安徽农业大学茶文化特色库
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[0图]中国茶经
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作者:
陈宗懋 杨亚军 来源:上海:上海文化出版社 年份:2011 文献类型 :图书 关键词: 文化 茶 中国
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描述:本书出版18年来,茶学在各方面都有了长足的发展,原书在许多方面已落后于茶学的现状,需要对该书作一次全面的修订。此次修订,有一半以上的内容都是重新撰写和增补的,并调整和新增了所有的图片。内容包括茶史篇
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[0图]中国茶文化
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作者:
《大中国上下五千年》委会 来源:北京:外文出版社 年份:2010 文献类型 :图书 关键词: 文化 茶 中国
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描述:丰富,涉及中国传统文化的各个方面。茶文化以茶为载体,并通过这个载体来传播各种文化,是茶与文化的有机融合。茶文化是茶艺与精神的结合,并通过茶艺表现精神。
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[0图]唯茶是道 “茶及茶文化又二十一讲”
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作者:
程启坤 姚国坤 张莉颖 来源:上海:上海文化出版社 年份:2013 文献类型 :图书 关键词: 文化 茶 中国
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描述:本书主要内容包括:陆羽生平及其在茶文化发展史上的地位、陆羽《茶经》的历史价值及其现实意义、唐代荷叶种类及其加工、唐代煮茶方法及品饮技艺等。
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[0图]茶百戏 复活的千年茶艺
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作者:
章志峰 来源:福州:福建教育出版社 年份:2013 文献类型 :图书 关键词: 文化 通俗读物 茶 中国
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描述:本书以图文形式系统介绍茶百戏的历史、研发过程、历代描写茶百戏的诗词、茶百戏人物故事、茶百戏的原料、加工工具、演示过程和茶百戏的作品,是实用性、资料性、艺术欣赏性、学术性兼具的资料,让世人可以系统直观了解茶百戏。
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[0图]茶经·续茶经:插图本
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作者:
唐 陆羽 清 陆延灿 来源:沈阳:万卷出版公司 年份:2008 文献类型 :图书 关键词: 文化 古代 茶 中国
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描述:陆羽所著《茶经》距今约1200年,是我国乃至世界第一部茶叶专著,内容包括源、具、造等。《续茶经》作者为陆延灿。目录与《茶经》相同,但对唐之后的茶事资料收罗宏富,并予考辨。本书添加版画图和注释、译文,选取权威版本校对,延请专家翻译,双色印刷,是不可多得的珍藏版本。
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[0图]古今茶文化概论 第2版
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作者:
田真 来源:北京:北京航空航天大学出版社 年份:2011 文献类型 :图书 关键词: 文化 茶 中国
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描述:茶文化是我国传统文化中一朵绚丽的奇葩,也是我国对世界品饮文化的卓越贡献。本书以我国茶史为切入点,着重阐释了我国茶文化的诞生和发展,论述了茶道之“道”的修身境界和乘物遊心的思想追求;点评了茶艺之“艺
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[0图]名茶馆特色茶艺学习指南
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作者:
赵英立 来源:北京:中国轻工业出版社 年份:2009 文献类型 :图书 关键词: 文化 茶 中国 指南
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描述:本书精选了老舍茶馆、白沙源、碧露轩、老顺兴、梧桐院、和茶馆等9家国内知名茶馆,并遴选出最具代表性的特色茶艺表演,将中国现今最传统、最时尚、最个性、最民俗、最特色的艺术敬献给大家,相信您从中获得的不止于茶。希望对茶文化爱好者、茶艺从业人员、茶馆经营者提供研习、借鉴品赏的参考指南。
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[0图]茶艺与服务
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作者:
单慧芳 何山 来源:北京:中国铁道出版社 年份:2009 文献类型 :图书 关键词: 文化 茶 教材 专业学校
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描述:本书在贯彻教育部提出的“以全面素质为基础、以能力为本位”教育教学指导思想的基础上,结合目前茶馆、茶室岗位和旅游中等职业学校生生的实际需求编写而成。全书共分六个单元,主要内容包括:茶叶的基本知识,茶艺的技术,茶艺的规范。前五单元是以呈现教学内容,引出产品完
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[0图]长江流域茶文化
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作者:
陈文华 来源:武汉:湖北教育出版社 年份:2004 文献类型 :图书 关键词: 茶 长江流域
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描述:茶叶本是长江流域的产物,了解了长江流域的茶文化也就了解了中国茶文化,本书除了在第六章只涉及长江流域及其以南地区外,主要论述了中国的茶文化。
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[0图]茶经 图文版
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作者:
唐 陆羽 来源:南京:凤凰出版社 年份:2007 文献类型 :图书 关键词: 文化 古代 茶 中国
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描述:《茶经》是世界上第一部茶学专著。唐代陆羽著,全书分上中下三卷,叙述了有关茶之源、茶之具等10个门类,展示了中国茶文化的博大精深。今配以有关茶文化图境,图文互动,是雅俗共赏的茶经普及读物。