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[0图]茶文化概论
作者: 吴澎 黄晓琴  来源:北京:化学工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书
描述:本教材较全面地介绍了中国茶文化的知识,内容包括:饮茶起源、茶文化的形成与发展、茶叶分类、中国名茶、茶叶选择和储存、科学饮茶常识、茶具茶水的鉴赏选择、名泉传说故事、古代茶书、中外饮茶习俗、茶与文学艺术、茶艺表演基本知识以及茶文化精神的内涵。
抗茶树冰核细菌内生菌的筛选及鉴定
作者: 黄晓琴 张丽霞 刘会香 陈宗懋 李多川  来源:茶叶科学 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 筛选  内生菌  鉴定  冰核细菌  茶树  拮抗菌 
描述:从茶树内生菌中进行了冰核细菌拮抗菌的筛选,得到菌株Y1,通过对菌株Y1进行形态学观察、生理生化指标测定及16 S r DNA序列测定和序列同源性分析,将菌株Y1鉴定为解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)。本研究获得了茶树内生拮抗菌株,明确了菌株Y1的种属,有利于冰核细菌生物防治的开展。
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