安徽农业大学茶文化特色库
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饼茶
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普洱茶文化辞典
作者:
木霁弘
胡波
来源:
北京:机械工业出版社
年份:
2007
文献类型 :
图书
关键词:
文化
茶
云南省
词典
描述:
普洱茶文化的发展,同中原
茶
一样,历史源远流长,文化积淀深厚。普洱
茶
不苦不涩、不寒不热、韵味悠长,体现了中国文化“中庸”、“调适”的一面。《普洱茶文化辞典》从点到线,从线到面。全方位的展示了它的渊源、品种、产地、工艺、口味、沿革等等,是喜爱普洱
茶
的读者……
[0图]
茶艺与茶叶审评实用技术
作者:
陈栋
凌彩金
卓敏
来源:
广州:广东科技出版社
年份:
2008
文献类型 :
图书
关键词:
文化
茶
技术培训
教材
描述:
茶叶发源于中国,传播于世界。在我们的祖先发现和利用茶叶五千年历史长河中,人们对茶叶的利用、冲泡和鉴赏经历了吃茶、喝茶、品荼、艺
茶
四大阶段,并开始向多元化发展。目前全世界有36亿人饮茶。广州的茶楼文化
[0图]
中华茶道 上
作者:
刘铭忠
郑宏峰
来源:
北京:线装书局
年份:
2010
文献类型 :
图书
关键词:
文化
茶
中国
描述:
体会出中国茶文化的悠久历史。翻开中华民族五千年文明史,我们几乎在每页中都可以嗅到
茶
香。
茶
滋润了中国人几千年,并…
[0图]
中华茶道 下
作者:
刘铭忠
郑宏峰
来源:
北京:线装书局
年份:
2010
文献类型 :
图书
关键词:
文化
茶
中国
描述:
体会出中国茶文化的悠久历史。翻开中华民族五千年文明史,我们几乎在每页中都可以嗅到
茶
香。
茶
滋润了中国人几千年,并…
[0图]
中国茶文化艺术论
作者:
杨昆宁
来源:
昆明:云南教育出版社
年份:
2006
文献类型 :
图书
关键词:
文化
茶
中国
描述:
本书以中国博大精深的茶文化为基础,借鉴历史,联系现实,从“中国茶文化艺术”、“
茶
马文化艺术”、“普洱艺术大观”三部,梳理了中国茶文化和普洱茶文化的发展历史。
[0图]
大学茶道教程 第2版
作者:
吴远之
来源:
北京:知识产权出版社
年份:
2013
文献类型 :
图书
关键词:
高等学校
文化
茶
教材
描述:
作为大学生学习和了解茶道的一本基础教材,本书既有基础茶文化、
茶
专业知识的介绍,又有茶道核心思想和理念的传达,更有茶道价值观念和研修方法的传授。
[0图]
图说茶道茶艺一本通
作者:
吴建丽
来源:
北京:中国轻工业出版社
年份:
2012
文献类型 :
图书
关键词:
文化
茶
中国
图解
描述:
这是一本真正为大众写作的普及茶文化的图书,本书从茶文化典故开始着笔,简明扼要的阐述茶文化知识。现在用心生活逐步深入人心,饮茶为大众提供了一种更为契合的优质的生活方式。本书通过实例来说话,有比较,有典故,有
茶
诗,力争使读者了解一杯
茶
的品饮哲学和享受一杯茶艺术。
[0图]
跟品评师学
茶
鉴赏泡饮茶道初学图典
作者:
姚松涛
来源:
北京:中国轻工业出版社
年份:
2012
文献类型 :
图书
关键词:
文化
茶
中国
描述:
本书为读者提供了一个两全其美的路径,既能让读者学习到最专业的
茶
学知识,又能让读者把学
茶
变成一件其乐融融的美事。跟着品评师学
茶
,能让读者在须臾之间通晓
茶
的基本常识、访遍大江南北的
茶
区、学会如何鉴赏和冲泡茶叶,更能让你尽情领略各式中国名茶的卓越风姿,从此爱上
[0图]
健康
茶
饮养生
茶
疗大全集 专家指导版
作者:
于观亭
来源:
北京:科学技术文献出版社
年份:
2012
文献类型 :
图书
关键词:
食物疗法
茶
食物养生
描述:
本书介绍了200多道保健养生
茶
饮,以中国传统的七大类养生名茶、祛病强身的中药茶和当下流行的花草
茶
为主要
茶
方,让您依据自身的情况,按一年四季、不同体质、日常保健的需要和所患疾病对症喝出健康来。此外,还向您深入讲解了
茶
饮的健康元素和作用原理,特别推荐了多种泡茶材料的养生功效、冲泡方法和品饮文化等,最后
[0图]
茶道与茶艺 第2版
作者:
王绍梅
宋文明
李亚莉
邹瑶
来源:
重庆:重庆大学出版社
年份:
2011
文献类型 :
图书
关键词:
文化
茶
中国
描述:
本书以培养应用型技能人才为宗旨,以职业能力培养为核心,基于茶艺师职业岗位过程进行设计与开发,紧紧围绕茶艺师岗位工作的实际需要,突出茶艺师职业岗位知识和技能,在保持学科知识的系统性和完整性的同时,强化实践技能训练,培养学生的实际操作能力。
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