安徽农业大学茶文化特色库
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鱼皮,张逸凡,魏文斌,李浩坤
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条
功夫茶：茶艺有工夫
作者：
鱼皮
张逸凡
魏文斌
李浩坤
来源：
中华遗产
年份：
2016
文献类型 ：
期刊
关键词：
茶艺
清代中期
工夫茶
唐宋时期
闽粤地区
活化石
潮州
描述：
功夫茶是我国最具代表性的一种茶艺，它起源于清代中期的闽粤地区，潮州人名其为“工夫茶”。早在唐宋时期，闽粤地区已经开始产茶，爱茶之风，千年不衰。潮州工夫茶被称为中国茶艺的活化石。现今的功夫茶，也是在潮州工夫茶的基础上
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