安徽农业大学茶文化特色库
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茶道战争(下)
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作者：
曾园 来源：南方都市报 年份：2015 文献类型 ：报纸
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描述：民科志之十七曾园媒体人，广州唐朝陆羽的《茶经》到了宋朝有了陈师道的序：“夫茶之著书，自羽始；其用于世，亦自羽始。……山泽以成市，商贾以起家，又有功于人者也。”不愧是名诗人，谈饮食话题同样精准而周密。宋朝其他茶人就没有这样的胸襟了，蔡襄觉得陆羽在《茶经》里“不第(品鉴)建安之品”，实在不应该，于是特地
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茶道战争(上)
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作者：
曾园 来源：南方都市报 年份：2015 文献类型 ：报纸
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描述：《蔡澜谈吃》，蔡澜著，陈子善编，山东画报出版社2005年8月版，25.00元。《茶之书.“粹”的构造》，(日)冈仓天心、九鬼周造著，江川澜、杨光译，上海人民出版社2011年8月版，28.00元。民科志之十六曾园媒体人，广州4月6日央视报道，高端新茶收购局势大变，龙井价格腰斩，碧螺春乏人问津，金骏眉外