安徽农业大学茶文化特色库
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机械制茶：也科技也传统
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作者：
裴礼辉 芦金亮 来源：闽北日报 年份：2015 文献类型 ：报纸
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描述：叶以发在用手工摇青即使用综合做青机，叶以发也要及时查看青叶变化。纷扰的尘世，以何静心？我多数时候的选择是茶。有时候也会是将一大杯白开水，一饮而尽。选择茶，选的是细品慢尝的过程中，把纷扰定级，重要、次要、不必要；选择白开水，选的是痛快的畅饮后，摒弃纷扰的洒脱。这种行为，就像用习惯了电脑和手机，但偶尔还
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百瑞香：“市场培育”出的茶叶品种
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作者：
裴礼辉 芦金亮 来源：闽北日报 年份：2016 文献类型 ：报纸
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描述：“百岁香”原产慧苑岩，岩壁上刻有“百岁香”三个字。茶叶市场的力量是十分强大的，强大到不仅可以成就品牌、毁灭品牌，也可以滋生新的品牌，甚至新的茶叶品种。此前，水仙茶中没有将“老丛（老枞）水仙”单列，是茶叶市场发掘了它的特殊韵味，并将之做大、做强，直至如今市场上与水仙分庭抗礼。百瑞香也属于“市场培育”出
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在一泡茶中感悟生命
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作者：
裴礼辉 芦金亮 来源：闽北日报 年份：2015 文献类型 ：报纸
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描述：武夷山的“名丛”种类丰富接触茶叶不久之后，便听一位泡茶给我喝的朋友说，茶叶是有生命的。一次是它生长在树上的那段日子。茶树上的茶叶自由自在地生活着。第二次生命是在制茶人的采摘、翻炒、揉捻继而出落成自己特有的茶形的过程中。而第三次，是品茗人用水滋润它，使它以最后一次舒展身姿，以生命菁华回报懂得欣赏它的人