安徽农业大学茶文化特色库
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饼茶
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实用茶艺 修订版
作者:
柴奇彤
来源:
北京:华龄出版社
年份:
2006
文献类型 :
图书
关键词:
文化
茶
描述:
本书分七章:“说
茶
”、“论水”、“择器”、“习
茶
”、“茶叶贮藏”、“品饮香茗”、“
茶
与健康”。
[0图]
茶艺学
作者:
张凌云
来源:
北京:中国林业出版社
年份:
2011
文献类型 :
图书
关键词:
文化
茶
描述:
、国内外茶艺表演及解说词欣赏等,并对不同
茶
类茶艺表演流程及解说词设计进行了点评,尤其是在文中增加了扩展阅读部分,这些内容都是学习茶艺者、茶艺教学过程中学生最希望了解的东西,也是目前其他茶艺、茶文化教材所缺少的内容。
[0图]
《茶经》译释
作者:
唐
陆羽
张芳赐释
来源:
昆明:云南科学技术出版社
年份:
2004
文献类型 :
图书
关键词:
茶
茶经
描述:
本书对这部唐代
茶
学著作进行介绍,对其讲述
茶
的起源、茶树品种、种植方法、产茶地区,其
茶
的烹法、饮法、器具等的内容进行注释与翻译。
[0图]
茶
寿与
茶
疗
作者:
林乾良
来源:
北京:中国农业出版社
年份:
2012
文献类型 :
图书
关键词:
食物疗法
茶
描述:
《中国茶文化丛书》在社会上影响较大,有的多次重印或出售版权,现将其甄选并企望在装帧设计上提升档次,在内容上突出知识性、实用性和趣味性,图文并茂,以期普及茶文化知识,形成高品位的茶文化图书。本书作为其中之一,讲述了茶叶的传统和现代功效、茶叶对一些疾病的辅助治疗作用。
[0图]
科学饮茶 有利健康
作者:
姚国坤
程启坤
来源:
杭州:浙江古籍出版社
年份:
2008
文献类型 :
图书
关键词:
关系
茶
健康
描述:
本书包括
茶
类介绍、饮茶健康篇、科学饮茶篇、
茶
的选购等。
[0图]
中华茶艺
作者:
丁以寿
来源:
合肥:安徽教育出版社
年份:
2008
文献类型 :
图书
关键词:
文化史
茶
中国
描述:
本书论述了中华茶艺的基本概念和分类原理、茶艺要素和环节、茶席设计原理、茶艺礼仪、茶艺美学特征、茶艺形成与发展历史、茶艺编创原则、茶艺对外传播,详解了习
茶
基本手法和基本程式、中国当代各种形式的茶艺。
[0图]
法门寺地宫茶具与唐人饮茶艺术
作者:
韩生
王乐庆
来源:
北京:长城出版社
年份:
2004
文献类型 :
图书
关键词:
茶
法门寺
描述:
本书作者试图通过法门寺地宫出土的宫廷茶具、由唐代宫廷茶具和宫廷茶道的研究,进而对唐代茶业、茶文化的发展展开深入研究。全书分为十章,包括唐和唐以前饮茶的历史发展、法门寺地宫茶具、地宫茶具与宫廷
茶
风、唐代茶具、唐人制
茶
和鉴茗技艺等。
[0图]
茶
语三千话嘉木 中国名优茶文化掌故
作者:
杨江帆
来源:
福州:海峡文艺出版社
年份:
2007
文献类型 :
图书
关键词:
文化
通俗读物
茶
中国
描述:
本书内容包括:中国名优
茶
及其
茶
文艺掌故;福建名优茶文化掌故;浙江名优茶文化掌故;安徽名优茶文化掌故等。
[0图]
潘根生
茶
学文选
作者:
梁月荣
来源:
北京:中国农业科学技术出版社
年份:
2009
文献类型 :
图书
关键词:
文化
文集
茶
中国
描述:
本书收入了潘根生教授的120篇代表作,按入选作品性质,归纳为:
茶
作学导论、茶叶研究报告、茶叶技术、茶文化、茶叶经济、访日小记及
茶
事随笔等六个部分。
[0图]
简明茶艺实训教程
作者:
张兴贵
李小兵
来源:
长春:东北师范大学出版社
年份:
2008
文献类型 :
图书
关键词:
文化
中等专业教育
茶
教材
描述:
本书分为茶艺文化、茶叶沏泡技能和茶艺知识拓展三个部分,内容包括
茶
的历史、茶叶基础知识、沏泡茶的注意事项、茶艺知识拓展等。
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