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- 2009年中国茶叶科技创新与产业发展学术研讨会(4)
- 2009茶叶科技创新与产业发展学术研讨会(4)
- 第三届海峡两岸茶业博览会暨茶业国际高峰论坛(4)
- 湖南省茶叶学会2007年学术年会(3)
- 2014湖南省茶叶学会学术年会(2)
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- 也谈炎帝 神农氏与湖南茶史
- 作者： 黄仲先 来源：茶叶通讯 年份：2009 文献类型 ：期刊 关键词： 神农氏 炎帝 湖南茶史
- 描述：通过对炎帝、神农和湖南茶史的有关研究成果和文献资料进行归纳整理,可知:炎帝其所以得名,是以火德王天下。神农因天之时,分地之利,制耒耜,教民农作。神而化之,使民宜之,故谓之神农。神农氏和炎帝起源于南方,逐渐北上,一度在姜水一带成功称霸,后来被黄帝打败,最后又撤回南方老家,并葬在湖南。陆羽说过茶之为饮,发乎神农氏,炎陵是神农氏的归葬之地,神农氏在湖南的活动中应当涉及到了茶。很多古籍上有关于湖南茶事的记载,这些典籍可以证明湖南有着悠久的产茶历史。
- 试论基于桃源大叶茶树特殊性状的匹配生产技术
- 作者： 蒋洵 黄仲先 来源：第三届海峡两岸茶业博览会暨茶业国际高峰论坛 年份：2009 文献类型 ：会议论文 关键词： Tea big tea technology leaf Taoyuan cultivation Processing
- 描述：桃源大叶是湖南省桃源县在当地茶树群体中,通过系统育种法培育的茶树品种.通过桃源大叶茶的推广,在该县已形成有相当优势的茶叶产业,茶叶收入是当地茶农的主要经济来源.目前,桃源大叶茶的种植面积占全县采摘茶园面积的31.7％,产值占到该县茶叶总产值的50％以上,而这两个数字还在逐年增长.继续发展桃源大叶茶生产,需要在技术上解决好几个问题:一是通过栽培措施,改造桃源大叶的粗枝大叶和茶多酚含量太高等性状,使其更加适合名优绿茶生产；二是通过加工技术的研究和创新,提高桃源大叶茶的香气:三是通过品种搭配栽培,丰富地方茶叶品
- 试论基于桃源大叶茶树特殊性状的匹配生产技术
- 作者： 蒋洵 黄仲先 来源：2009茶叶科技创新与产业发展学术研讨会 年份：2009 文献类型 ：会议论文
- 描述：桃源大叶是湖南省桃源县在当地茶树群体中，通过系统育种法培育的茶树品种。通过桃源大叶茶的推广,在该县已形成有相当优势的茶叶产业，茶叶收入是当地茶农的 主要经济来源。目前，桃源大叶茶的种植面积占全县采摘茶园面积的31.7%，产值占到 该县茶叶总产值的50%以上，而这两个数字还在逐年增长。继续发展桃源大叶茶生产， 需要在技术上解决好几个问题：一是通过栽培措施，改造桃源大叶的粗枝大叶和茶多 酚含量太高等性状，使其更加适合名优绿茶生产；二是通过加工技术的研究和创新，提高桃源大叶茶的香气：三是通过品种搭配栽培，丰富地
- 试论基于桃源大叶茶树特殊性状的匹配生产技术
- 作者： 蒋洵 黄仲先 来源：2009年中国茶叶科技创新与产业发展学术研讨会 年份：2009 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶 桃源大叶 茶树栽培 加工技术
- 描述：桃源大叶是湖南省桃源县在当地茶树群体中,通过系统育种法培育的茶树品种。通过桃源大叶茶的推广,在该县已形成有相当优势的茶叶产业,茶叶收入是当地茶农的主要经济来源。目前,桃源大叶茶的种植面积占全县采摘茶园面积的31.7%,产值占到该县茶叶总产值的50%以上,而这两个数字还在逐年增长。继续发展桃源大叶茶生产,需要在技术上解决好几个问题:一是通过栽培措施,改造桃源大叶的粗枝大叶和茶多酚含量太高等性状,使其更加适合名优绿茶生产;二是通过加工技术的研究和创新,提高桃源大叶茶的香气:三是通过品种搭配栽培,丰富地方茶叶品
