和、美等茶之神道，从色、香、味、形中品赏一种韵味、一种境界、一种