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浙江高等茶学教育的优势和发展设想
作者: 梁月荣  来源:茶叶 年份:1997 文献类型 :期刊 关键词: 设想  高等茶学教育  问题  优势 
描述:浙江高等茶学教育始于1952年,经过44年的发展,已形成如下优势:一是高层次人才培养数量多,二是招生范围广,生源充足,三是科学研究活跃,四是教材建设和专著出版成绩显著;同时对办学条件、教育体制、教学方法及队伍建设等方面存在的问题作了分析,并提出了今后发展设思。
中国茶叶科研体系及其研究进展
作者: 杨亚军  来源:中国茶叶生产与消费论坛 年份:2008 文献类型 :会议论文
描述:一、中国茶叶科研体系1.研究机构设置建国以来,我国从中央到地方相继建成了一批从事茶叶科研的茶叶专业研究机构和农业大学,形成了包括由国家到地方,有高校、农科院(所)等专业研究结构以及企业组成的我国茶叶产业技术研发体系。我国大陆目前有省级以上
中国茶叶科研体系及其研究进展
作者: 杨亚军  来源:2008中国茶叶生产与消费论坛 年份:2008 文献类型 :会议论文
描述:中国茶叶科研体系及其研究进展
中国大陆茶叶科研体系及其研究进展
作者: 杨亚军  来源:第二届海峡两岸茶业博览会暨国际茶业高峰论坛 年份:2008 文献类型 :会议论文
描述:中国大陆茶叶科研体系及其研究进展
[0图]中国茶叶品牌指南
作者: 杨亚军  来源:杭州:浙江大学出版社 年份:2004 文献类型 :图书
描述:本书介绍了中国各茶叶品牌公司和厂家。
[0图]中国茶树栽培学
作者: 杨亚军  来源:上海:上海科学技术出版社 年份:2005 文献类型 :图书 关键词: 茶属  栽培学 
描述:本书论述了中国茶树的起源和传播、茶树的演化;介绍了茶树的形态结构和茶树的生长发育规律以及必需的环境条件、茶树良种与繁育原理、茶园建设、茶树树冠培养、茶叶采收、茶园作业机械化以及茶树优质高产的基础理论等。
[0图]茶叶生产技术
作者: 杨亚军  来源:北京:中央广播电视大学出版社 年份:2006 文献类型 :图书 关键词: 茶叶  茶叶加工 
描述:教育部“一村一名大学生计划”教材:本书阐明了茶叶生产的各个环节,重点是茶园建设、茶树良种与繁育、茶树修剪与采摘、茶园土壤管理与施肥、茶园有害生物和气象灾害的防治、茶叶加工等。
低温对茶树叶片生理特性与相关基因表达的研究进展
作者: 李清声 梁月荣  来源:第十六届中国科协年会——分12茶学青年科学家论坛 年份:2014 文献类型 :会议论文 关键词: 相对电导率  可溶性糖  可溶性蛋白  茶树  叶绿素 
描述:低温影响茶树生长发育与地理分布。由于降温幅度对茶树生理特性与相关基因表达的影响不同,本文综述了零上低温与零下低温对茶树叶片造成的不同影响,从相对电导率变化、叶绿素含量、叶绿素荧光参数、可溶性蛋白含量、可溶性糖含量、脯氨酸含量、丙二醛含量等指标与相关基因表达差异讨论低温对茶树叶片的影响,旨在为进一步研究低温对茶树叶片生理生化机理与相关基因差异表达提供参考。
21世纪中国茶叶软饮料的发展潜能
作者: 屠幼英 梁月荣  来源:2001中国(芜湖)茶产业发展国际论坛 年份:2001 文献类型 :会议论文
描述:作者认为21世纪中国茶叶软饮料将会得到迅速的发展,主要理由有以下几点:一是茶饮料的基础理论得到了较全面的研究;二是茶饮料的生产工艺日趋成熟;三是国产化的茶饮料的生产设备和包装技术得到一定提高;四是国家有雄厚的经济基础支持茶饮料行业的发展;五是随着人们生活水平的不断提高,保健意识日益加强;六是与美国、日本等茶叶消费国相比,我国茶叶饮料的潜在市场非常宽阔,远未饱和.
[0图]刘祖生茶学文选
作者: 梁月荣 《刘祖生茶学文选》委会  来源:北京:中国农业科学技术出版社 年份:2007 文献类型 :图书 关键词:  
描述:本书收入全国优秀教师、全国优秀科技工作者刘祖生先生自1957年至2006年半个世纪的代表性著述,内容包括茶学总论、茶树育种与遗传、茶树栽培、苦丁茶、茶业经济、茶学教育与文化。
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