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潜山县茶叶经济科学发展研究
作者: 储安素  来源:安徽财经大学 年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 农业经济  科学发展观  社会主义市场经济  茶叶经济 
描述:上升,经济效益十分可观。进入二十一世纪,随着科学技术水平的提高,一方面不断地加强了茶叶栽培技术的改进,另一方面还
茶叶色选机智能图像采集处理系统的研究
作者: 胡焦  来源:安徽理工大学 年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 图像采集处理系统  茶叶色选机  FPGA  分类算法  贝叶斯分类器 
描述:茶叶色选机是集光、电、机器视觉等技术为一体、用来对各种茶叶物料中茶叶和茶梗以及异色杂物进行选别的高科技光电机械设备,在提高茶叶色选效率、色选精度和茶叶品质等方面发挥着重要作用。由于巨大市场的需求
不同水平钾、镁对茶叶低萜类及儿茶素物质含量影响研究
作者: 郭雷  来源:安徽农业大学 年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶    低萜类  儿茶素   
描述:本实验采用了土培法,结合GC-MS技术,研究了不同浓度的钾、镁对茶树叶片中萜类物质变化的影响;采用水培的方法,结合HPLC技术,研究了对儿茶素的影响。以期为茶叶品质的评价提供科学依据,为土壤钾、镁
茶叶籽油提取方法及其抗氧化活性的研究
作者: 赵蕾蕾  来源:海南大学 年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 茶多酚  茶叶籽油  提取技术  响应面法 
描述::(1)响应面优化微波辅助提取茶叶籽油用微波萃取技术从茶籽中提取茶叶籽油。依据响应面法原理,使用SAS软件建立二次多元回归数学模型,对微波辅助提取茶叶籽油的液料比、微波功率、提取时间和温度进行优化组合
吸附分离法制备茶叶儿茶素类和茶氨酸的研究
作者: 董占波  来源:浙江大学 年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 阳离子交换树脂  茶儿茶素类  PVPP  吸附分离  聚酰胺  茶氨酸  咖啡因 
描述:开发从茶叶中分离天然儿茶素类、茶氨酸、咖啡因等有效成分的新技术,对促进茶叶资源综合利用,降低产品成本,扩大茶叶有效成分的应用范围等有重要意义。本文从儿茶素类、咖啡因和茶氨酸高效吸附剂的筛选入手,分析
黑曲霉固态发酵茶梗制备的单宁酶转化茶叶儿茶素研究
作者: 蔡明瑛  来源:集美大学 年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 酶学性质  固态发酵  儿茶素  黑曲霉  转化  单宁酶 
描述:应用技术探索,而对于低成本的单宁酶发酵技术的研究尚不足。本研究对单宁酶产生菌株JMU-TS528进行鉴定,用茶叶梗固态发酵制备单宁酶,测定该单宁酶的酶学性质,研究其对乌龙茶和绿茶中儿茶素的转化作用。主要
明清时期太湖地区茶叶生产研究
作者: 许敏蓓  来源:南京农业大学 年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶生产  太湖地区  茶文化  明清时期 
描述:的茶书之中。深入挖掘这些茶书的科学内涵和学术价值,有利于为现代茶叶生产的发展提供理论基础和现实依据。太湖地区是较早改制散茶的地区之一,明清时期炒青技术取代了团茶制造技术的主流地位,明万历后太湖地区茶人
茶叶网上销售平台的设计与实现
作者: 王忆安  来源:电子科技大学 年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: ASP.NET技术  三层架构  Server数据库  网上茶叶销售系统  SQL 
描述:随着计算机和互联网技术的迅猛发展,电子商务作为一种新兴的产业已逐渐渗透到社会生活的各行各业。现如今各类B2C、B2B电子商务平台已层出不穷,为适应人们购物习惯改变的必然趋势,笔者针对上海祁门茶叶
明代茶叶科技、贸易、文化研究
作者: 章传政  来源:南京农业大学 年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶科技  明代  茶叶贸易  茶文化 
描述:的交叉学科。现代茶学覆盖茶树栽培、生物技术及其应用、制茶工程、茶叶生物化学与综合利用、茶叶经济贸易和茶文化等研究方向,正朝着整体化、综合化、多元化的方向发展。现代茶学的发展离不开实验科学的支撑,而古代
茶叶主要成分的工厂化快速检测研究
作者: 常菊  来源:四川农业大学 年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词:   快速检测  主要成分 
描述:的茶叶主要成分检测技术与方法,这些方法对茶叶科学研究、科技研发及质量检验均发挥了重要作用。但是,这些检测方法普遍存在操作繁琐、仪器要求高、不够绿色环保等难以适应工厂检测使用的问题,而许多茶叶生产企业急需能
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