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重庆茶叶区域优势县茶园土壤质量评价
作者: 徐泽 李中林 邓敏 邬秀宏 阮建云 马立峰  来源:第六届海峡两岸茶业学术研讨会 年份:2010 文献类型 :会议论文 关键词: 茶园土壤  污染评价  重金属 
描述:县(永川区、荣昌县和南川区)茶园土壤环境质量总体表现良好,未受到重金属As、Cu、Pb的污染,其单因子污染指数P_i<1、综合污染指数P综<0.7,具有发展无公害茶叶的土壤环境条件。但Cr元素的综合污染
不同施氮量对茶树新梢氨基酸及茶多酚的影响
作者: 邓敏 邬秀红 姚永宏 徐泽  来源:第十一届国际茶文化研讨会 年份:2010 文献类型 :会议论文 关键词: 茶多酚  氨基酸  酚氨比  氮肥 
描述:本试验主要是通过研究不同的施氮水平对不同嫩度和不同季节茶树新梢氨基酸及茶多酚的影响,从而阐明氮营养对茶叶品质的关系。试验结果表明:施用氮肥能有效地提高春茶不同嫩度新梢的氨基酸含量(增幅3.5%-22.1%),而低施氮水平对夏、秋茶新梢氨基酸影响不是很大,高施氮水平夏季新梢氨基酸含量有所增加。同时,施氮后春季和秋季茶树新梢多酚含量变化均有一定程度的降低,夏季茶树新梢茶多酚变化不明显。
茶树—跗线螨—大赤螨间化学通讯效应研究
作者: 徐泽  来源:中国农业科学院 年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 茶跗线螨  昆虫信息化合物  化学通讯  茶树  大赤螨  茶梢挥发物 
描述:为研究茶树-茶跗线螨-大赤螨营养级之间化学通讯机制,探讨西南茶区重要害螨茶跗线螨的为害是否诱导新梢释放挥发性互利素,遂取重庆和四川大面积种植的大叶种蜀永808和四川中小叶种1芽2叶茶梢,以SDE法抽
中国茶叶文化漫谈
作者: 张玲 邓敏  来源:第十一届国际茶文化研讨会 年份:2010 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶  茶文化 
描述:中国茶文化是茶与国人精神世界发生联系而形成的文化。本文从宝塔诗写起,从茶的起源,文化的发展饮茶习俗等方面介绍了中国茶文化。
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