安徽农业大学茶文化特色库
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[0图]茶叶加工机械与设备
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作者：
罗学平 赵先明 来源：北京：中国轻工业出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 高等职业教育 茶叶加工机 教材
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描述：本书除绪论外共分七个模块，主要讲授茶叶初精制加工机械、茶叶深加工机械、茶园管理机械以及茶叶贮藏与包装机械，同时介绍了茶叶加工厂的规划与设计。另外，还收集整理了20个实训项目。
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[0图]茶文化传播
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作者：
陈林 李丽霞 来源：北京：中国轻工业出版社 年份：2015 文献类型 ：图书
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描述：本书为茶叶生产加工类高职高专院校学生教材。全书共分七章，具体内容包括中国茶文化、国外茶文化、茶艺基础知识、冲泡技艺、茶艺编创、茶会、四川长嘴壶茶艺相关知识。本书参照《茶艺师》“茶艺师”国家职业标准，结合中、高级茶艺师职业岗位的知识和技能需求，着眼于培养学生掌握茶文化知识、茶叶知识、茶艺知识。