检索结果相关分组
- 茶树新品系桂红1号制绿茶工艺研究
- 作者： 邓慧群 刘凤兰 陈佳 邱勇娟 廖荣初 赖兆荣 来源：现代农业科技 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 桂红1号 茶树新品系 绿茶工艺
- 描述：采摘桂红1号茶树新品系1芽2叶鲜叶,采用不同加工工艺制作绿茶,通过感官审评结果表明:桂红1号茶树新品系制绿茶最佳工艺为:萎凋6~8 h→滚筒杀青(适当老杀)→揉捻→解块→120℃毛火→摊晾均衡水分→90℃足火→成品茶。
- 扶绥野生茶树叶片结构与生产性状分析
- 作者： 邱勇娟 李火坤 陈佳 李凤英 赖兆荣 覃秀菊 来源：南方农业学报 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 扶绥县 野生茶树 解剖结构 生产性状 叶片
- 描述：【目的】解剖、分析野生茶树叶片结构特征,为广西优质茶叶生产、种质资源鉴定和新品种选育提供参考依据。【方法】以广西扶绥9个野生茶树株系叶片为材料,采用改良石蜡切片方法制片、光学显微镜观察,分析和比较其抗逆性、潜在生产力、适制性和持嫩性等生产性状。【结果】9个野生茶树株系的叶片结构特征、丰产性状与制红茶的品质在株系间存在一定差异。上表皮细胞厚度为19.31~26.26μm,叶肉组织厚度为189.47~335.37μm,海绵组织厚度为121.04~238.32μm,生产力指数为1268.96~3105.60。方