检索结果相关分组
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- 图书(2835)
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- 北京：中国农业出版社(148)
- 杭州：浙江摄影出版社(42)
- 北京：中国劳动社会保障出版社(36)
- 上海：上海文化出版社(28)
- 呼和浩特：内蒙古人民出版社(25)
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- [0图]茶树育种学
- 作者： 江昌俊 来源：北京：中国农业出版社 年份：2011 文献类型 ：图书
- 描述：本教材为茶学专业本科生茶树育种学这门必修课程编写，是普通高等教育“十一五”国家级规划教材，2007年被教育部评为“普通高等教育精品教材”。全书共11章，包括种质资源、引种、选择育种、有性杂交育种
- [0图]广东“农家书屋”系列 茶艺与茶叶审评实用技术
- 作者： 陈栋 凌彩金 卓敏 来源：广州：广东科技出版社 年份：2009 文献类型 ：图书
- 描述：茶叶发源于中国，传播于世界。在我们的祖先发现和利用茶叶五千年历史长河中，人们对茶叶的利用、冲泡和鉴赏经历了吃茶、喝茶、品茶、艺茶四大阶段，并开始向多元化发展。目前全世界有36亿人饮茶。广州的茶楼文化
- [0图]茶树栽培基础知识与技术问答
- 作者： 王国佑 年份：2009 文献类型 ：图书
- 描述：本书由福建省茶叶学会常务理事王国镒编著。全书以问答形式介绍了茶树的生物学特征和环境条件，茶园土壤管理与施肥，茶树的灌溉，茶树修剪，茶叶采摘以及茶树病虫害防治等内容。文字通俗易懂，技术先进可靠，措施经济实用，适合全国各茶区茶树的栽培。可供茶叶生产者和技术人员，大专院校相关专业师生阅读参考。
- [0图]品茶问学
- 作者： 邱东 来源：北京：中国财政经济出版社出版社 年份：2014 文献类型 ：图书 关键词： 作品集 随笔 中国 当代
- 描述：《品茶问学》是作者邱东，随笔集，通过日常生活中的小事引发的思考探讨经济学、统计学中的知识。书中有很多研究性的散论，也有论学术的文章，由浅入深的叙述向读者表达了自己生活中的所见所闻，并给出了探讨与疑问。全书分五篇，分别为：小大由之，道听途说，门外哲思，茶中问学，官民两议。
- [0图]中国茶文化系列 中国茶馆 修订版
- 作者： 徐传宏 骆芃芃 上海市茶叶学会 来源：济南：山东科学技术出版社 年份：2007 文献类型 ：图书
- 描述：的介绍。我国疆土辽阔，气候各异，民族众多，习俗不一。因此各地茶 馆都有各自的特色。如果能有机会到全国各地走一走，就可领略到茶馆的 不同风情，并能感受到茶馆文化的多姿多彩。千百年来，茶馆既充当着文 化知识
- [0图]广东茶道 揭开广东人喝茶习惯的缘由
- 作者： 江锐歆 来源：广州：花城出版社 年份：2015 文献类型 ：图书
- 描述：《广东茶道》这一书详细的叙述了潮州功夫茶的发展历史，以及对未来潮州功夫茶的展望。广东茶道对广东人乃至中国人的精神影响。茶，可以拯救人的躯体，也可以拯救人的灵魂。无论是达官贵人，还是平民百姓，只要爱上
- [0图]茶香飘万家 家庭健康茶食自制手册
- 作者： 朱永兴 梁似英 成艳萍 来源：北京：中国中医药出版社 年份：2009 文献类型 ：图书 关键词： 基本知识 品茶
- 描述：这是一本介绍茶叶各种利用方式的科普读物。全书共分5篇：第一篇系统总结了茶的医疗保健价值及其在各方面的应用情况；第二篇介绍了茶在饮料方面的运用概况及应用实例；第三篇介绍了茶在食品加工方面的运用概况及
- [0图]中国古典名著百部藏书 茶经 2013重印
- 作者： 陆羽 来源：昆明：云南人民出版社 年份：2013 文献类型 ：图书
- 描述：陆羽的《茶经》是我国也是世界上最早的一部茶书。《茶经》的问世，对把茶提升为独立学科具有划时代的意义，同时开创了我国为茶著书立说的先河。原《茶经》共分上、中、下三卷，包括茶的起源、制茶器具、茶的采制
- [0图]茶艺与调酒
- 作者： 徐明 来源：北京：旅游教育出版社 年份：2013 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 酒 文化 调制技术 中等专业学校 教材
- 描述：本书主要讲述茶艺与调酒的基本知识，全书内容包括：茶与茶叶的认知、茶的饮用及其品质的鉴别、茶叶的冲泡技艺、酒水认知、外国酒的品鉴及服务、软饮料服务知识与技能、鸡尾酒的调制、酒吧服务与管理知识等，本书适合中等职业学校旅游与饭店管理专业的学生使用，内容丰富、简单通俗，图文并茂。
- [0图]茶树栽培技术
- 作者： 刘荣 来源：南昌：江西高校出版社 年份：2014 文献类型 ：图书 关键词： 栽培技术 中等专业学校 茶树 教材
- 描述：本书是江西省九江市修水职业专业学校国家示范性院校校本教材中的一本。本书主要讲述茶树的起源与发展概况、茶树的形态特征与生长发育特性、茶树良种选育和种苗繁育，以及新茶园建立与低产茶园改造等内容。为了便于学生对知识的理解、掌握和巩固，书中给出了学习目的、重点和难点、思考与练习。