安徽农业大学茶文化特色库
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什么才是真正的中国茶道
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作者:
蔡澜 来源:华声 年份:2016 文献类型 :期刊
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描述:金庸曾这样评价过蔡澜:于电影、诗词、书法、金石、饮食之道,是第一流的通达。虽魏晋风流,犹有不及。 生活中的蔡澜,不仅对吃颇有研究,更是爱茶成痴,但一说起“中国茶道”,他却是一肚子的火。 什么是喝茶的精神? 台湾人,发明出所谓的“中国茶道”来。最令人讨厌了。 茶壶、茶杯之外还来一个“闻杯”。把茶倒在里面,一定要强迫你来闻一闻。