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从美学视角探索茶艺文化
作者: 张可 邵宛芳 候艳 周剑云 秦廷发  来源:管理学家 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 美学  茶艺文化  探索 
描述:目的:从茶艺表演的角度,阐述茶艺表演美在何处的茶艺文化,如何去思考、体会和享受茶艺表演给人带来的美。探讨面对同一个茶艺表演中不同对象,怎样欣赏这个过程,以茶作为载体,进行人际交往、文化交流等,来体现茶艺表演的文化和茶文化的精神美的所在。
用茶具展现 大报恩寺琉璃塔
作者: 张可  来源:扬子晚报 年份:2016 文献类型 :报纸
描述:茶具展现琉璃塔。扬子晚报讯(记者张可)德国“红点奖”是设计界的至高荣誉,素有设计界的“奥斯卡”之称。在昨天南京大报恩寺遗址公园举行的开园一周年庆典上,扬子晚报记者获悉,今年“红点至尊设计大奖”由南京设计师斩获,作品是以南京大报恩寺琉璃宝塔为灵感设计的茶具。红点奖至今已有60年历史,每年吸引超60个国
[0图]普洱茶保健功效科学读本
作者: 邵宛芳  来源:云南科学技术出版社 年份:2014 文献类型 :图书
描述:1605050401
面向二十一世纪茶学专业教学改革问题初探
作者: 邵宛芳  来源:云南农业教育研究 年份:1996 文献类型 :期刊 关键词: 茶学  综合素质  课程体系  教学内容  发展需要  课程结构  培养质量  适应形势  专业教学改革  知识结构 
描述:我校茶学专业成立于1972年。20多年来,培养了数百名本、专科毕业生,对我省茶叶产业的发展起了重要的作用。然而,随着现代科学技术的发展,社会、经济、文化等结构的变革,教学不适应的问题日益突出。如采用70年代的教学方式、80年代的教材来培养90年代的大学生难于适应形势发展需要。要进一步提高茶学专业人才的培养质量。增强人才适应能力,提高学生的综合素质.必须为学生构建合理的知识结构,优化课程设置与课程结构,据此,茶学专业教学中亟待解决的
自然条件下茶叶嫩芽图像分割方法的研究
作者: 张可 吕军  来源:黑龙江八一农垦大学学报 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 自动分割  图像处理  聚类分析  茶叶嫩芽 
描述:探讨茶叶嫩芽自动分割方法,为茶叶智能采摘提供技术支持。以自然环境下茶叶嫩芽图像为研究对象,比较了基于颜色的阈值分割与聚类分割方法对茶叶嫩芽自动分割的影响。首先,选择了R-B和b分量进行茶叶阈值分割;其次在Lab颜色模型下进行K-means聚类分割;最后,通过形态学处理实现茶叶嫩芽自动识别。基于聚类的茶叶分割方法不仅能够抑制颜色阈值分割受光照的影响,且实现了自然环境下茶叶嫩芽的有效分割。
假茶化学鉴定的依据及方法
作者: 邵宛芳 袁唯  来源:食品科学 年份:1990 文献类型 :期刊 关键词: 鉴定依据  假茶  化学鉴定  鉴定法 
描述:茶树(Camellia Sinensis)由于其物质代谢上的特点,含有20~30%的多酚类物质(Polyphenol),2~4%的咖啡碱(Caffeine)和1~
不同茶树树型改造模式下茶叶品质特点的分析
作者: 余冬 邵宛芳 周婷 方翔 李家华  来源:江西农业学报 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 树型改造  生态模式  感官审评  茶树  生化成分 
描述:以传统台地茶园种植模式为对照,比较研究了3种茶树树型改造模式(密植留养改造模式T1、藤状树型改造模式T2、伞状或球状树型改造模式T3)下茶树的生长状况及茶叶的内在品质。试验结果表明:T3模式下茶树
普洱茶化学成分及体外对α-淀粉酶抑制作用(摘要)
作者: 张冬英 邵宛芳 刘仲华 黄业伟 施兆鹏  来源:农业科学与技术·英文版 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: α  淀粉酶  尿嘧啶  没食子酸  普洱茶  抑制作用 
描述:,再依次用石油醚、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇萃取,大孔树脂、葡聚糖凝胶等多次柱层析分离,以反相高效液相梯度洗脱法为榆测手段,对普洱茶的活性成分进行分离纯化,最终得到2个单体化合物V-1、V-2.在高效液相
普洱茶化学成分及对α-淀粉酶抑制作用的研究
作者: 张冬英 邵宛芳 刘仲华 黄业伟 施兆鹏  来源:西南农业学报 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: α  淀粉酶  尿嘧啶  没食子酸  普洱茶  抑制作用 
描述:从普洱茶中分离并鉴定了2个单体化合物,分别为尿嘧啶和没食子酸,其中尿嘧啶为首次从普洱茶中获得。同时,研究了尿嘧啶和没食子酸对α-淀粉酶的影响。结果表明,没食子酸对α-淀粉酶有较强的抑制作用。此结果可为普洱茶降糖降脂作用机理提供一定理论参考。
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