安徽农业大学茶文化特色库
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经典与规范:品鉴黄山制茶
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作者:暂无 来源:半岛晨报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:现代化生产基地的茶叶生产线。冲泡毛峰采用凤凰三点头法。茶农在茶园里采茶。本版图片均由摄影记者朴峰拍摄又到了分享绿茶的季节。饮茶,或许为了提神解乏;或许为了平静心境;或许只为解一时口渴……那杏黄的茶汤似乎饱含着制茶人的情愫,喝茶的你是否能感受到呢?炭火的温度大概在130-150℃之间,以木炭全红为准,
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《红楼梦》里的茶学
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作者:
施方波 施世庭 来源:中华合作时报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:开谈不说红楼梦,虽读诗书也枉然。《红楼梦》是我国近代影响极深,流传至广的一部小说。其中写吃茶活动达180多次。不计用于取名字的“茗”字,(贾宝玉的书僮叫茗烟,后改名为焙茗)全书写吃茶至少写了338个“茶”字。对茶的地位,茶的作用,茶质、茶水、茶具和吃茶的注意事项等等,耗费了不少笔墨。从这个角度上说《
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庄晚芳茶学发展基金成立
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作者:暂无 来源:中华合作时报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:11月22日,浙江大学、浙江省茶叶学会组织全国各界的知名茶人,创建了茶学基金——“庄晚芳茶学发展基金”。据浙江大学茶学系有关负责人介绍,此次为纪念庄晚芳教授对茶学事业作出的贡献,更好地培养和造就茶
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贵州古茶树保护宣言
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作者:暂无 来源:西部开发报 年份:2016 文献类型 :报纸
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描述:贵州地处世界茶树原产地的核心区域,是“茶的故乡的故乡”,茶从这里走向全国,传遍世界。境内遍布的古茶树资源,具有原始性、稀缺性、不可再生性等特性,是大自然赐予贵州的宝贵财富,每一株古茶树都记载了茶乡人民千百年的记忆。保护古茶树———是一项世代延绵的崇高事业。保护古茶树,就是保护世界茶文化的“根”和“源
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长在岩石中的茶树
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作者:暂无 来源:德清新闻 年份:2015 文献类型 :报纸
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描述:在筏头乡上皋坞村的龙王山上有一片茶地,茶树生长在陡峭的山坡上,其中有不少茶树长在岩石之间。茶地的主人黄德龙说,这些茶树在岩石上已经生长了近40年,薄薄的土层居然也让它们存活了下来。虽然这些茶树的产量不多,但茶叶品质特别好,香气浓郁,久泡不淡,好比是“茶中之王”——武夷山大红袍茶树。据了解,武夷山的大
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漳浦发现野生古茶树
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作者:
严利人 来源:福建日报 年份:2015 文献类型 :报纸
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描述:日前,笔者到漳浦县石榴镇车本村采访,村支书吴斌权泡本地山茶招待。茶汤清亮,入口具有香、清、甘、活的韵味,而且茶叶十分耐泡。经询问,这是从当地野生古茶树上釆摘的茶青制作的。吴斌权指着村边一株茶树说:“这就是野生古茶树!起码100多年历史。”据了解,这株古茶树去年产茶青10多公斤。车本村是苏区革命基点村
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季节转换茶树防病
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作者:暂无 来源:四川农村日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述: 茶农正在茶园秋管。“这片茶园的茶叶有点卷曲了,而且还有继续向周边茶园蔓延的趋势。”入秋后,泸州市纳溪区组织茶叶管理技术人员对茶农进行培训。技术员何幸告诉大家,这些成虫、若虫刺吸茶树嫩梢汁液,雌成虫于嫩梢茎内产卵,致使新梢生长受阻,被害芽叶卷曲、硬化,叶尖、叶缘红褐焦枯。经过半年多时间的茶叶采摘,施
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浙江茶叶饮誉西北
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作者:暂无 来源:农村信息报 年份:2016 文献类型 :报纸
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描述:本报记者葛勇进本报讯5月23日,为期4天的2016浙江绿茶(西宁)博览会闭幕。本届茶博会吸引万名西北爱茶人前往品茗喝茶、参观采购,现场销售茶叶11余吨,达成意向供货1140多吨,总交易额5000多
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香城茶叶飘香
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作者:暂无 来源:咸宁日报 年份:2016 文献类型 :报纸
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描述:,我市重视茶产业发展,大力实施品牌战略,目前,全市茶叶已有“川”牌中华老字号1个,“川”、“羊楼洞”等中国
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茶叶渣可防脚气
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作者:暂无 来源:金陵晚报 年份:2016 文献类型 :报纸
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描述:许多喝茶人往往把茶叶泡上几次后就倒掉了,茶叶是可以二次利用的。茶叶具有清除异味的功效,有汗脚臭者不妨将茶叶渣倒进小布袋或用面巾纸包好放进鞋子里,数小时后,鞋内的异味就会被茶叶渣吸收掉,鞋子里会有股清香味。茶叶中的茶碱等成分还有杀菌作用,鞋内经常放入茶叶渣还有预防脚气的功效。丁汝金(微信投稿)