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[0图]将饮茶
作者: 杨绛  来源:北京:生活·读书·新知三联书店 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 中国  散文集  当代 
描述:《将饮茶》包含了作者《回忆我的父亲》、《回忆我的姑母》和《记钱锺书与<围城>》等重要作品,这些作品为读者提供了许多鲜为人知的珍贵史料。这本散文集几乎略述涵盖了作者一家在不同时代背景下、面临不同人生际遇是,怎样以睿智的心态度过真实的时而平淡,时而有风浪的人生
[0图]中国茶文化系列丛书 红茶雅颂 优雅醇和+浪漫红韵
作者: 吴雅真杨巍  来源:福州:福建人民出版社 年份:2013 文献类型 :图书
描述:雅颂》亦是盛世红茶之“乐”。作者简介1.吴雅真,女,厦门人,1949年8月28日出生,毕业于复旦大学文博专业,中国茶道表演艺术家,现任福建省茶文化研究会副会长、中华茶人联谊会福建茶人之家
[0图]中国茶文化经典
作者: 陈彬藩  来源:北京:光明日报出版社 年份:1999 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 
描述:本书为华侨茶业发展研究基金会重点课题。:全书规模宏大,内容广泛,按时代先后分为六卷,依次收录了先秦两汉魏晋南北朝、隋唐五代、宋元、明、清等历史时期中有价值的书和有关的文章、诗词等。
[0图]云南茶树品种志
作者: 梁名志 田易萍  来源:昆明:云南科技出版社 年份:2012 文献类型 :图书 关键词: 品种  茶属  云南省 
描述:本书系统地介绍了云南省的国家级、省级茶树品种和适制特种类的品种、品系等172个,对其形态特征、生物学特性、适制性和品质特点、抗性、栽培要点等都作了详细描述。此外,还介绍了云南主要地方群体品种和优异材料的地域分布、形态特征,为人们了解和利用茶树品种资源提供了基础资料。
[0图]四川茶叶制造
作者: 阚能才  来源:北京:知识产权出版社 年份:2012 文献类型 :图书 关键词: 茶叶  四川省  加工 
描述:本书详细地介绍了四川六大类的传统制造技术,同时也介绍了四川现代的茶叶制造技术,包括初制、精制及再加工。随着科学技术的进步和工业技术的不断发展,茶叶制造已经从传统的人工制造,发展到全面的机械化生产。
[0图]茶叶加工技术
作者: 吕永康  来源:昆明:云南大学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 制茶工艺  高等职业教育  教材 
描述:本书为高职高专茶叶生产加工技术专业核心课教材,亦可作为茶叶加工技术培训和相关人员自学茶叶加工技术的教辅教材。全书分为3个单元,十个模块,若干任务。第一单元主要讲述茶叶加工的基本知识;第二单元主要讲述云南主要生产茶类加工技术;第三单元主要讲述茶叶安全生产管理、认证的基本知识。
[0图]茶叶对外贸易实务
作者: 王小英 汤宇虹  来源:杭州:浙江摄影出版社 年份:2005 文献类型 :图书 关键词: 茶叶  对外贸易 
描述:本书概述了中国茶叶对外贸易过程中的基本知识,介绍了中国茶叶对外贸易的发展历程,国际茶叶市场概况,对外贸易相关法律法规,现行茶叶标准,茶叶对贸易业务中的交易磋商、合同订立和合同履行等内容,并收集了一些与茶叶对外贸易实务密切相关的资料。
[0图]现代茶叶栽培与加工技术
作者: 陈邦海  来源:武汉:湖北科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书
描述:现代茶叶栽培与加工以质量安全、增进健康为基本标准,以机械化生产、多功能开发为发展方向。为了更好地发挥现有丰厚的茶叶资源优势,继续提高茶叶栽培与加工的质量技术水平,增强产业经济效益、生态效益
[0图]大观
作者:   赵佶  来源:北京:中华书局 年份:2013 文献类型 :图书 关键词: 茶叶  文化  古代  中国 
描述:本书主要内容包括:地产、天时、采择、蒸压、制造、鉴辨、白茶、罗碾、盏、筅、瓶、杓、水、点、味等。
[0图]花草养生图鉴
作者:   板仓弘重 赵悦  来源:杭州:浙江科学技术出版社 年份:2006 文献类型 :图书 关键词: 食物疗法  茶剂 
描述:本书精选了98种方便在市面上买到的花草,并一一介绍其知识与功效。
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