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桑叶茶的营养药用功能及品质分析
作者: 杨贵明 王军 徐凤珍 李晓芝 竹海涛 樊志和  来源:河北农业科学 年份:2001 文献类型 :期刊 关键词: 品质分析  桑叶茶  营养价值  药用功能 
描述:桑叶药食兼用,含有丰富的营养和药用成分,是纯天然绿色产品.以霜桑叶及由此制成的桑叶茶为研究对象进行动物功能性实验表明,桑叶茶浸液具有明显的降血脂作用,复方桑叶茶浸液具有明显的降血糖作用.
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