检索结果相关分组
- 毛尖茶叶炒茶机构的动力学分析及优化设计
- 作者： 吴畏 来源：湖南农业大学 年份：2009 文献类型 ：学位论文 关键词： 动力学 运动学 毛尖茶叶 炒茶机构 优化设计
- 描述：近年来,我国的茶叶产品结构出现了大幅调整,从原来的以大宗茶生产为主转向了以名优茶生产为主,按照国家种植业质量振兴计划,到2010年我国名优茶产量将达到45万吨,占总产量的60%。 名优茶
- 毛细管电泳在茶叶有效成分分离检测中的应用
- 作者： 王清萍 来源：福州大学 年份：2010 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶叶 毛细管电泳 氨基酸 有机酸 维生素 无机离子
- 描述：、快速的特点，建立水样中金属离子、无机盐的分离分析方法，应用于茶水以及环境水样中无机离子的分析。本论文共分为八章，分述如下：第1章，介绍毛细管电泳技术原理、特点及其展望；综述了茶叶中有效成分的分离分析方法
- 基于视觉图像的茶叶品质无损检测方法与系统研究
- 作者： 陆江锋 来源：浙江大学生物系统工程与食品科学学院；浙江大学 年份：2008 文献类型 ：学位论文 关键词： 机器视觉 图像处理 无损检测 茶叶品质 特征参数
- 描述：，呈现出持续上升势头，但是也面临发达国家绿色技术壁垒的考验。因此急需提高我国茶叶品质的检测和分级手段，促进茶叶行业的标准化，才能与国际接轨，健全茶叶质量安全体系，实施绿色品牌战略，提高企业的竞争力．br
- 茶叶深加工中高效膜分离
- 作者： 肖文军 来源：湖南农业大学 年份：2004 文献类型 ：学位论文 关键词： 外源酶 品质指数 茶叶深加工 膜技术 回归方程 微滤 功能成分
- 描述：当前茶叶深加工通常采用离心澄清、溶媒分离、柱纯化、真空浓缩等工艺技术，存在离心工效不高，茶液透明度欠佳；热敏性物质的损失与变化难以控制；产品冷溶性差；沉淀剂或溶剂萃取对目标物的选择性欠佳，产品得率
- 马连道茶叶批发市场电子商务系统建设研究
- 作者： 庞纯伟 来源：中国农业大学 年份：2009 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶叶批发市场 马连道 电子商务
- 描述：马连道茶叶批发市场是全国最大的自然形成的销地茶叶市场，在信息技术迅速发展并逐步融入经济生活的今天，马连道茶叶批发市场逐步凸显出了经营方式落后、交易手段滞后和支持保障体系不健全等一些传统产业所具有
- 高级绿茶制茶及茶多酚提取工艺研究
- 作者： 李霆 来源：南京农业大学 年份：2010 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶多酚 绿茶制茶 正交设计 提取工艺
- 描述：试验,确定高级绿茶“墅香剑毫”加工技术的最佳技术参数和工艺流程；通过正交设计试验,研究了可食用茶多酚的提取工艺参数,以提高制茶工艺及其副产品市场的综合效益。br 首先,采用对比试验,开展高级绿茶“墅香剑毫
- 不同茶树品种、生产季节和加工方法对茶叶挥发性化合物的影响
- 作者： 康受姈 来源：浙江大学 年份：2016 文献类型 ：学位论文 关键词： 加工工艺 施肥 生长季节 品种 茶叶香气 挥发性化合物
- 描述：茶树品种、生长季节、施肥种类和加工工艺对茶叶挥发性化合物组成和含量水平的影响,为进一步开发提高茶叶香气的技术提供基础数据,获得的主要研究结果如下：1.‘鸠坑种’、 ‘福鼎大白茶’、 ‘金萱’和‘香山早
- UV-B辐射对离体茶树新梢物质代谢及其相关基因表达的影响
- 作者： 范方媛 来源：浙江大学 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 物质代谢 UV qRT SSH技术 B辐射 茶树新梢 PCR 基因克隆
- 描述：,在茶叶加工过程中品质提升等方面有潜在应用价值。本研究以离体茶树新梢为材料,应用电镜和固相微萃取-GC-MS技术研究了UV-B处理对叶片超微结构和挥发性物质释放的影响,利用抑制性消减杂交(SSH)技术