安徽农业大学茶文化特色库
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普洱传奇 普洱
茶
谱第一书,揭开千年普洱的秘密 线装全彩
作者:
吕小勤
来源:
北京联合出版公司
年份:
2013
文献类型 :
图书
描述:
茫茫大千世界,人们异常忙碌,工作压力非常之大。在闲暇的时光,和几个老朋友聚在一起,泡一壶好荼,在
茶
味
[0图]
中华传统文化与养生
1
茶文化与养生 饮食文化与养生
作者:
金霞
来源:
北京:大众文艺出版社
年份:
2004
文献类型 :
图书
关键词:
传统文化
描述:
本书分两部分:“茶文化与养生”和“饮食文化与养生”。介绍其出现、发展以及与养生保健的关系,养生之道、各种养生保健知识等。
[0图]
佛慈祖德茶道学术研讨会论文集
作者:
圣辉法师
来源:
北京:宗教文化出版社
年份:
2012
文献类型 :
图书
关键词:
文集
佛教
学术会议
描述:
成立十周年学术研讨会文集》、《敬安长老思想研究——纪念敬安大师诞辰160周年学术研讨会文集》、《佛教与茶道研究——首届湖南安化黑
茶
与禅
茶
胜缘学术研讨会文集》。
[0图]
人行草木间 贵州久安古茶树历史人类学考擦
作者:
肖坤冰
徐楷昀摄
来源:
贵阳:贵州人民出版社
年份:
2013
文献类型 :
图书
关键词:
茶叶
贵阳市
乡镇
文化研究
描述:
本书围绕着黔中地区(landscape)、历史档案、乡野传说、信仰仪式、考古遗址,对久安古茶树的来源从历史人类学的角度进行了“文化的解释”。
[0图]
云南作物种质资源 食用菌篇、桑树篇、烟草篇、茶叶篇
作者:
黄兴奇
来源:
昆明:云南科学技术出版社
年份:
2007
文献类型 :
图书
关键词:
种质资源
作物
云南省
描述:
本书介绍云南的食用菌、桑树、烟草、茶叶等大类的野生和栽培物种之绝大部分种质资源,以及表现典型内容的彩色图片。
[0图]
现代农产品贮藏加工技术丛书 蔬菜茶叶贮运保鲜技术
作者:
谭兴和
来源:
长沙:湖南科学技术出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
蔬菜
贮运
食品保鲜
描述:
本书简要介绍了新鲜蔬菜及其干制品和茶叶的贮运保鲜原理、技术,重点介绍了其贮运保鲜方法。主要内容包括:新鲜蔬菜的贮运保鲜原理、新鲜蔬菜的采收与采后处理技术等。
[0图]
食品安全监管体系研究 以扬州茶叶生产为例
作者:
刘和蓓
来源:
南京农业大学出版社
年份:
2008
文献类型 :
图书
描述:
本研究以扬州地区的茶叶生产企业的QS认证情况为切入口,分析了QS认证体系的不足,并针对该监管体系提出切实可行的改进建议。希望能为完善食品安全监管体系提供一此帮助,从而提高我国茶叶质量安全性和促进茶叶产业的发展。正文共由六章组成。第一章,选题的背景和意义。阐述了研究的背景,提出了研究的问题与意义,明确了研究的方法。对国内外的相关文献进行了回顾与总结。第二章,影响食品安全的因素及认证体系的分析。阐述了食品、食品安全及其他相关概念以及食品安全与食品卫生及食品质量的区别。对影响食品安全的因素进行了分析。简要叙述了
[0图]
茶叶加工工
作者:
张新华
来源:
武汉:湖北科学技术出版社
年份:
2009
文献类型 :
图书
关键词:
技术培训
教材
茶叶加工
描述:
这套《农村劳动力转移就业职业培训教材丛书》,涉及服务类、建筑类、机械加工类、电工电子类等适合农村劳动力转移就业的
50
多个岗位,对帮助农村劳动力转移就业有着现实的指导意义。全省各有关机构要适应形式
[0图]
茶叶之路 欧亚商道兴衰三百年
作者:
邓九刚
来源:
呼和浩特:内蒙古人民出版社
年份:
2000
文献类型 :
图书
关键词:
中俄关系
报告文学
文化交流
双边贸易
描述:
本书以连接欧亚大陆的一条绝无仅有的特殊商道为背景,全景式展现了清朝康熙年代至1999年中国加入世贸组织谈判的三百年间,北方草原以茶叶贸易为主的商贸活动的前前后后。以茶叶之路为主线,作品全方位、立体地描绘了处于中俄边界贯通欧亚大陆的游牧部落的历史进程和文化演变。
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茶叶与鸦片 十九世纪经济全球化中的中国
作者:
仲伟民
来源:
北京:生活·读书·新知三联书店
年份:
2010
文献类型 :
图书
描述:
茶叶是19世纪中国最重要的出口商品,鸦片是19世纪中国最重要的进口商品,这两种商品在中外贸易中的兴衰变化是19世纪中国发展变化的最好写照。本书通过茶叶和鸦片贸易揭示19世纪中国的实际处境以及中国在当时全球化中的地位,从而对19世纪中国的危机做出新的解释。
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