安徽农业大学茶文化特色库
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从“崂山茶的品牌化意义”看古丈茶叶产业化
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作者：
向勇平 来源：湖南省茶叶优势区域建设会议暨湖南省茶叶学会2006年学术年会 年份：2006 文献类型 ：会议论文
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描述：崂山区隶属于青岛市,地处北纬36度,是我国茶叶生长高纬度地区。自上世纪50年代成功实施南茶北引至今,历经50年的艰辛努力,崂山茶最终跻身于我国名茶
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中国茶叶深加工的技术与产品创新
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作者：
刘仲华 来源：第十二届中国科协年会 年份：2010 文献类型 ：会议论文 关键词： 技术创新 茶叶深加工 质量安全
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描述：简要回顾了我国茶叶深加工产业的发展的历程，剖析了茶叶深加工领域当前面临的质量安全、品质、成本、效益等问题，概述了有效解决这些问题的技术体系。同时，介绍了依托技术创新，值得开发的10个颇具市场潜力的新产品。最后，就中国茶叶深加工产业可持续发展提出了自己的观点。
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中国茶叶深加工的技术与产品创新
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作者：
刘仲华 来源：经济发展方式转变与自主创新——第十二届中国科学技术协会年会 年份：2010 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶学 功能成份 分离纯化
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描述：简要回顾了我国茶叶深加工产业的发展的历程,剖析了茶叶深加工领域当前面临的质量安全、品质、成本、效益等问题,概述了有效解决这些问题的技术体系。同时,介绍了依托技术创新,值得开发的10个颇具市场潜力的新产品。最后,就中国茶叶深加工产业可持续发展提出了自己的观点。
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技术创新与中国茶叶深加工产业的可持续发展
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作者：
刘仲华 来源：中国茶产业可持续发展战略学术研讨会 年份：2010 文献类型 ：会议论文
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描述：本文简要回顾了我国茶叶深加工产业发展的历程与现状，剖析了茶叶深加工领域当前面临的质量安全、品质、成本、效益等问题，概述了有效解决这些问题的技术体系。同时，介绍了依托技术集成创新，开发的10个颇具市场潜力的新产品。最后，就中国茶叶深加工领域的可持续发展提出了自己的观点。
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古丈县茶叶产业发展思考
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作者：
刘翠红 向勇平 来源：2014湖南省茶叶学会学术年会 年份：2014 文献类型 ：会议论文
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描述：古丈县茶叶产业发展思考
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武陵山区优质茶叶产品追溯系统建设初探
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作者：
向勇平 曾庆琳 向博文 来源：2014湖南省茶叶学会学术年会 年份：2014 文献类型 ：会议论文
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描述：武陵山区优质茶叶产品追溯系统建设初探
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膜技术在茶叶深加工中的应用
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作者：
刘仲华 肖文军 来源：第二届全国膜分离技术在食品工业中应用研讨会 年份：2006 文献类型 ：会议论文
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描述：根据膜分离技术的基本原理和各种膜的性能特征,结合笔者对膜技术在茶叶深加工领域的应用研究与产业化实践,从膜法澄清、浓缩、分离、除菌四方面概述了膜技术在茶叶深加工中的研究与应用情况,展望了茶叶资源膜法深加工的应用前景与发展方向.
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关于茶叶含铅量的几个问题的看法
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作者：
施兆鹏 刘仲华 来源：科学饮茶研讨会 年份：2000 文献类型 ：会议论文
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描述：茶鲜叶中,发现的化学元素有33种,有碳、氢、氧、氮、钾、钙、磷、硫、铝、铁等大量元素,有氯、铜、锰、锌、硼、硅、钼、钴、钠、碘、氟、硒、铬、锡等微量元素,这25种元素,被看成是茶树生命物质的主要成分。而铅,以及与铅同组性质的镍、镉、铍、银、钒、
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茶叶消费的文化学探讨
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作者：
朱海燕 王秀萍 朱桅帆 来源：科技创新 转型升级 做大做强湖南特色茶叶——湖南省茶叶学会2011年学术年会 年份：2011 文献类型 ：会议论文 关键词： 文化学 茶 营销 消费
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描述：茶叶消费行为与茶文化形态密切相关,本文深入探讨了茶文化的多元性存在对茶叶消费行为的影响机理,从而对当前的茶叶消费状况作出理性判断,为茶叶的文化营销以及茶系列产品的开发提供文化学参考。
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弘扬茶文化 振兴茶产业 拓展茶旅游 全力打造石门茶叶特色经济
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作者：
李娟 朱海燕 周建民 来源：科技创新 转型升级 做大做强湖南特色茶叶——湖南省茶叶学会2011年学术年会 年份：2011 文献类型 ：会议论文
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描述：自数千年前神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之起,人们开始重视茶叶、利用茶叶,茶成了人们生活中的必需品。近几年随着人们的科技和生活水平提高,茶解毒御病的保健作用已被人们普遍认识,茶叶消费量显著上升,以茶为中心的茶产业、茶文化、茶旅游方兴未艾。石门县茶产业历史悠
