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“新茶”市场良莠不齐市民选购需仔细辨认: 作者： 陈娟李荷 来源：汉中日报 年份：2012 文献类型：报纸; 描述：“待到春风二三月，石炉敲火试新茶”，阳春三月，又到了我市新茶上市的季节。28日，记者走访了中心城区的一些茶叶店发现，已有部分商家推出新茶，但茶的成色各异，且新、旧难辨。市茶产业办公室相关负责人提醒，由于受降水和气温限制，目前市场上只有少量新茶可以销售，因此广大市民购买新茶时，需要仔细分辨，避免上当。

日本茶道的渊源与演变: 作者： 棚桥篁峰彭璟郭燕 来源：农业考古 年份：2012 文献类型：期刊 关键词： 中国茶叶平安时代日本茶道中国茶文化镰仓时代点茶茶礼日本人饮茶传入; 描述：追溯中日两国文化交流的历史,中国茶传入日本大致可以分为三次。第一次是日本的平安时代(794-1192),由遣唐使把中国唐代的煮茶法带回日本;第二次是镰仓时代(1185-1333),日本佛教僧侣把宋代的点茶法传到了日本;第三次也就是当代。在第二次和第三次之

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