- 浸泡处理对茶叶中γ-氨基丁酸含量的影响研究
- 作者： 郑红发 黄怀生 黄亚辉 粟本文 来源：2009茶叶科技创新与产业发展学术研讨会 年份：2009 文献类型 ：会议论文
- 描述：采用蒸馏水及不同浓度的谷氨酸钠溶液对茶树鲜叶进行浸泡处理，研究处理后 茶叶中γ-氨基丁酸含量的变化。结果发现在一定的浸泡时间内（0h—15h），γ-氨基丁 酸含量与浸泡时间呈正相关，使用谷氨酸钠溶液浸泡处理时，1.5%为适宜浓度。
- 浸泡处理对茶叶中γ-氨基丁酸含量的影响研究
- 作者： 郑红发 黄怀生 黄亚辉 粟本文 来源：2009年中国茶叶科技创新与产业发展学术研讨会 年份：2009 文献类型 ：会议论文 关键词： γ 浸泡 氨基丁酸 谷氨酸钠 含量
- 描述：采用蒸馏水及不同浓度的谷氨酸钠溶液对茶树鲜叶进行浸泡处理,研究处理后茶叶中γ-氨基丁酸含量的变化。结果发现在一定的浸泡时间内(0h—15h),γ-氨基丁酸含量与浸泡时间呈正相关,使用谷氨酸钠溶液浸泡处理时,1.5%为适宜浓度。
- 浸泡处理对茶叶中γ-氨基丁酸含量的影响研究
- 作者： 郑红发 黄怀生 黄亚辉 粟本文 来源：第三届海峡两岸茶业博览会暨茶业国际高峰论坛 年份：2009 文献类型 ：会议论文 关键词： acid soaking γ Sodium aminobutyric glutamate content
- 描述：采用蒸馏水及不同浓度的谷氨酸钠溶液对茶树鲜叶进行浸泡处理,研究处理后茶叶中γ-氨基丁酸含量的变化.结果发现在一定的浸泡时间内(0h-15h),γ-氨基丁酸含量与浸泡时间呈正相关,使用谷氨酸钠溶液浸泡处理时,1.5％为适宜浓度.
- 湖南省茶叶研究所茶园土壤养分现状及20余年变化研究
- 作者： 傅海平 张亚莲 常硕其 刘红艳 王华 来源：第三届海峡两岸茶业博览会暨茶业国际高峰论坛 年份：2009 文献类型 ：会议论文 关键词： Tea nutrient Soil garden Change
- 描述：对湖南省茶叶研究所茶园土壤养分状况及近20余年来的变化情况的调查,当前我所茶园土壤酸化程度较严重,近36.2％的茶园土壤pH值低于4.0,pH值高于5.0的茶园基本没有,茶园土壤有机质、速效磷、碱解氮含量较高,全氮、全磷、速效钾含量偏低,代换性镁含量低,茶园土壤严重缺镁.与1985年相比较,速效磷、碱解氮、有机质含量呈现上升的趋势,代换性钙、全氮、全磷、速效钾、代换性镁含量有一定程度的下降.
- 湖南省茶叶研究所茶园土壤养分现状及20余年变化研究
- 作者： 傅海平 张亚莲 常硕其 刘红艳 王华 来源：2009年中国茶叶科技创新与产业发展学术研讨会 年份：2009 文献类型 ：会议论文 关键词： 土壤养分 变化 茶园
- 描述：对湖南省茶叶研究所茶园土壤养分状况及近20余年来的变化情况的调查,当前我所茶园土壤酸化程度较严重,近36.2%的茶园土壤pH值低于4.0,pH值高于5.0的茶园基本没有,茶园土壤有机质、速效磷、碱解氮含量较高,全氮、全磷、速效钾含量偏低,代换性镁含量低,茶园土壤严重缺镁。与1985年相比较,速效磷、碱解氮、有机质含量呈现上升的趋势,代换性钙、全氮、全磷、速效钾、代换性镁含量有一定程度的下降。
- 湖南省茶叶研究所茶园土壤养分现状及20余年变化研究
- 作者： 傅海平 张亚莲 常硕其 刘红艳 王华 来源：2009茶叶科技创新与产业发展学术研讨会 年份：2009 文献类型 ：会议论文
- 描述：对湖南省茶叶研究所茶园土壤养分状况及近20 余年来的变化情况的调查，当前 我所茶园土壤酸化程度较严重，近36.2%的茶园土壤pH 值低于4.0，pH 值高于5.0的 茶园基本没有，茶园土壤有机质、速效磷、碱解氮含量较高，全氮、全磷、速效钾含 量偏低，代换性镁含量低, 茶园土壤严重缺镁。与1985年相比较，速效磷、碱解氮、 有机质含量呈现上升的趋势，代换性钙、全氮、全磷、速效钾、代换性镁含量有一定 程度的下降。