安徽农业大学茶文化特色库
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[0图]茶艺服务实训
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作者:
周岚 欧阳驹 来源:青岛:中国海洋大学出版社 年份:2011 文献类型 :图书
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描述:本书作为高职高专院校非茶艺专业的茶艺课程教材,在适度的理论知识的支持下,以实际工作过程为导向,以实际工作任务为模块,结合旅游相关工作岗位要求及职业院校学生的实际情况设计了大量的技能实训项目,重点突出,难度适中,着重于知识的应用和实践技能的培养,旨在更好地培养和提升学生的职业能力和综合素质。
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[0图]几回花下坐饮茶
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作者:
素纸霜毫 来源:天津:天津教育出版社 年份:2010 文献类型 :图书 关键词: 作品集 散文 中国 当代
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描述:全书共分为了四辑,分别是茶、酒、食、书,讲的是古人的雅趣,写的却是今人的感受。这样一本闲散的文集,可以伴你消磨这样一段美好的时光,在纤纤细雨的午后或是春阴垂野的黄昏,听着深枝里鸣禽婉转,嗅着案几上袅袅茶香,抬眼望一望天光微微浮漾,这样的一本书可以让人心神俱爽。
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[0图]江苏省茶叶产业化生产组织模式的调查研究
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作者:
陈漪 来源:南京农业大学出版社 年份:2007 文献类型 :图书
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描述:我国是茶的故乡,茶叶是我国具有资源优势和消费传统的特色农产品之一,也是我国自古参与国际贸易并在国际市场上具有比较优势的出口农产品之一,在农业结构调整、农民增收和出口创汇等方面具有相当重要的地位和作用
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[0图]中华印象 中国民族茶艺 彩图版
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作者:
白力丰 来源:世界图书西安出版公司 年份:2015 文献类型 :图书
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描述:中国是一个多民族的大家庭,由于各民族所处地理环境不同,历史文化有别,生活习俗各异,因此,饮茶习俗各有千秋,泡茶和品茶技艺千姿百态。本书着重讲述了我国56个民族各具特色的茶艺文化,并配有精美的图片,适合读者了解和学习各个民族的茶艺知识。
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[0图]茶叶加工与品质检验
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作者:
武永福 沈强 杜杰 来源:北京:中国轻工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书
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描述:本书采用图文并茂的形式详细介绍了各大茶类的加工工艺和检验方法,并且介绍了典型名茶的鲜叶标准、传统加工工艺、审评方法及标准、贮存要点、著名典故、工业化生产流程、审批程序、审批报表等。供茶学专业学生或
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[0图]古今茶文化对联观止
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作者:
余德泉 来源:长沙:湖南科学技术出版社 年份:2003 文献类型 :图书 关键词: 对联
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描述:本书的资料采自古往今来一百多部对联书籍和刊载有茶对联的刊物,书前有取自每副对联上联前七字排成的笔画索引,书中按对联所处位置分为几十种类,并有注释,注明出处、作者。
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[0图]中国茶具设计
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作者:
人民美术出版社 来源:北京:人民美术出版社 年份:2010 文献类型 :图书 关键词: 茶具 设计 中国
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描述:茶具设计是创造性劳动的初始环节,创新是智慧综合的结果,是决定设计水平的灵魂,从设计开始起步,制作是实现设计思想和丰富提升设计方案的接续过程,设计水平决定了产生成果的基本水平。
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[0图]陆维中小楷《茶经》
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作者:
陆维中 来源:上海:上海书画出版社 年份:2012 文献类型 :图书 关键词: 楷书 中国 法书 现代
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描述:唐代陆羽,世称为“茶圣”,着有《茶经》一书,其中对茶的历史、品种、培植、采摘、加工、烘焙、品鉴等诸多方面详加叙述,为历代所珍视。书家亦多爱抄录。海上著名书法家陆维中先生今以小楷抄录,作品典雅清逸,静穆恬淡,是一件不可多得的书法作品。今以精美考究之装帧,付梓出版,以嚮广大书法爱好者。
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[0图]读书品茶数字图书馆
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作者:
本社 来源:万方数据电子出版社 年份:2011 文献类型 :图书
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描述:1、产品简介:品书部分:收录经典藏书约计12000册,10CD-ROM,十大阅读功能,能看并能读给您听的书。品茶部分:精选极品01年云南普洱茶(限量5000块),品味来自香格里拉的祝福。2、产品定位
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[0图]茶叶加工技术
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作者:
晏南丰 来源:南昌:江西高校出版社 年份:2014 文献类型 :图书 关键词: 制茶工艺 中等专业学校 教材
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描述:本书是江西省九江市修水县职业中专学校国家示范性院校校本教材中的一本。全书共分四个单元,九节内容。重点从茶叶生产的加工过程控制、质量控制、技术管理、技术培训指导等方面介绍了茶叶的加工技术。并且在书中对茶叶加工技术的具体要求介绍的非常详细,具有很好的教学示范作用。