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基于翻转课堂的混合式教学模式研究与实践——以《中国茶道》精品课程改革为例
作者: 朱海燕 邓懿珊 龚志华 蔡雁平 朱旗  来源:佳木斯职业学院学报 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 混合式教学  教学改革  中国茶道  翻转课堂 
描述:在《中国茶道》精品课程建设中,创新性地引入翻转课堂的先进教学理念,采用混合式教学模式,探索了教学理念从"以教为主"到"以学为本",面授课堂从"讲授传道"到"引导思索",评价方式从"一考定分"到"全程评价"的新型教学模式。一年的实践证明,《中国茶道》课程创新性教学模式融洽了"师生关系"、"生生关系",有效地激发了学生的自主学习能力、提高了学生的综合素质。
湖南农业大学茶学专业“十三五”教学改革规划与设想
作者: 朱旗 沈程文 刘仲华 肖力争 朱海燕 周跃斌 文海涛 罗军武 龚志华  来源:茶叶通讯 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶学  “十三五”  专业教学改革  规划 
描述:为适应我国茶产业发展新常态,积极融入产业转型升级和创新驱动发展战略,湖南农业大学茶学专业按照国家教育方针,遵循教育规律,坚持以立德树人为根本,打造湖南茶学专业办学特色,制定了专业“十三五”发展规划与设想,旨在全面推进专业的内涵建设和综合改革,提升教学质量,促进专业发展。
农林院校本科生学习思想状况调查与对策探讨——以湖南农业大学园艺园林学院茶学专业为例
作者: 朱旗 沈程文 文海涛  来源:教育教学论坛 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶学  大学生  学习思想  专业教育 
描述:本文分析了茶学专业的特点和培养目标,对大一至大四4个年级的学生进行了学习思想状况调查和归类分析,对如何进行培养和教育作了探讨,提出入学教育与学科导论相结合,名师导航与辅导老师相结合,班主任选拔与专业相结合等提高专业思想教育效果的对策措施。
安化云台山茶树种质资源形态及显微结构研究
作者: 卢秦华 吴丹 姜依何 朱旗  来源:茶叶通讯 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 安化云台山种  叶片形态  茶树资源 
描述:,大叶占70%,叶片多为椭圆形,微隆起,叶缘平展,叶尖骤尖;栅栏组织1~2层,平均厚度73μm,海绵组织平均厚度142μm,栅栏组织与海绵组织比在0.6以上的有10株;运用正态分布,叶片厚度主要集中在241~285μm之间。
“生活闲趣”—— 李渔茶道的美学意味
作者: 朱海燕 王杉 蒋琴娟 周婷  来源:茶叶通讯 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶美学  闲趣  李渔  闲情偶寄 
描述:本文从《闲情偶寄》中辨“茗客”与“酒客”之趣、“论具”与“贮藏”之趣及“饮茶”与“造境”之趣三个方面剖析了李渔茶道的美学意味,认为李渔将饮茶视为生活闲趣,并用生活的审美实践真正地展示了茶的雅俗共性,对今天的我们提高生活品位、营造艺术的人生氛围及发展休闲养生之道有极大的借鉴价值。
寓教于理、寓教于情、寓教于乐:《中国茶道》课程教学改革实践
作者: 朱海燕 洪彬 张燕 王慧  来源:时代教育 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 寓教于情  寓教于理  寓教于乐 
描述:在通识课程《中国茶道》的教学改革中,树立"以生为本"、"以师为导"的教学理念,运用"寓教于理、寓教于情、寓教于乐"的教学方法,融洽了"师生关系"、"生生关系",有效提升了学生的综合素质,取得了良好的教学效果。
茶学本科毕业生就业现状分析与对策探讨
作者: 徐仲溪 龚志华 罗军武  来源:教育教学论坛 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 茶学  人才培养  就业  毕业生  现状  本科 
描述:本文在对近几年茶学专业本科毕业生就业资料收集的基础上,对就业现状进行了分析,探讨了茶学本科人才培养方案与毕业生的就业优势、就业岗位适应能力的关系,并提出了进一步深化茶学本科人才培养方案教学改革的建议,旨在进一步提高茶学本科人才培养质量,进一步提高茶学专业本科生的就业率。
茶学本科毕业生就业现状分析与对策探讨
作者: 徐仲溪 龚志华 罗军武  来源:教育教学论坛(中旬) 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 茶学  人才培养  就业  毕业生  现状  本科 
描述:本文在对近几年茶学专业本科毕业生就业资料收集的基础上,对就业现状进行了分析,探讨了茶学本科人才培养方案与毕业生的就业优势、就业岗位适应能力的关系,并提出了进一步深化茶学本科人才培养方案教学改革的建议,旨在进一步提高茶学本科人才培养质量,进一步提高茶学专业本科生的就业率。
论陆羽《茶经》中的茶审美观
作者: 朱海燕 向勇平 刘仲华  来源:中国农学通报 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 陆羽  《茶经》  农业美学  生态美 
描述:千百年来,陆羽的《茶经》引起无数文人墨客的喝彩与沉思《,茶经》的深刻内涵也不断得到探研。此文立足农业审美观,剖析陆羽的茶审美思想的实质及其形成,认为《茶经》体现的茶审美思想,是典型的东方文化,符合中国人文精神的美学境界,有着穿越时空,历久而弥新的生命力,与当今倡导的生态美农业观如出一辙,极具研究价值。
朱权《茶谱》的“清逸”审美思想
作者: 朱海燕 王秀萍 刘仲华  来源:湖南农业大学学报(社会科学版) 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 《茶谱》  审美思想  茶文化  朱权  清逸 
描述:朱权《茶谱》作为明代前期茶书的鼎力之作,其中所蕴含的“清逸”的审美思想是对“魏晋风度”的传 承与弘扬。《茶谱》中所描写的茶事活动的外在形式不再是单纯的道德象征形式,而是体现着无限生机的审美意 象:清风明月、竹篁松林、云海餐霞服日之士、鸾俦鹤侣、“菊翁”供茶,它们以“清逸”的审美魅力慰藉情感,清心清神,升华性灵,倾注了文人雅士在逆境中以茶道体悟生命意义的人生智慧。
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