检索结果相关分组
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- 北京：中国农业出版社(44)
- 北京：金盾出版社(12)
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- 北京：中国轻工业出版社(8)
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- [0图]茶叶企业经营管理
- 作者： 杨江帆 来源：北京：中国农业出版社 年份：2006 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 食品工业 工业企业管理
- 描述：本书讲述了茶叶企业从战略设计、生产组织、营销管理到跨国发展的经营过程；阐述了茶叶企业的技术、质量、成本控制与风险管理等问题。
- [0图]食品质量安全管理 茶叶
- 作者： 陈雅珍 来源：北京：中国计量出版社 年份：2007 文献类型 ：图书 关键词： 食品 茶叶 质量管理
- 描述：本书主要介绍茶叶的安全管理、茶叶生产、加工及检验的相关标准和要求。还收集了国外发达国家和地区的技术指标和案例等内容。
- [0图]茶叶审评与检验
- 作者： 农艳芳 来源：北京：中国农业出版社 年份：2011 文献类型 ：图书
- 描述：本教材主要介绍了各种茶，包括绿茶、红茶、白茶、乌龙茶、普洱茶、花叶等茶叶的审评与检验技术。以及茶叶标准样等介绍。
- [0图]竹溪茶经
- 作者： 黎贵英 来源：武汉：崇文书局 年份：2011 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 文化 竹溪县
- 描述：本书包括：自然条件与竹溪茶史，茶叶栽培技术，茶叶采摘，茶叶加工与包装，茶叶保存、鉴别与功效，茶业，品茗，竹溪茶俗，茶文，茶艺十章。
- [0图]中国古代文化全阅读 全文注音版 22 茶经·陶说
- 作者： 唐 陈羽 来源：长春：时代文艺出版社 年份：2008 文献类型 ：图书
- 描述：全书三卷，10篇。论述的内容包括茶树的形态特征、茶名汇考、茶树适宜的生长环境及栽培方法、采茶和制茶工具、茶叶采摘及制造技术等。
- [0图]茶艺
- 作者： 陈子法 来源：北京：中国劳动社会保障出版社 年份：2003 文献类型 ：图书 关键词： 茶
- 描述：1+X职业技术·职业资格培训教材:本书详细地介绍了品茶环境，茶器具的选配，泡茶技艺，以及茶馆经营管理几方面的内容，并收录初级、中级与高级茶艺师模拟测试的内容。
- [0图]茶文化与茶具
- 作者： 查俊峰 尹寒 来源：成都：四川科学技术出版社 年份：2003 文献类型 ：图书 关键词： 茶具 茶
- 描述：本书介绍了茶文化与茶具。内容包括茶、茶具的起源与发展，茶具的种类与选配，历史名家名壶，茶的冲泡技术与品茶的环境、中华茶俗、传说与典故等。
- [0图]茶与茶文化基础知识
- 作者： 刘修明 来源：北京：中国劳动社会保障出版社 年份：2003 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 茶
- 描述：1+X职业技术·职业资格培训教材:本书讲述了茶的起源，茶树的栽培，茶叶的加工，中国茶文化基础知识，茶文化艺术作品赏析，以及茶的保健基础知识。
- [0图]芳茶远播 中国古代茶文化
- 作者： 王宣艳 来源：北京：中国书店 年份：2012 文献类型 ：图书
- 描述：本书从茶的起源、茶的栽培与制造技术、古代饮茶法和茶具、茶与中国人的精神世界等四个部分，讲述了茶是中国古代的发明创造，是对人类文明的重大贡献。
- [0图]潘根生茶学文选
- 作者： 梁月荣 来源：北京：中国农业科学技术出版社 年份：2009 文献类型 ：图书 关键词： 文化 文集 茶 中国
- 描述：本书收入了潘根生教授的120篇代表作，按入选作品性质，归纳为：茶作学导论、茶叶研究报告、茶叶技术、茶文化、茶叶经济、访日小记及茶事随笔等六个部分。