安徽农业大学茶文化特色库
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江苏茶史简况
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作者:
冯卫英 刘馨秋 朱自振 黎星辉 来源:农业考古 年份:2007 文献类型 :期刊 关键词: 中国 原产地 食用 茶史 江苏 四川省
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描述:茶是中国奉献给人类的珍贵礼物。中国是茶的原产地,茶的发现、利用及其文化都源于中国。茶最初作为食用或药用,相传起源于史前“神农时代”,而用之为饮,最早发生于巴、蜀(今四川省)。据古人研究,我国其他地区,“自秦人取蜀以后,始有茗(茶)饮之事”;是秦国统一全国前先占领巴蜀以后,开始慢慢传诸中原和其他地区的。中国最早的“荼”字,就首见之于秦汉间的辞书—《尔雅》。江苏是继巴蜀以后开始饮茶、种茶的省区之一。据古籍和方志记载,江苏在汉时便有“汉王”在茗岭(今宜兴境内)“课童艺茶”,以及“阳羡(宜兴县旧名)买茶”等传说。
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[0图]中国茶文化图典
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作者:
王建荣 郭丹英 来源:杭州:浙江摄影出版社 年份:2006 文献类型 :图书 关键词: 茶
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描述:本书内容包括:茶文化的孕育与发展,茶与民间习俗,茶与中外经济、文化交流,茶与文学艺术,儒、道、佛与中国茶文化,古今茶人茶事。
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[0图]茶说典藏 中国老茶具
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作者:
王建荣 郭丹英 来源:合肥:黄山书社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶具 文化 中国
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描述:181915020202
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[0图]中国老茶具典藏图鉴 中英文对照
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作者:
郭丹英 王建荣 来源:北京:中国轻工业出版社 年份:2007 文献类型 :图书 关键词: 茶具
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描述:读图时代品茶馆:本书以400余幅珍贵图片展现了从早期至明清时代的陶、瓷、紫砂、金、银、铜、锡等老茶具的材质风采。
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[0图]中国茶文化系列 中国名茶品鉴
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作者:
王建荣 吴胜天 来源:济南:山东科学技术出版社 年份:2002 文献类型 :图书
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描述:中国茶文化系列 中国名茶品鉴
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[0图]茶艺百科
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作者:
王建荣 周文劲 来源:杭州:浙江摄影出版社 年份:2005 文献类型 :图书 关键词: 茶
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描述:本书介绍茶技、茶艺、各地茶俗等,为茶艺入门之工具书。
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[0图]中国茶艺 英文本
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作者:
郭丹英 王建荣 来源:北京:外文出版社 年份:2007 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 文化 英文 中国
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描述:本书是一部茶经济与茶文化现状的实录, 反映了华夏大地古老的茶文化和新兴的茶经济日益繁荣的景象。
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[0图]中国茶具流变图鉴
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作者:
郭丹英 王建荣 来源:北京:中国轻工业出版社 年份:2009 文献类型 :图书 关键词: 茶具 图集 文化史 中国
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描述:中国茶具历史悠久,种类繁多,造型优美,既有实用价值,是饮茶必备之器;又富艺术之美,可供人们欣赏把玩。从古至今,茶具都为历代饮茶爱好者所青睐。本书以茶具的流变为顺序,结合历代的饮茶方式,对茶具种类、材质、造型、功用等知识进行系统讲解,对茶文化爱好者认识、鉴赏、收藏茶具具有参考和借鉴意义。
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[0图]古韵茶香 镇江博物馆馆藏历代茶具精品展
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作者:
王建荣 杨正宏 来源:杭州:浙江摄影出版社 年份:2012 文献类型 :图书
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描述:本书主要内容包括:远古旋律——新石器时代至隋代;盛世华章——唐、五代;文人情怀——宋代;溢彩流光——元、明、清等。
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[0图]茶史
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作者:
董尚胜 王建荣 来源:杭州:浙江大学出版社 年份:2003 文献类型 :图书 关键词: 茶业 文化史 茶 经济史
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描述:本书讲述了茶的起源;中国茶业的发展,茶的对外传播;介绍了历史上茶政、茶法;汇集了具有代表性的历代茶诗等。