安徽农业大学茶文化特色库
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济南茶叶批发市场商户经营情况调查与分析
作者:
黄晓琴 吴庆龙 来源: 第六届海峡两岸茶业学术研讨会 年份: 2010 文献类型 : 会议论文 关键词: 分析 茶叶批发市场 调查 济南 商户
描述: 对济南茶叶批发市场的商户经营情况进行了调查,结果表明:各商户进驻市场的年份不一,以市场规划扩建以后进驻市场的居多,其中大部分来自产茶区,拥有自己的产茶基地和品牌。各商户的经营规模在市场统一调整后基本一致,都为3层建筑,店面面积平均在80m~2左右,主要经营绿茶,乌龙茶和普洱茶,其他类销售量较小。茶叶的包装样式丰富,高中低档都有。市场各类茶叶销售量以春、秋两季最大。市场的客户主要集中在山东本地以及华
山东茶树冰核细菌的分离、鉴定及其与霜冻害关系研究
作者:
黄晓琴 来源: 山东农业大学 年份: 2009 文献类型 : 学位论文 关键词: 鉴定 霜冻害防治 冰核细菌 茶树
描述: 茶树原产于我国西南地区,是一种生长在温带、亚热带和热带地区的叶用作物,低温冻害是茶树经常遭遇的农业气象灾害之一。随着茶叶种植区域的北移和近年来早生品种的推广,茶树经常会受到霜冻害的影响,茶树遭受霜冻害后,一方面会影响生长势,导致茶叶减产甚至绝收,另一方面,茶叶品质会受到影响,制成的成茶滋味和香气降低。研究表明,茶树遭受霜冻危害的轻重程度除了与低温强度及其持续时间和植物抗霜冻能力强弱有关,还与茶树叶表INA细菌数量的多少有关。冰核细菌的存在能诱发和加重霜冻害的发生,冰核活性细菌(Ice nucleation
[0图] 茶文化概论
作者:
吴澎 黄晓琴 来源: 北京:化学工业出版社 年份: 2015 文献类型 : 图书
描述: 本教材较全面地介绍了中国茶文化的知识,内容包括:饮茶起源、茶文化的形成与发展、茶叶分类、中国名茶、茶叶选择和储存、科学饮茶常识、茶具茶水的鉴赏选择、名泉传说故事、古代茶书、中外饮茶习俗、茶与文学艺术、茶艺表演基本知识以及茶文化精神的内涵。
“灵岩禅韵”主题茶艺编创实践
作者:
黄晓琴 张丽霞 李智 张晓未 来源: 中国茶叶加工 年份: 2016 文献类型 : 期刊 关键词: 编创 灵岩禅韵 主题茶艺
描述: 主题茶艺编创能更好表达创作者和表演者的茶文化体验和感受,同时也是对已有茶文化资料的系统整理和再现,能传承和发扬好的茶文化资料和素材。以全国大学生茶艺技能大赛获奖作品《灵岩禅韵》为例,从创作背景、茶艺主题及各要素的确立、意境要素的编创与构思以及茶艺编排和解说词的撰写等方面解析了主题茶艺编创过程和实践,以期对相关人士提供借鉴与参考。
济南茶馆的经营风格调查
作者:
黄晓琴 张丽霞 杨雪梅 来源: 茶叶 年份: 2006 文献类型 : 期刊 关键词: 调查 茶馆经营风格 认同度
描述: 调查了济南市的明湖、山东名人等20多家茶馆。结果显示:古典式经营风格占调查对象总数的58%,现代式、乡土式和注重体现地方文化特色的经营风格分别占总数的18%、12%和12%。同时,在200位左右消费者中进行了对某种经营风格认同度的问卷调查,结果表明:古典式经营风格在消费者中的认同度最高,统计还发现,随着年龄的增大,人们对古典式经营风格的认同呈上升趋势,35岁以上的消费者主要认同古典式风格。
茶树冰核细菌(INB)防治的初步研究
作者:
黄晓琴 束怀瑞 张丽霞 彭正云 陈宗懋 来源: 2009茶叶科技创新与产业发展学术研讨会 年份: 2009 文献类型 : 会议论文
描述: 针对茶树上存在的能诱发和加重茶树霜、冻害的冰核细菌,采用室内试验和室 外盆栽试验,对防治冰核细菌的药剂进行了初步筛选,筛选出既能杀灭冰核细菌又能 破坏冰核活性的两种药剂,其防霜效果可达50%以上。
茶树冰核细菌(INB)防治的初步研究
作者:
黄晓琴 束怀瑞 张丽霞 彭正云 陈宗懋 来源: 2009年中国茶叶科技创新与产业发展学术研讨会 年份: 2009 文献类型 : 会议论文 关键词: 药剂 冰核细菌 茶树 防治
描述: 针对茶树上存在的能诱发和加重茶树霜、冻害的冰核细菌,采用室内试验和室外盆栽试验,对防治冰核细菌的药剂进行了初步筛选,筛选出既能杀灭冰核细菌又能破坏冰核活性的两种药剂,其防霜效果可达50%以上。
茶树冰核细菌( INB)防治的初步研究
作者:
黄晓琴 束怀瑞 张丽霞 彭正云 陈宗懋 来源: 第三届海峡两岸茶业博览会暨茶业国际高峰论坛 年份: 2009 文献类型 : 会议论文 关键词: tea nucleation pesticides plant active Bacteria ice control
描述: 针对茶树上存在的能诱发和加重茶树霜、冻害的冰核细菌,采用室内试验和室外盆栽试验,对防治冰核细菌的药剂进行了初步筛选,筛选出既能杀灭冰核细菌又能破坏冰核活性的两种药剂,其防霜效果可达50%以上.
抗茶树冰核细菌内生菌的筛选及鉴定
作者:
黄晓琴 张丽霞 刘会香 陈宗懋 李多川 来源: 茶叶科学 年份: 2015 文献类型 : 期刊 关键词: 筛选 内生菌 鉴定 冰核细菌 茶树 拮抗菌
描述: 从茶树内生菌中进行了冰核细菌拮抗菌的筛选,得到菌株Y1 ,通过对菌株Y1 进行形态学观察、生理生化指标测定及16 S r DNA序列测定和序列同源性分析,将菌株Y1 鉴定为解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)。本研究获得了茶树内生拮抗菌株,明确了菌株Y1 的种属,有利于冰核细菌生物防治的开展。
茶树荧光性绿斑病叶黄绿色自发荧光的显微分析
作者:
姜淑媛 张丽霞 郭延奎 贾明 向勤锃 黄晓琴 翟衡 来源: 2007年全国茶业科技学术研讨会 年份: 2007 文献类型 : 会议论文 关键词: 荧光性绿斑病 显微分析 病变细胞 茶树
描述: 应用荧光显微技术、显微荧光光谱成像技术、流式细胞仪研究了茶树荧光性绿斑病叶中黄、绿色自发荧光的显微观察条件、发射光谱、发光的组织和细胞学定位,结果表明:在不同激发光照射下,茶树荧光性绿斑病叶能发射多种自发荧光,其中黄、绿色荧光显微观察的最佳条件为:蓝光激发,彩色和绿色单色光模式图像记录;在黄、绿光范围有四个荧光峰,其波长分别为515、535、560和585nm。虽然茶树叶片的表皮角质层和蜡质层、维管束以及细胞壁也具有绿色荧光,但其荧光分布均匀且强度较弱;病叶的黄绿色荧光斑点主要发生在叶片的栅栏组织和海绵组